充滿童話色彩的清里萌木之村，不僅有旋轉木馬、音樂盒博物館，以及一些可參觀、購物，或預約DIY的個性店舖，園區內還有幾家餐廳、咖啡館，以及販賣各種在地伴手禮的小店。到清里旅遊，若鎖定在萌木之村漫遊，不僅交通不是問題(因為通通步行可到)，鄉間遊憩散步、吃飯、找咖啡館放空，甚至買特色伴手禮，都沒有問題。
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此地最具指標性的，
是萌木之村最早成立的ROCK餐廳，
這家餐廳無論裝潢與餐點都走美式風格，
最有名的餐點是牛肉咖哩，
屢次得獎的自釀啤酒也值得一試，
餐廳樓下就是八ヶ岳啤酒工廠。
園區深處，往Orchard House民宿方向，
還有一個區域名為「ともにこの森」，
這裡的幾家小店很有味道，
有賣伴手禮與牛奶製品的清里牛奶工房、
標榜以清里大豆製作豆類食品的大豆屋，
與景觀超好、
可以坐下來喝杯咖啡的清里果醬店，
還有別具藝文氣息，
以瑪德蓮聞名的un gouter a la campagne烘焙坊。
「ともにこの森」一旁就是綠油油的大草原，
坐在這裡放空發呆，十分愜意。
ROCK 餐廳：牛肉咖哩跟自釀啤酒是招牌
早在1971年，ROCK餐廳還只是家咖啡館時，
他們家的牛肉咖哩
就因為大受歡迎而遠近馳名，
至今仍為招牌菜。
牛肉已經燉得化在咖哩醬裡，醬汁十分濃稠，
建議把牛肉咖哩與白飯混合時，
同時也帶上一些生菜、半熟蛋同吃，
最後切一小塊火腿，
享受在口中咀嚼的層次與風味變化，好吃。
這是我們五月來到清里的第一餐，
Orchard House民宿主人出口先生
特別帶我們到此用餐，
除了美味的佳餚，
當然也要品嚐這家餐廳知名的生啤酒，
Cheers！慶祝我們順利從東京來到清里，
冒險大成功。
最有意思的是，
我們在這家餐廳遇到二位台灣女孩在這裡打工，
鄉親在異鄉相遇，格外親切，
其中一位名叫文文，真是太巧！
因為我去年秋天到清里，
正是跟長野觀光單位的高文文小姐一起，
兩次都在清里遇到「文文」，
這是什麼樣的緣分呢？
Rock餐廳
日本山梨縣北杜高根町清裡3545(萌木之村)
+81-551-48-2521
10:00 – 23:30
http://www.moeginomura.co.jp/ROCK/index.html
八ヶ岳啤酒工廠
去年秋天訪清里，
沒有在萌木之村Rock餐廳用餐，
但卻參觀了位於樓下的八ヶ岳啤酒工廠，
遇見釀酒師傅松岡Kazejin，
還品嚐了尚未完全釀製完成，
還沒有酒精成分的啤酒。
現場也有啤酒販售，
看到曾經榮獲世界冠軍的酒款，非買不可！
上次行色匆匆，錯過了，
這一次立馬入手兩支，帶回民宿喝。
腸詰屋
除了自製啤酒，
Rock餐廳也有一區賣著各式德國火腿，
看官網，這也是園區內獨立的品牌腸詰屋。
Le Chat Des Bois
不屬於ROCK餐廳一部分，
卻位於餐廳建築一側的Le Chat Des Bois，
是一家貓咪主題店鋪，
愛貓人士來這裡應該會大失血。
Le Chat Des Bois
日本山梨縣北杜高根町清裡3545(萌木之村)
http://www.moeginomura.co.jp/shop/004/index.html
五月至十月10:00am~18:00pm
從十一月到四月10:00am~17:00pm
週五休（夏天完全無休）
HOTEL HUT WALDEN森林酒店
去年秋天，我們還參觀了
園區內的飯店HOTEL HUT WALDEN，
逛到裡面的酒吧時，還看到台灣之光
金車噶瑪蘭威士忌，好親切啊！
還看到許多精緻的咖啡杯，看來是多年的收藏。
上一篇文章提到萌木之森創辦人舩木，
深受到19世紀美國作家梭羅
(Henry.D.Thoreau)著作《湖濱散記》影響，
所以，飯店命名為 WALDEN，其來有自。
廣場咖啡館旁邊的秘密基地：酒窖
去年秋天到萌木之村，
主要以體驗賽格威遊園，與參觀為主，
最難忘的莫過於參觀酒窖，
據說這裡面都是收藏多年的酒，
很多酒款要價不菲，
所以說這裡是萌木之村的「寶窟」也不為過。
一起作伴來這個森林：ともにこの森
位於萌木之村的深處，
靠近Orchard House民宿方向，
這裡似乎是新成立的區域，
名叫ともにこの森，
我特別請教麻吉Niko怎麼翻譯？
她說無法查到漢字翻譯名稱，
但有「一起作伴來這個森林」的意思。
ともにこの森目前有四家店，販賣著不同的食品。
一旁是大草原，環境非常好，
可惜天氣放晴的時候，
已是今年五月清里之旅最後一天，
和煦的陽光普照，藍天的藍，綠地的綠，
讓人不捨離去。
下次再到清哩，我希望可以多住兩晚，
日間就來這裡遊蕩消磨，當神仙。
清里牛奶工坊
感謝Niko幫我解讀官網日文，
她說這家清里牛奶，
號稱都來自清里高根町的酪農，
安心、新鮮又好喝。
大豆屋
大豆屋是採用清里大豆，自製多樣豆類製品，
豆乳霜淇淋很受歡迎，
可惜我跟飛天璇吃不下了，
只好借焦糖熱一點的冰來拍。
在Orchard House民宿入住兩晚，
晚餐吃到的豆腐料理，
都是這家大豆屋的產品，純淨美味。
un gouter a la campagne烘焙坊
un gouter a la campagne烘焙坊
最有名的是瑪德蓮，
可惜我離開清理之後還要在東京待幾天，
不然真想買個禮盒，帶回家分享給家人品嚐。
這家烘焙坊靠近大草原，
無論屋內屋外的座位
都可以感受到陽光與綠意，
店內剛好舉辦插畫家永井桃子展覽，
我沒有買瑪德蓮，
卻選購了好幾款明信片，送給親友跟讀者。
清里果醬
靠近大草原另一家小店是專門賣果醬的，
裡面也很大方的提供多款果醬試吃，
吃得喜歡再買。
這家果醬店最吸引我的，
其實是店面一側面對草原的座位區，
推薦大家如果來到清里萌木之村，
可以多走幾步路，到「ともにこの森」這個區塊，
尤其是果醬店面對草原的座位，
喝杯咖啡吃個下午茶，
望著眼前大草原與遠方山巒，放空自己，
讓大自然的靈氣進來，重獲能量。
以兩篇文章的篇幅，整理兩次到萌木之村的遊蹤，
也在官方地圖上，
highlight幾個重要的點，讓大家參考。
萌木の村（もえぎのむら）
〒407-0301 山梨縣北杜市高根町清里3545
+81-551-48-3522
10：00～17：00
從東京到清里交通
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住宿推薦：Orchard House
山梨縣北杜市高根町清里3545-2995
E-mail：[email protected]
+81 551-48-2929
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本次旅程由Orchard House 邀約採訪。
