每隔一段時間走訪清水寺，總有新的驚喜。京都清水坂HISAYA CAFE，是以自家農園栽植京都丹波栗為主題，提供烤栗子、栗子蛋糕、栗子冰淇淋、抹茶冰淇淋的咖啡店。那日我跟兒子逛完清水寺，好想找個地方歇歇腿，瞄到HISAYA CAFE門口好多外國人排隊，大部分的人都是買冰淇淋，但現烤栗子香氣四溢，也十分誘人。母子二人決定抹茶、栗子冰淇淋各來一支，讓疲憊的雙腳與味蕾一同獲得慰藉。
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自家種植京都丹波栗甜點店
丹波栗子被譽為「日本栗子之王」，
產地以兵庫縣丹波篠山市為主，
因氣候與風土的優勢，
所生產的栗子質量均優，
是日本備受推崇的高級栗子品種。
清水坂上的比沙家HISAYA CAFE，
正是以丹波栗子為主題的咖啡店，
而且標榜栗子為自家農園栽植，
從產地到餐桌，全程把關。
每家門市都販售現烤栗子，
還有栗子蒙布朗、栗子蛋糕、
栗子大福、栗子冰淇淋….樣樣精緻。
冰淇淋口味：栗子? 還是抹茶？
眼花撩亂、不知如何選擇，
索幸抹茶、栗子冰淇淋各來一支，
黑色的餅乾杯，應該是木炭吧？
這是以栗子為招牌的甜點店，
照理，應該選擇栗子冰淇淋，
但這是京都誒，是清水坂誒！
來一支抹茶冰淇淋，是經典。
更何況，必沙加的抹茶冰淇淋，
比我之前在別家吃的，更精緻。
所以不用糾結，都好吃。
清水坂歇腿吃冰好選擇
京都的清水坂總是人潮如織，
歷史建築與小店交織出獨特風景。
逛累了，找家喫茶店坐下，
眼緣讓我們選了HISAYA CAFE，
對我們母子來說，這一支冰，
不只是味覺享受，
更像是一段旅程的甜美收尾。
HISAYA CAFE 清水坂本店交通建議
交通方式：
京阪電車「清水五條站」下車，
步行約20分鐘可到，
或從京都站搭乘市巴士，
至「清水道」站下車，
步行約7分鐘即可抵達。
比沙加 HISAYA CAFE
京都清水坂本店
京都市東山區清水 2-255
0120-689-890
10:00-17:00
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