微兜 petit doux。台北永康街咖啡餐酒館|食物不錯吃的漂亮餐廳 #茹茹食記

永康街美食臥虎藏龍,之前路過微兜petit doux,只覺得餐廳外觀看起來很漂亮,常常有人排隊。後來聽到朋友提起原來這間餐廳餐點不錯,就選個上班日來坐坐。上午才11點就有幾桌客人,生意蠻好。看著滿滿的菜單選擇困難症要發作了。超值商業午餐看起來不錯,但是貪心的我們想甜的鹹…

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Congrats cafe。詩意的光影|台北大安區老屋咖啡館 #茹茹食記

今年「13個房間創作藝術節─看不見的城市」,在Congrats Cafe 有展出作品,跟朋友約來這裡看展順便喝咖啡。沒想到老屋經過設計改裝後可以這麼有味道。二樓陽光照進來時好詩意。(店家說像聖光,也對),冰滴咖啡以肯亞豆萃取,蠻喜歡的,司康不會太乾,蠻不錯的,肉桂捲的糖…

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咖飛7號舖。鐵花村波浪屋|台東自家焙煎咖啡

入住最靠近台東波浪貨櫃屋的飯店:旅人驛站鐵花文創館,忽然想喝杯咖啡,除了星巴克還有別的選擇嗎?打開Google Map是老辦法,立刻搜尋到距離更近的咖飛7號舖,不僅實現我一直想到波浪貨櫃屋逛逛的願望,也提供比較合口味的精品咖啡。貨櫃屋咖啡空間雖然小小的,坐在門廊外,卻可…

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茄苳神木奇景。樹洞裡的台灣|南投國姓鄉台21線私房景點

南投縣國姓鄉一棵樹齡300年的茄苳神木,並非坐落在風景區內,周圍也沒有其他厲害的景點,為何參觀遊客絡繹不絕?原來,這棵樹幹已呈中空的茄苳樹,不僅有一些神奇靈驗的傳說,透過2個樹洞的借位掩映,還可以拍到一個「台灣」相框的形狀,當我們親眼見證「樹洞裡的台灣」時,也嘖嘖稱奇!…

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牛店精燉牛肉麵。極品紅燒雙重享受|2020台北米其林必比登推介

在PK必比登8家牛肉麵時,猶豫著要給永康第2名還是牛店?後來牛店勝出,是因為用餐環境好太多了,餐食精緻度均衡美好,服務品質也在水準之上,那天享用牛店招牌「滿漢牛肉麵」,也就是俗稱的牛三寶麵,湯頭很好、肉很好,麵也很不錯,若要招待初次見面的外客吃台北牛肉麵,完全端得上桌。…

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安平陶坊手拉坯。彩繪劍獅DIY體驗|效忠街貓咪網美牆

認識安平陶坊宋健誠老師,是今年夏天挖到的寶,因為他的專業與熱情,讓我對台南安平有進一步的了解。個人認為到台南安平旅遊,最值得預約的行程就是安平陶坊陶藝體驗,工作坊就位於安平貓街,還有貓咪網美牆可以拍照。而且無論手拉坯或彩繪劍獅,每個人只要250元,就可以體驗捏陶手作樂趣…

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到台灣最靠北星巴克喝咖啡|馬祖南竿地標。枕戈待旦紀念碑

馬祖唯一Starbucks Coffee,被稱為台灣最靠北星巴克,建築特色像一艘停泊在港邊的船,室內設計融合馬祖傳統經典元素:藍眼淚、閩東式建築石磚、傳統日曬編織竹篩等,是星巴克制霸全台灣縣市最後一哩路,也是特色門市之一。星巴克馬祖門市2樓設有門市,登高可以欣賞海港周邊…

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鮨松濤。台北低調高檔江戶前壽司料理|老饕級黑鮪腹筋的滋味

明明再三致謝告辭準備離開鮨松濤,只因吃太飽起不了身多聊2句,看到廣部師傅取出整塊黑鮪大腹分切,眼睛又亮了。師父見我們一臉饞像,額外烤了腹筋分享,吃起來充滿彈性又不會太韌,嚼著嚼著,豐富的魚油膠質在味蕾上翻湧,香氣隨之散布口腔鼻腔,整個引發了顱內快意迷醉,只差一口啤酒就百…

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發師傅五行地瓜餃剉冰。消暑美味|北竿協和食品行

馬祖特色美食不少,遊客當然會盡可能嘗鮮,並非每一樣都合口味,但地瓜餃卻博得了同伴一致好評。初訪馬祖,搭飛機回台前,大夥在北竿機場附近的塘岐村大街覓食、買伴手禮,就是希望抓準最後時間,不要留下遺憾。來到發師傅創立逾40年的協和食品行,目標鎖定五行地瓜餃剉冰,原以為大概就像…

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馬祖魚麵。北竿塘岐村特色美食|魚之鄉魚麵行。阿婆魚麵店

寫這篇文章時,我很認真探究:馬祖魚麵跟台南魚麵有何不同?以外觀跟口感來說,馬祖魚麵有點像脆口的粗冬粉、越南河粉,台南魚麵更像手擀粗麵條,嚼起來都頗有勁頭,麵體裡帶著淡淡海味,吃起來比一般麵條多了鮮香風味。台南魚麵原料是狗母魚,馬祖魚麵則是鰻魚或馬加魚,經過攪碎成漿,加太…

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鼎興行五色福州魚丸試吃|南竿馬祖酒廠對面

逛完八八坑道與馬祖酒廠,小馬帶隊去對面鼎興行吃馬祖魚丸。當時心中疑惑,為什麼要特別在馬祖吃魚丸呢?上門發現,這觀光工廠很有規模啊!尤其對團客來說,可以一站體驗魚丸製作、魚丸試吃、魚丸伴手禮採購,場地還滿理想。雖然鼎興行採取機器化生產,但標榜高成本製作,主打的五色福州魚丸…

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山八越南美食。在地人私房超值小吃|花蓮異國料理

如果不是從在地人口袋裡掏名單,像山八越南美食這樣的小吃店,可能我在花蓮路過,也不會特別進去,因為那時的店面就像美而美、手搖茶店那樣,低調隨興到不行。只因為認識花蓮老饕滿哥,私訊問他花蓮火車站附近美食,他向我推薦了優質精品咖啡館Anna Coffee,還針對味,另外這家山…

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太監雞御膳坊。花蓮火車站附近合菜餐廳|有褒有貶

有人問起花蓮火車站附近有沒有適合團體的合菜餐廳?我想起這家太監雞御膳坊,那次是參加承億文旅花蓮山知道飯店的開幕活動,飯店安排的聚餐地點。以花蓮合菜餐廳來說,內部空間是較為豪華氣派的,菜色中規中矩,除了雞肉、雞湯是亮點之外,其他都有中上水準,就跟其他縣市的合菜餐廳差不多。…

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晨霄海鮮小吃。台東長濱|老闆真的態度不好嗎?

這是2012年的食記了,原本不想寫的。但分享台東美食,常被詢問吃過長濱烏石鼻的晨霄海鮮嗎?我說吃過,還會被進一步問:老闆真的態度不好嗎?8年後的今天,再去看這家店精彩的網路評論,我發現,忠實寫出當時的感受,並沒有什麼好罣礙的,因為「老闆很有個性」的傳說,已成為前往踩點的…

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海安牛肉食堂。溫體牛肉鍋|台南市長招待防疫五月天的牛肉湯

為什麼去年才開幕的海安牛肉食堂,可以打敗眾多知名老字號,成為黃偉哲市長招待陳時中部長的代表性台南小吃?去之前我也心存疑惑,畢竟經常走跳台南,也吃過好幾家牛肉湯、牛肉鍋,這家餐廳的字號,還真是頭一次聽說。隨著Klook團隊的老饕Sam來打牙祭,一進門就看到厲害的大鍋湯頭,…

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明潭二坪冰店。南投水里|鳥瞰濁水溪風光

南投水里二坪冰十分有名,但這裡有兩家冰店,通通強調採用山泉水與特級砂糖製冰,各有支持者,該怎麼選呢?最早我是吃溪谷旁這家二坪冰店,之後去了馬路另一邊的大觀冰店,根據我研究觀察,兩家來自不同發電廠的員工福利社,可以看風景的是明潭發電廠的「二坪冰店」,在二坪山開業較久的是大…

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瀧澗冰廠。來枝洛神冰棒吧|來自木瓜溪純淨水源

到銅門部落的瀧澗發電廠的經典之一,就是要來一枝洛神冰棒,使用來自木瓜溪天然純淨的山泉水,與花蓮山區種植的洛神花,清涼爽口最是消暑。話說對於「參觀發電廠」這種行程,即使我自許為成熟知性的大人,也覺得挺無聊的,何況小孩? 還好,台灣電廠流行賣冰,小朋友終於「投入」一點了。在…

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花蓮龍澗發電廠。沿著銅門木瓜溪漫遊|東南亞最長明隧道

第三次跑到慕谷慕魚去玩,出發前約了半日遊,從銅門部落瀧澗發電廠,再轉到慕谷慕魚去玩。這一段路導覽解說,充滿歷史、地理、人文、科技知識,收穫良多。印象最深刻的,是行經沿著木瓜溪谷山壁建築的山路:台十四線銅門明隧道,據說是東南亞最長明隧道,看起來真像山腰上開了一條拉鍊,詭異…

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銅門刀。太魯閣族名物|銅蘭鐵店的酋長鐵匠

以往從山月村鄭村長那裏得知,太魯閣族男人驍勇善戰,製刀技術也獨步全台,「銅門刀」不僅是台灣原住民傳統技藝中的名物,更是玩家心中「很Man」的裝備象徵。相傳太魯閣族人最初的山刀製作技術來自荷蘭人,後來還取得更精進的日本鍛鐵技術,演變流傳至今。位於木瓜溪畔的銅蘭鐵店,傳承4…

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貓尾巴咖啡。花蓮銅門部落景觀咖啡館|店內養了10幾隻貓

銅門部落的貓尾巴咖啡,距離翡翠谷、慕谷慕魚、鯉魚潭都很近,前往三個景點都在10分鐘以內的車程。貓尾巴咖啡館最大特色是養了15隻貓,以及置身蔥鬱山林間的美好環境,那日走完翡翠谷步道,消耗一些體力,行程最後落腳咖啡館,眾人歡聲雷動。只是,不知咖啡水準如何?出發前懷著一種有點…

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