魚好刺身專賣店。二坎傳統聚落美食|日料師傅x澎湖海鮮

魚好刺身專賣店。二坎傳統聚落美食|日料師傅x澎湖海鮮跟著好客民宿協會業者同遊澎湖,初到西嶼鄉二坎傳統聚落,像劉姥姥進大觀園,乖乖跟著隊伍後面走,吃完豆花以為差不多要集合了,抓緊時間趕快拍老厝,竟在聚落深處巷弄之間聽到同伴說:一定要吃到生魚片再走,循聲找人,發現幾位熟面孔的民宿主人,正在魚好刺身專賣店大啖海鮮!看大家還在二坎聚落裡悠閒逛街,我就放心了,厚臉皮問一句,可以搭伙嗎?大家說,歡迎歡迎,一起分享。

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魚好刺身專賣店老闆,
日本料理廚師出身,人稱傑哥,
選擇在古色古香的二坎傳統聚落開店,
選用澎湖當地新鮮漁獲,
以專業的熟成與刀工販售生魚片組合,
主力價位在300-600元之間,
刺身組合沒有固定的魚種,
看當日漁獲而定,新鮮超值,口碑極佳。

 

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謝謝照片中的民宿業者們,
不知桌上的刺身組合是那位買單?
讓我蹭飯,真是破費了不好意思!

 

魚好刺身專賣店。二坎傳統聚落美食|日料師傅x澎湖海鮮

魚好。刺身專賣店

澎湖縣西嶼鄉22號之1
10:30-17:00

https://www.facebook.com/pesce.buone/

 

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