Super Hotel 超級酒店。湘南藤澤站南口|天然温泉。伝馬の湯大浴場

看到訂房網上這一碗魩仔魚溫泉蛋蓋飯,忽然後悔入住「Super Hotel 湘南・藤沢駅南口」隔日,因為賴床沒有起來吃早餐。但連續三天的踩線行程非常扎實,那晚在江之島欣賞「湘南的寶石燈節」,收工進房已經很晚了,連飯店在大廳提供Happy Hour微醺時光,我都無力圖醉了&…

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用六快煮鍋。一人獨享百元鍋物+老師傅滷肉飯吃到飽|22:02火鍋樂活旗下新創品牌

最近台北火鍋圈出現一個名字特別有趣的品牌:「用六快煮鍋」,這家橫空出世的迷你火鍋店,是源自我愛店22:02火鍋樂活旗下新創品牌,標榜現點現煮,堅持不使用市售化學成份高湯,提供六種手工慢燉湯頭,搭配嚴選新鮮食材、肉品或海鮮, 以及豐富多樣的新鮮蔬菜。六款火鍋價格超驚人,一…

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東京車站拉麵一番街。8家人氣拉麵|東京駅B1美食 (持續更新)

五年前開始在東京車站一番街闖蕩,最感興趣的是地下樓層的拉麵一番街,小小的方寸地,聚集8家知名拉麵店。睽違5年,舊地重遊,發現「塩専門 ひるがお」、「ソラノイロ•NIPPON」、「東京駅 斑鳩」、「とんこつらーめん 俺式 純」、「六厘舎 TOKYO」等5家仍屹立不搖,另外…

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2024草坪頭櫻花季開跑。1/27-3/10|茶園、李花、油菜花、玉山同框之美

位在信義鄉台21線新中橫的草坪頭玉山觀光茶園,地處海拔約1,300公尺,是專門種植玉山烏龍的高山茶園,廣闊達50公頃的園地,沿路栽植將近4000株櫻花,於每年春節前後綻放,不僅有緋紅、淺粉、白櫻花齊放,還有桃李爭春。到此走春,欣賞群花與茶園、油菜花、玉山同框之美,賞心悅…

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春日亭油蕎麥麵。北海道小麥製麵|京急川崎美食 #扛姐食記

什麼是油そばaburasoba?中文被翻譯成油蕎麥麵,其實就是我們乾拌麵的意思,在台灣,乾麵通常放豬油、醬油、肉燥,日本則家家不同,除了醬汁,普遍還放麻油。初次嘗試日本自由行的扛姐,獨自從羽田搭京急線到川崎,第一個美食大冒險就是標榜採用百分之百北海道小麥製成的春日亭油蕎…

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川崎大和魯內酒店。銀柳街周邊平價住宿|距川崎京急車站只要5分鐘

初次到日本自由行的扛姐,第一天要從羽田機場到川崎市跟我會合,很擔心她迷路,特別幫她預訂川崎大和魯內酒店Daiwa Roynet Hotel Kawasaki(查房價),除了這是我在日本各地住過多次的連鎖酒店品牌,這家酒店距離川崎京急車站特別近,步行只要5分鐘,附近有購物…

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タンメン トナリ蔬菜拉麵。東京ビルTOKIA B1人氣美食|六厘舍姊妹店

東京タンメン トナリ是六厘舍的姊妹店,我跟女兒於2018年初訪時,這家店還位於東京車站拉麵一番街裡,近年已搬東京大樓 TOKIA 購物中心 (東京ビルTOKIA)地下一樓,人氣似乎迄今不墜。東京タンメン トナリ主打蔬菜拉麵,還在座位牆面上貼了內含12種蔬菜的說明牌。這在…

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神戶牛排館kokubu。在地人推薦家庭式鐵板燒|老媽媽親自坐鎮

數年前只因為跟當地人聊天,說起吃過幾次三大和牛之中的神戶牛鐵板燒,沒有很對味的感覺,當地人立刻推薦神戶市中央區的kokubu神戶牛排館,他說,這家的性價比,會讓你滿意的。時隔多年才把這篇食記寫出來,特意去查了一下現在的網路評價,google 250幾篇評論,分數4.7分…

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王朝香菇肉羹旗魚羹。屏東夜市人氣美食|為何不試試炒飯泡進肉羹裡?

王朝香菇肉羹旗魚羹位於民族路、民權路口,是屏東觀光夜市裡的老字號小吃,我不記得自己小時候是否吃過,只記得每次到這個路口,就是為了進國寶戲院看電影,如今電影院已歇業,夜市人氣小吃依然長青。藉著回娘家重新認識家鄉,走進夜市一家一家吃起,據說有個流傳的吃法,是將王朝的炒飯泡進…

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東京煮干拉麵玉 。雞骨與小魚乾黃金比例濃厚湯頭|東京車站拉麵一番街

睽違5年再訪東京車站拉麵一番街,原來已全制霸的8家拉麵店,有3家變動,扛姐陪我找一家踩點,隨機選擇排隊人潮較少的一間,在沒做任何功課的情況下,走進東京煮干拉麵玉,這是一家標榜展現「雞肉與煮干的黃金比例」的煮干拉麵專賣店,湯頭看似濃郁,以重口味著稱的日本拉麵來說,味道卻是…

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川崎市旅遊。美食 / 住宿 / 景點|搭京急線往返羽田機場只要20分鐘

川崎市是日本工業大城,從神奈川進入東京的門戶,下一個大站就是橫濱,優越的地理位置,可以被歸納為東京生活圈的一部分,搭京急線往返羽田機場,只要20分鐘,十分方便。這座城市除了全球知名的「藤子.F.不二雄博物館」,還有廟宇、祭典,吸引不少觀光客。從橫濱搭船出海,欣賞臨海工業…

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神戶美食27家。日本第一大港|不只神戶牛。還有歷史悠久的咖啡洋食文化

擁有日本第一大港「神戶港」的神戶市,同時也是兵庫縣的縣廳,作為日本最早開放對外通商的港口之一,地產名物不僅有「神戶牛」這面美食神主牌,還因是最早引進西洋文化的港埠,成為日本最早西化的城市,演化成歷史悠久、精彩的洋食文化。這篇文章彙整我4訪高松吃過的餐廳食記,分享給讀者參…

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苗栗大湖青串小館 。招牌草莓排骨|可惜白斬土雞賣完了

因為馬修嚴選的推薦,到苗栗大湖拜訪有機植人「好山水草莓園」,在賴大嫂的推薦下,中午先到青串小館用餐。行前我特別做功課,青串的招牌菜有很多道,必點的有草莓排骨,還有乾燒白花菜、那個蛋、涼拌牛肉、以及白斬土雞。這天雖然只有我跟阿泰兩員前往,我還是很想大開殺戒,可惜白斬土雞賣…

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馬修嚴選草莓果肉優格飲上市。莓好限定|苗栗馬拉邦山谷聽山歌長大的草莓

連續兩家門市店員跟我爆料,草莓果肉優格飲是馬修嚴選詢問度最高、每年冬季最熱賣的品項。害我從去年12月就熱切期待,終於等到1月中開賣了,我速速請求預留,帶家人直接到門市嚐鮮。一入口,大家的表情都亮了!吃得到果肉誒……怎麼哪麼香…&#82…

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東京咖啡、輕食、甜點下午茶|35家食記 。附美食地圖(持續更新)

這2、3年密集到日本旅行,真正最常逗留的地方就是東京,而且,還有好幾次自助旅行、居遊的經驗,旅行最愛找咖啡館的我,當然不會錯過旅途上喝一杯的機會,本文整理在東京泡過的咖啡館,以區域的分式分類。因新冠疫情的緣故,原定舉辦的2020東京奧運,延至2021年舉行,成為歷史上第…

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寬永堂本店。京都四百年御菓子老店|黑豆茶羊羹的餘韻與回味

自從2012初訪京都,在四條、先斗町的寬永堂一陣狂買,當時雖然不知這是京都名店,卻因這家店的大方試吃與販促小姐的親切,當場試吃之後,幾樣和菓子令人驚艷,尤其黑豆羊羹,包裝之精美、口感之細緻,真是頂級享受。一試成主顧,之後每到京都四条,必買寬永堂黑豆羊羹與黑豆茶。2023…

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京都美食。甜點下午茶食記34家|住宿與旅遊景點(持續更新)

據說台灣人首度去日本,大都選擇關西,我到第一次到日本旅遊的城市,就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止,京都一直都是日本的首都,如今是歷史遺跡豐富的古都,祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年,1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義,被列…

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