一年一度香港美酒佳餚巡禮活動，自2009年開始舉辦，
被著名財經雜誌福布斯的Forbes Traveler網站，
評選為全球十大美酒佳餚節之一。
活動於每年10月底拉開序幕，是嗜飲者與老饕不容錯過的盛事。
這次我與幾位部落客應香港旅遊局邀約，進行四天三夜的參訪，
親身感受到香港夜景之美，以及美食佳釀的多元化與魅力。
這次待在香港3個晚上，剛好都有特別的活動，
第一晚，我們參加了「閃躍維港」3D光雕匯演的開幕首映，
第二晚，前往前啟德機場跑道，參與香港美酒佳餚節首日開幕活動。
第三晚剛好是萬聖節，到中環蘭桂坊感受一下民眾變裝歡樂氣氛。
國泰商務艙。貴賓室
入社會第一份工作是一家總公司在香港的雜誌社，
所以當年到香港出差的機會很多，當時我飛香港，多數選擇國泰航空。
還記得某次不知為何被升等到商務艙，對於二十出頭的小女生來說，超享受的。
但當年的旅行都是行色匆匆，對於商務艙沒有概念，更何況是被意外升等，
而且，當年航空公司對於商務旅客的服務還沒有這麼精緻，
我不記得自己有拿到所謂的貴賓室票券，所以也沒進過貴賓室。
這是我第1次進國泰貴賓室，品嚐了傳說中的牛肉麵。
商務艙的座位寬敞舒適，前方座位下方設計了很大的凹槽，
空間足夠，可放置旅客的隨手行李。
除了有迎賓飲料，上餐前也會先發放精緻的Menu，
餐後也有各類飲品可選擇。
閃躍維港3D光雕匯演｜期間限定
配合「香港美酒佳餚巡禮」、「香港繽紛冬日節」及「香港新春節慶」等盛事，
這個多媒體匯演將以期間限定的方式，呈現不同主題，
在香港尖沙咀文化中心及前九廣鐵路鐘樓上演。
我們參與10/29晚間的首日開幕式，所有媒體跟貴賓應邀至橋上觀賞。
我這次帶著新相機Sony a6000去香港，
赫然發現小V也拿同款相機，只是鏡頭不同。
我們兩台a6000開啟連拍模式，連袂對著3D光雕匯演狂按快門，
快門聲簡直像機關槍掃射，我們扣板機扣得好爽快，記憶體也被瘋狂謀殺殆盡，
回到飯店整理照片才知道厲害，我的媽呀！一千張！！！
選照片時，看到眼睛快瞎了，但發現a6000拍攝夜景相當細緻，還是超開心的。
閃躍維港3D光雕匯演自即日起有三個映演的期間：
「香港美酒佳餚巡禮」期間~2014年10月29日至11月16日
「香港繽紛冬日節」期間~2014年12月17至29日
「香港新春節慶」期間~2015年2月14日至3月5日（2015年2月19日除外）
映演時間為~以上期間晚上8:30、9:00、9:30 及10:00 （每節約15分鐘）
照片實在是太多了，每個主題都好美，捨不得刪！
以下是香港旅遊局提供的影片，大家也可以直接欣賞影音。
照片再美，影音再動人，都不及於現場觀賞的震撼，
3D光雕播出的時候，我除了一直拍照，也忍不住心中讚嘆：
難怪香港的觀光如此蓬勃，他們可以在地窄人稠的條件下，以創意行銷香港，
讓來過香港的人，永遠會被新鮮的主題所召喚而再度前來。
衷心建議正計畫到香港旅遊的朋友們，看好時間表，不要錯過「閃躍維港3D光雕匯演」。
可以一邊欣賞維多利亞港的無敵海景，一邊感受高科技3D藝術的驚奇。
地址：九龍尖沙咀香港文化中心露天廣場
查詢：+852 2508 1234
如何前往 從港鐵尖東站J出口，按路牌指示前往。
2014香港美酒佳餚巡禮
香港於2009年舉辦首屆香港美酒佳餚巡禮，
並將一整年訂為香港美酒佳餚年，
之後便於每年10月底開始，進行為期一個月的美酒佳餚巡禮節。
今年是第6屆，於前啟德機場跑道（鄰近啟德郵輪碼頭）舉行。
進場報到後，每人發了一個水晶高腳杯，還有個小袋子裝杯杯，
掛上識別證，拿著高腳杯以及「VIP PASS(美食品酒證)」，大家就進場狂歡。
這本「VIP PASS」裡面有一些不同的票券，
可以兌換酒水、小食，還有限量禮品。
活動現場設有5大主題展區，美酒及美食攤位約270個，
不同主題的攤位，包括「國家展區」的法國和其他國家的醇酒佳餚、
「美酒新發現」的新產品，以及「尊尚名酒區」的頂尖醇酒，琳瑯滿目。
不喝酒的朋友，也可以逛逛美食攤位，嚐嚐酒店及餐廳的招牌菜，
主辦單位還策劃了「品味館」的美酒佳餚饗宴、主題講座及品酒班。
為期4天的活動很精彩。
我是標準的酒鬼心態，心心念念就是要找酒喝，吃什麼看得很馬虎，
同團熟門熟路的大衛哥，什麼阿鴻小吃、曲奇四重奏，都是他指點帶路。
我幫大家看包包，待在靠近舞台區的地方喝酒，
邊聽主辦單位在台上的流程與演出，
爵士音樂響起，我相信這裡一定越夜越美麗。
桌上的美食戰利品越來越多，大家聚在一起喝酒聊天氣氛歡樂，
關於美饌，印象最深刻的是阿鴻小吃「芥末腳筋」，回味無窮。
我最期待8點才開放的「Grand Tasting Pavilion」高檔酒區，
現場看中一支法國五級酒莊的pontet canet 2009，售價高達HK$2500，
於是兩張券一次梭哈，要喝就喝好酒。
回來爬文才知道這支酒好是玩家必賞年份，評分高達100分。
小V用3張券換了更貴的法國紅酒，分我喝一口，果然一分錢一分貨。
最後就在兩眼迷醉、口鼻芬芳的狀態下離場，我依依不捨……
活動網址﹕ www.DiscoverHongKong.com/WineDineFestival/tc
蘭桂坊萬聖節夜狂歡
因為曾長期受英國統治，香港萬聖節、聖誕節的氣氛濃厚，
這次行程之中，到處看到濃郁的萬聖節氣息，內心熾熱，
旅程最後一晚是萬聖夜，是當天最重要的活動。
隨著Vivian的帶領，我們剛開始跟著人潮走，人越來越多，
我發現有趣的現象，這條路彷彿是星光大道，兩旁站滿了拿攝影機的人？
沒想到，後來我竟然也變成他們其中一員……
拍到這位奶嘴小女巫是我當日的得意之作，
她好可愛喔，還手插腰擺出名模姿勢，完全無法暗黑。
其他旅伴比我勇敢地走進人潮，果然捕獲的妖魔鬼怪較多，
旅行這件事，確實要有冒險心，不入虎穴焉得虎子。
下次到香港過萬聖節，也要試著往裡面走走晃晃，一定也很有意思。
在香港過萬聖節的最大好處是，路上到處都有變裝的人，
即使我沒有走進最熱鬧的蘭桂坊，卻也在路上拍到很多經典的畫面。
那晚拍到一個程度，我跟瑪法達決定提早去搭天星小輪回飯店，
走在天橋上，從最好的角度欣賞IFC apple store，
一路上都有變裝的人，最後遇到的蝙蝠俠跟貓女，讓我跟瑪法達樂透了。
尤其蝙蝠俠，他原本都裝酷不理我們，
之後忽然停步讓我拍攝，旁邊民眾也為之瘋狂。
說起來好土，到香港好多次了，竟沒搭過天星小輪，
只要2.5元港幣，就可以悠遊維港，真是太划算了，
香港的氣溫比台北高，白天仍有暑意，入夜微涼，坐在船上，海風吹拂，
驚喜發現可以從海上欣賞文化中心的閃躍維港3D光雕匯演，
而且視野更為廣闊、完整，是另一種驚喜。
下船後，行經文化中心、這裡聚集了許多人潮在觀賞3D光雕匯演，
也有萬聖節的特別活動，以及埋伏在暗處的變裝鬼怪。
回香港洲際酒店的路上，一路可以欣賞香港五光十色的建築。
房間窗景就是海景第一排，私人擁有整個維多利亞港，更是醉人。
還有更多精采的夜遊團資訊詳見香港旅遊發展局。
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到港旅客也可事先下載「香港智遊行程my HK Guide」APP，
裡面有許多方便、新穎的旅遊工具，
例如可以先將行程規劃寫入，甚至設群組，可以跟同伴討論，
自遊行程在離線狀況下，也能輔助旅人進行與查詢，非常方便。
更多相關資訊詳見香港旅遊發展局。
【參考行程】
Day 1：早餐(國泰商務餐貴賓室)→搭乘國泰商務艙飛香港→洲際酒店check in→午餐(米其林二星欣圖軒)→晚餐(海港城八月居)→閃躍維港3D光雕匯演
Day 2：(深水埗一日遊)參觀石硤尾美荷樓→午餐(劉森記麵家)→ 深水埗文青小店、地道小吃特搜→一級歷史建築雷生春→香港美酒佳餚節巡禮→ 晚餐(避風塘興記)→散步回飯店
Day 3：藝術美食ATUM Desserant→午餐(Jamie’s Italian)→PMQ元創方→The Woods Bar→晚餐(鼎點1968)→蘭桂坊萬聖節狂歡趴→搭天星小輪回洲際飯店
Day 4：大澳漁村搭船出海→大澳文物酒店—>午餐( Tai O Lookout)→漫步大澳漁村→國泰航空商務艙貴賓室巡禮→搭乘國泰商務艙返台
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