桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準

每次吃嘉義後火車站附近的桃城古味,餐後我問旅伴每個人的最愛,鹽酥喜相逢一致獲得最高票肯定,原因除了很少吃到這麼新鮮飽滿、火候精準的美味柳葉魚之外,一大盤10幾尾才120元的價格,嚇壞大家了,比鹽酥雞賣得還便宜,聰明人以後要來這裡外帶。第二高票是醬燒菲力豬,也是美味與價格…

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愛文鄉冰島。台南玉井人氣芒果綿綿冰|快速道路旁素食餐廳

夏季尾聲,為了馬修嚴選專題,專程前往玉井鄉一趟,採訪芒果植人王榮彬。王大哥很好客,中午請我們吃飯,帶路到84快速道路旁的「愛文鄉冰島」用餐。在網上搜尋這家餐廳,大多看到芒果綿綿冰的推薦,其實這也是供應全素食的餐館,王大哥吃素,我們客隨主便。除了芒果綿綿冰,愛文鄉冰島的香…

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看不懂的台灣最美星巴克。民雄Starbucks Drive Thru|車道型才是門道

資深讀者都知道,我不是星巴克咖啡的fan,寫STARBUCKS是跑景點的概念。傳說民雄有一間號稱全台最美的星巴克,忝為經常走踏嘉義的網路作家,我竟然沒去過,是失職?還是明顯的逃避?說良心話,我光看網上遊記的分享,就無法認同「最美星巴克」一詞,這叫萬華林宅、保安星巴克情何…

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BES coffee。轉角遇見嘉義日系咖啡館|一週只營業三天

站在嘉義市忠義街與長榮街口、一週只營業三天的BES coffee門前,看著這個美好的轉角甚感詫異,經常從事「步行巡田水」里長式行為的我,最擅長挖掘低調小店,為什麼對這家咖啡館沒印象呢?進門跟老闆Bruce小聊,才知道改了店名,之前是BLUES藍調咖啡,風格完全不同。搜尋…

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阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕|從此對彰化肉圓改觀了

來到阿三肉圓,看到炸鍋裡的肉圓,表皮酥脆的樣貌,跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同,幾個台北人立刻食慾大開,來顆大的吧!阿三肉圓分大小顆,差異就在內餡,小顆肉圓的內餡就是香香的肉塊。大顆肉圓的內餡,簡直是豪華肉粽的規格,竟然有香菇、干貝,顛覆我對肉圓的既定印象。不過,最讓我…

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大慶鵝肉。肥美多汁|嘉義民雄鵝肉一條街

嘉義民雄車站旁,一整排都是賣鵝肉的,被稱為民雄鵝肉一條街。初來乍到,不知道該怎麼挑,但為了要體驗憑手上台灣好行「虎爺愛打貓?大家來故宮」交通票券,我刻意去吃大慶鵝肉,因為配合活動有消費滿額送小菜的優惠,沒想到這家的鵝肉滿對味,也算是我的民雄鵝肉初體驗,印象還不錯。 嘉義…

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新富町文化市場。剝皮寮歷史街區|日治建築古蹟新造

跟女兒約了萬華半日遊,一同前往剝皮寮歷史街區對面,宛如9又4分之3月台的東三水街市場入口,我們在市場裡七拐八彎,才來到畫風丕變的「新富町文化市場」,眼前一亮!這是藏在菜市場裡面的市場,1935年興建的馬蹄形建築,如今被指定為市定古蹟。這個複合式空間,除了餐飲,還有不同面…

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文鼎留聲博物館。台南中西區懷舊咖啡廳|留聲機 / 黑膠 / 展覽 / 古董收藏

偶然走進文鼎留聲博物館(Wenting Museum),當時心境是在看電影前,想找家咖啡館歇歇腿、喝杯飲料,沒想到意外走進一個很有味道的場域,又剛好館內有演講活動,邊喝咖啡邊感受藝文氣息,是近期很特別的體驗。文鼎留聲博物館位於台南中西區,是一個展現留聲機、黑膠唱片文化的…

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咖朵咖啡 Caldo Cafe。遷址至外雙溪|現烤熱甜點 x 自家烘焙咖啡 #茹茹食記

Caldo Cafe 咖朵咖啡原本位於台北東區,中心診所後面,平日限時2.5小時,如果人不多可以一直坐著,很適合辦公。舒芙蕾的蓬鬆度、口感都很不錯。原味舒芙蕾還附上桂花釀醬,蠻特別的。牛肉咖喱飯有兩大塊牛肉排,用料很實在,咖喱不會過鹹。套餐有配菜,可搭附餐美式咖啡或紅茶…

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嘉義韓式料理。食記2家|石鍋拌飯、泡菜鍋、人蔘雞

10年來走跳嘉義,見證桃城的演變,以前是步調沈穩的慢活城市,近年觀光動能振興,越來越多年輕人返鄉帶來新的活力與消費趨勢,旅遊與餐飲業越來越多元,之前大多以傳統小吃為首選,最近發現,異國料理也有值得嘗試的選項,這篇就用來整理我收集到的嘉義韓式料理。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。…

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華山町餐酒館(參四町)。天成文旅Cafe x Bar 咖啡酒吧|華山文創園區周邊美食

華山文創園區附近又多了一個新地標,前第一銀行台北老倉庫變身成為設計旅館,天成文旅第三家設計旅館:天成文旅華山町規劃72個房間供旅人住宿休憩,還附設一間「華山町餐酒館」(原名:叁四町Cafe x Bar),供應住宿旅客的早餐,並對外開放午餐、下午茶與晚餐時段的餐食飲品。華…

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白河店仔口肉丸。用自製豬油炸肉圓|營業時間提早、遷址更新

據說若不是因為疫情,店仔口肉丸四神湯經常處於大排長龍的狀態,是台南公有市場美食街的人氣小吃之一。標榜採用在地竹筍、自家研磨純米漿、自炸豬油,以天然食材來呈現食物原本的味道。這家有幾個與眾不同的特色,例如,寫「肉丸」而非「肉圓」、用豬油炸肉圓、還明碼標售義美貢丸湯,滿有趣…

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台南白河。東山。鹽水。新營美食|食記8家

台南升級直轄市後,規劃有37個區,在地理位置上偏北的白河區、東山區、鹽水區、新營區,是比較少踏足的幾個行政區域,但有在地鄉親與鄰縣友人熱情帶路下,還是收集到一些不錯的地方美食。謹以本文彙整這幾區的美食體驗,希望能拋磚引玉,可以得到更多美食情報,與讀者交流分享。 台南食遊…

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SUE的咖啡簡餐。集集巷弄裡的溫馨小店|南投私房美食(暫停營業)

阿泰帶著我們,往「育才街140巷」巷子裡面走,這一帶的社區有種非常悠閒清淨的感覺,馬路整個就是無車空蕩蕩,穿越馬路時,誰都可以大搖大擺慢慢走過。走到「SUE的咖啡簡餐」店門口,真有點小驚喜。正要推門進去,發現SUE不在,阿泰立刻拿起電話Call她!我們在門口等了一會兒,…

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Error22 鼴鼠。天馬行空的古都一隅|台南選物咖啡 x 藝文空間

Error22 鼴鼠,光是店名就讓人非常好奇!更何況這樣一個結合老物與未來感的前衛空間,話說,7月底開通Threads,好奇的觀察了半個月,8月初被推播一則貼文,因為藝人許光漢「微服私訪」台南,在某家風格獨特的咖啡館被偶遇,引爆社群熱議話題,不少他的粉絲都在探聽這家店,…

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福泰飯桌。赤崁樓80年府城古早味|什麼是台南傳統飯桌文化?

創業於1939年的福泰飯桌,在中西區有兩間店,創始店位於赤崁樓附近、石精臼點心城旁邊,距離老店不遠處的福泰飯桌第三代,因店面較為新穎舒適,獲米其林必比登推薦。福泰飯桌被視為台南飯桌文化代表,招牌菜皆為家常料理,例如:肉燥飯、紅糟肉、蝦捲,台南香腸、以及肉眼可見新鮮美味的…

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阿美嬤紅茶奶。源自對外婆的懷念|台南中西區複合式冷飲吧+選物店

專程前往開山路上的神秘空間Error22 鼴鼠,卻同時被隔壁「阿美嬤紅茶奶」復古風格的外帶冷飲店吸引,標榜重現外婆柑仔店賣的「紅茶牛奶」,將兒時記憶中的味道分享給年輕世代。除了外帶飲料吧,也重現1970年代柑仔店的風貌,現場陳列許多懷舊童趣公仔,同時販售多款日式古早味糖…

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青森縣立美術館。鎮館之寶奈良美智青森犬|大眾運輸交通建議

在N’s YARD開幕之前,青森縣立美術館應該是全日本收藏最多奈良美智作品的地方。矗立在戶外的《青森犬》,堪稱鎮館之寶,大部分專程前來的旅客,都是為它而來,至少我就是。那日有些太晚抵達,我對這間美術館太掉以輕心!忘了這棟由建築師青木淳設計的展館,是以世界遺產三內丸山遺址…

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沐春湯宿。關仔嶺溫泉區隱藏版老教堂咖啡|台南市溫泉民宿

入住台南關仔嶺溫泉區優質民宿沐春湯宿,在青翠山巒,溪谷雲霧間洗滌疲憊、深沈休憩,無比幸福。關仔嶺是台灣唯一擁有泥漿溫泉的地區,沐春溫泉養生會館館內設有湯宿與獨立湯屋,並供應鍋物簡餐與咖啡下午茶。還記得初訪時,我對於沐春湯宿園區裡藏著一座老教堂印象深刻,得知可以坐在裡面喝…

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