台東美食99家|無菜單料理、小吃風味餐、咖啡輕食 (持續更新)
臺東縣的農產品非常有特色,知名特產有來自大海的旗魚、柴魚,農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,這些物產讓台東美食更加精采。過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,幾位好朋友的家都在這裡,之前大部分的食記,都是在地人帶路,目前收集的家數可能不多,但都滿…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
臺東縣的農產品非常有特色,知名特產有來自大海的旗魚、柴魚,農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,這些物產讓台東美食更加精采。過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,幾位好朋友的家都在這裡,之前大部分的食記,都是在地人帶路,目前收集的家數可能不多,但都滿…
鹿野平凡平房獨棟度假民宿,是一對台北夫妻圓夢的故事。民宿主人James跟靜瑜夫妻,耗費超過10年開墾家園,夢想成真,把多年文藝工作的內涵品味導入民宿,打造讓都市人既可遠離塵囂,又保有與城市水準相距不遠的鄉居生活。包棟型態適合親友小團體共聚,共享園區的還有分館自在自宅,因…
多次到台東旅行,在偏鄉多數住民宿,市區就以飯店為主。我對台東有特別的偏愛與感情,主要因為與不少民宿主人變成好朋友,一再回訪,偶爾去了還賴著不走,有種在當地居由、過生活的感覺。因應讀者需求,把住過的台東飯店與民宿彙整,順便整理了一下在網路上有好評的台東旅宿,提供給有需要的…
那日連續走訪兩個跟電影有關的都蘭咖啡館,中午在恩娜比亞用餐,下午繞到位於都蘭山麓的月光小棧,建築前身為都蘭林場行政中心、公教人員休閒教育中心,建築前方設有觀景平台、海景視野寬闊,天晴可遠眺綠島。因2003年導演林正盛執導電影《月光下我記得》,在此取景而受到矚目。如今由在…
恩娜比亞咖啡地理位置絕佳,背靠著阿美族人的聖山「都蘭山」,面向廣闊的太平洋,可俯瞰台11線沿岸海景。園區腹地不小,可外借露營,咖啡館用餐區是一棟樸實的平房,庭園外設有景觀席。因2017年神秘家族電影在此取景,是片中女主角林依晨的家。除了咖啡茶飲與甜點,還供應輕食與限量餐…
自從2011年跟小孩的2趟環島旅行,打開我的旅遊寫作人生,台東就是個好不容易去一趟卻總是匆匆離開的地方,每次說再見都捨不得那裏的山野秘境、海闊天空,真是台灣美麗的一方淨土。由於我不會開車,到台東之後的吃喝玩樂,大多仰仗民宿主人帶路。直到最近,接觸2019「萬物糧倉大地慶…
在鹿野森活民宿的推薦下,有幸享受在地人大推的山月溫泉館,一試成主顧。泉源為紅葉溫泉脈,業者鑿井600公尺取得,屬無色無臭的碳酸氫納溫泉,俗稱美人湯。前陣子調漲價格,大眾湯池大人200元,小孩150元,營業期間不限時使用。個人檜木湯屋從每間500元漲為800元/雙人,限雙…
我媽說我從小就糯米肚,看到麻糬不吃很難過。之前對宜花東印象最深的是曾記麻糬,這幾年經常在台東新站徘徊,發現有一家「陳記麻糬」,自稱為「站前文青小店」,上網瀏覽品牌背景,原來創業自1934年,已有90年歷史。因為對糯米製品的喜愛與好奇,我決定買來吃吃看。個人覺得,綠豆麻糬…
到台東參加大地餐桌,當天晚上入住路得行旅國際青年旅館,這間以50年老建築改造,中央有個天井的飯店,在我口袋名單超久的,總覺得住進來會瘋狂拍照……結果竟然沒有!一來因為陰天下著雨,二來我正在瘋狂截稿,兩天一夜除了參加餐會活動,都窩在飯店寫文章……直到隔天早上出去吃早餐,才…
二度入住台東路得行旅國際青年旅館,再次拿著酒店的早餐券去探險,上次因公休沒吃到的木可蘿蔔糕,這次終於到手。根據官方資訊,原名「寶桑蘿蔔糕」的60年老店,傳承5代,因店主家族姓柯,後來改名為「木可蘿蔔糕」。標榜古法純米手工製作,木製蒸籠蒸煮而成的職人手作蘿蔔糕,從早上7點…
台東池上「大池豆皮店」已有六十年歷史,以「古早味柴燒」、「非基改黃豆」手工製作的樸實原味,建立高評價口碑,雖然隱匿於伯朗大道周邊社區一隅,但營業時間始終門庭若市、大排長龍,生意非常好。聽說曾有法國廚師清早從台中趕到池上,就為品嚐現場製作的香煎豆皮,定居池上的蔣勳老師,也…
池上米,不僅成為台東米的「代言人」,甚至,也可以說是全台灣最知名的米品牌,「池上米故鄉」之名名揚四海。接著:伯朗咖啡電視廣告讓國人看到「無電線竿稻田」,長榮航空「I see you」又炒紅了金城武樹的奉茶,官方民營共同打造的池上秋收稻穗藝術節、漂鳥197-2020縱谷大…
以武陵部落最遠的水稻田聞名,復刻「卡那歲小社聚落」,將布農文化的樸實美好、自給自足的部落生活及簡單快樂,透過山林食育教育、互動式廚房,分享給遊客。體驗內容除了卡那歲工作坊導覽,還可品嚐油芒布農料理。 台東食遊彙整➡ 住宿分享。美食。咖啡。景點 [blogimove-CP…
因緣際會,宅女瑪格參加了綠島海洋假期「減碳旅遊體驗團」。我很高興自己排除萬難,做了出發的決定。兩天一夜的旅程,因為堅持減碳概念,很多時候團員們必須以自行車代步,這對平常運動量趨零的瑪格來說,確實是一大考驗。但所謂因緣際會,就是這麼神妙!美麗的緣份,讓我得以拜訪這座美麗的…
去過日本這麼多「最美的車站」,又在台東去了這麼多地方、交了這麼多好朋友,心心念念還在文章中紀錄一定要來「全台灣最美的車站」–台東多良車站,終於插旗成功,親眼見識到多良車站與太平洋合景的現場畫面,海天遼闊、相見恨晚,這個車站已經成為台東重要的觀光景點,縣政府更…
結束釋迦園裡的「挽果子童樂會」,王南琦老師問我:瑪格,這場食農體驗親子下午茶,是否吸引「孩子已經長大了的妳」?我很確定的點頭,因為活動設計得太好了,現場小朋友都「很有得忙」,下午可以一起親子DIY、體驗人工授粉、當釋迦的媒人,用餐時,安排水果繪本帶讀,小寶貝聽故事可著迷…
蔣勳老師親筆寫下:「畫畫累了,就走去吉本喝一碗四神湯。」吉本肉圓在池上將近30個年頭了,堅持每天手作200個肉圓,賣完為止,雙色米漿醬料是一大特色。這家店最擄獲我心的,是那碗燉得白白的四神湯,第二代掌門人賴品毓親口說,早上5點開始熬煮,差不多11點左右才燉好。牆上有蔣勳…
池上鄉的內陸淡水草澤地「大坡池」,曾以「池上垂綸」被譽為台東十景,因2020縱谷大地藝術季的作品,再度成為熱門觀光景點,由阿美族藝術家Talaluki志明以漂流木創作的《何時》,以漂流木表現的垂釣老人,呼應台東十景。這件具有生命力的作品去年退役,同一地點,老人變成少年,…
到台東旅行,不僅可以欣賞大山大海、自然純樸的風景,還可以接觸史前遺跡、原住民文化。最棒的是,臺東縣物產豐饒,來自大海的旗魚、柴魚,來自縱谷的稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,吃不完的美食……台東,是一個適合流浪漫遊的好地方。 臺東縣全縣面積…
如果,米其林有咖啡館評鑑,個人認為那邊咖啡應該可以得到3星。在台東民宿好友鹿野森活帶路下,我有幸認識隱世咖啡達人惠蓮姐,倆人一見如故,還發生讓我感動泛淚的情節。那邊並非一般公開對外營業的咖啡館,而是一次只接一組客人、最少4人(每人800元)的預約制無菜單咖啡席。我從20…