Miacucina 我家廚房。台北新光三越A11|完全沒吃素感的義式創意蔬食餐廳
走進台北新光三越A11位於2樓的MiaCucina我家廚房,乍看裝潢以為是美式餐廳,後來才知道是一家義式創意蔬食餐廳,2012年由野椿企業餐飲集團所開創。Miacucina義大利文是My kitchen的意思,據說以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為理念,盡可能提供美味、原…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
走進台北新光三越A11位於2樓的MiaCucina我家廚房,乍看裝潢以為是美式餐廳,後來才知道是一家義式創意蔬食餐廳,2012年由野椿企業餐飲集團所開創。Miacucina義大利文是My kitchen的意思,據說以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為理念,盡可能提供美味、原…
2018神戶Luminarie閉幕式那天下雨,整個拍攝過程困難度更高,結束時都累壞了,還好當日入住附近的神戶燦路都雅緻大飯店,不遠。飯店英文名為Hotel Sunroute Sopra Kobe,步行到JR三宫車站只要7分鐘,來往神戶機場搭車約20分鐘,前往神户港塔(K…
佇立於北投山崖上的北投文物館,前身是日治時期最高級的佳山溫泉旅館,建於1921年,佔地800坪,庭園與外觀皆為木造日式屋舍。戰後歷經佳山招待所、私人豪宅、臺灣民藝文物之家。1987年改為北投文物館,1998年被臺北市政府指定為市定古蹟。目前輔導古蹟活化創生,成為日本茶道…
入住北投亞太飯店,在飯店工作人員帶路下,從幽雅路一路往杏林巷不動明王石窟漫遊,沿途經過北投文物館、少帥禪園,還有鐘鼓峒彌勒佛,還有這個胖胖的郵筒,形狀真是太特別了,讓我忍不住想跟它合照,站在旁邊,誰都會變得很嬌小,真好。以往在北投,只會在新北投站附近玩耍,很少會走到這麼…
最近注意到一則新聞,堪稱南投賞鳥盛事。就在我常去的集集鎮上,大眾爺廟旁的七百年樟樹公,樹幹上有個台灣形狀的樹洞,連續8年都有貓頭鷹回巢,據集集鎮公所的資訊,每年大約在大眾爺農曆生日8月23日之前(大約9月初),都會有一對領角鴞飛回落腳,在集集大樟樹上的台灣形樹洞孵育幼鳥…
快閃台東參加池上秋收藝術節,熱情的在地好友約吃飯,特別選擇位於關山的米舖客家小館,當我們循著導航趨近台九線332k處,先穿越結穗滿滿、黃澄澄的美麗稻田,轉入餐廳腹地,立刻見到大片水塘後方的紅磚屋平房,正是目的地米舖小館,屋內擺設充滿農家風情,餐桌上是經典的古早味客家料理…
為了參加神戶隱藏版燈節Kobe Illuminage,入住位於公路休息站的神戶花果飯店,這裡除了住宿,還結合公園、餐廳、遊樂場、SPA & 養生會館,溫泉浴池和桑拿等多功能休閒設施。每年入冬精彩的季節限定光雕秀,讓人大開眼界,非燈節期間的神戶花果公園種滿鮮花,園…
關西三大燈節之一Luminarie光之盛典,對觀光客來說,是冬遊神戶的重要景點,但還有一個隱藏在歐式花園的神戶Illuminage燈節,精采程度並不輸神戶Luminarie,地點就在設於公路休息站的神戶花果酒店庭園,查詢最新2021年的活動,將從11月20日展出至隔年2…
夏末,入住Hotel Gracery 格拉斯麗台北飯店(房價),走進大廳跟房間,瞬間好感動!彷彿來到睽違已久的日本,大廳熟悉的木質調性簡約空間,房間裡的和式壁布、和式木門、附小板凳的浴室、免治馬桶、空氣清淨機、床上的睡衣….我的天老爺,只要不拉開窗簾,就有 …
KiKi 餐廳最早叫Kiki老媽,1991年由藝人藍心湄在延吉街創立,吸引不少年輕族群前往品嘗時髦川菜,當年我也是粉絲之一,最愛的蒼蠅頭、老皮嫩肉至今仍居熱門排行榜之冠。主打以四川成都料理的kiki川菜餐廳,歷經家常菜館時期、獨棟旗艦店時期、目前的經營型態,是與誠品生活…
最喜歡跟著廚師到處吃,這間位於義昌公園旁、蘭井街上,沒有店名的福州意麵,是嘉義ROOF私廚主廚阿曜的日常愛店,他拜託我不要太高調分享,我答應乖乖的,低調紀錄在部落格裡,不會拿到粉絲頁去嚷嚷!阿曜說,這家麵店除了古早味麵食、黑白切滷味這些傳統小吃,最讓他回味的,就是沒有寫…
位於舊稱「二通」的中正路,BLAXK Wedding 布蕾可絲婚紗是嘉義市政府文化局輔導舊屋力計畫之一,若不是門口櫥窗人檯上的白紗禮服表明身分,一般人路過或從門口探看,多會對這棟帶有後現代、工業風個性色彩的老屋感到困惑:裡面是賣什麼的呢?尤其,做為一間婚紗攝影公司,與坊…
跟以往看到充滿仙氣、詩意的「忘憂森林」不同,我們到訪時是個大晴天,拍不到傳說的「迷霧森林」景象,我始終抓不到照相的手感,只能拼命拍攝水中倒影,現場亂拍一通,回來再慢慢篩選整理,本文是我自成一格的忘憂森林攝影集,請笑納。忘憂森林是921大地震後形成的小型堰塞湖,天光、枯木…
若以瀨戶內藝術祭為旅遊主題,建議初訪除了直島、豐島、小豆島必須畫重點之外,男木島可以列為第4座值得拜訪的藝術小島,連同女木島順遊更好。或像我一樣已去過數次,希望更深度感受者,男木島更是不容錯過。我初訪登島是在非藝術祭期間,雖然天氣熱到有些厭世,但一日漫遊觸動心靈的細微情…
不必長途跋涉到花東、墾丁才算旅遊度假,新北市近郊就有許多適合半日遊、一日遊的景點。烏來,就是近距離即可接觸到的山林美境。 揪了幾位好友一起到烏來走春,內洞國家森林遊樂區是我們此行的重點,去過的人都說美,沒去過的更是嚮往;據說這裡的陰離子含量是全台森林遊樂區之冠,最適合…
沙彌島曾為瀨戶內海小島之一,1967年開始填海造陸,如今已與陸地相連,不需搭船出海,自駕或搭乘JR至坂出站,再轉巴士至瀨戶大橋紀念公園,下車後步行即可抵達沙彌島,這是近距離欣賞瀨戶大橋的最佳位置。2019瀨戶內國際藝術祭,沙彌島是春季限定展場,透過藝術作品的欣賞,感受沙…
台灣直飛四國,目前只有台北桃園飛高松的華航班機(每日一班),與長榮新開直飛松山(每週二班)。高松市是香川縣縣廳所在地,位於讚岐平原,臨瀨戶內海,曾是連接四國和本州的港口之一,位居四國門戶樞紐地位,也是四國政治經濟首善城市。瀨戶內國際藝術祭打開「跳島旅行」觀光市場,旅客可…
父母濱天空之鏡,因為漲退潮積水成潟湖,在沙灘上出現天空的美麗鏡像,這些畫面透過社群網站分享,讓香川縣三豐市父母ヶ浜海水浴場一夕爆紅,大家都說足以媲美玻利維亞烏尤尼鹽湖,是日本版的天空之鏡。2017年夏天初訪很幸運,天候賞臉風平浪靜,我們掌握日落前後約30分鐘魔幻時刻 (…
雖然我在香川也算識途老馬,但身邊部分朋友表達想去四國自由行,對島嶼旅行不熟,希望可以搭配跳島一日遊跟團,我決定身先士卒體驗官方推薦行程,在KKday預訂了2019 瀨戶內國際藝術祭官方認證豊島、犬島路線,這兩個島是我最喜歡與目前最想去的,堪稱夢幻組合。我行前曾公開預告旅…
小豆島是我在瀨戶內海登陸的第一個小島,它是瀨戶內海700多個大小島嶼中,面積僅次於淡路島的第2大島,隸屬日本香川縣轄下,由於氣候溫暖猶如地中海,於100年前引進橄欖種植,成為日本最早成功栽種橄欖、與至今仍產量第一的地區,因而被暱稱為「橄欖島」。小豆島三大特產為橄欖油、醬…