光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

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光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意自從Café Junkies小破爛歇業後,我較少到這一帶喝咖啡,去年疫情期間,因搜尋松山區外帶美食,而找到光景Scene Cafe這家咖啡館,瀏覽該店官網與粉絲專頁,深具風格的美麗情境照,看得欲罷不能,這家咖啡館是我的菜,之前怎麼沒發現?去年先外帶防疫餐盒支持店家,最近終於有機會上門,好好感受窗裡窗外的綠意光景,咖啡與自製甜點的風味。

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光景Scene Cafe位於民生社區邊陲,
在健康路上的中華公園旁邊,
這一帶曾經是我常鬼混的地方,
除了小破爛,也常窩Leisure Cafe
很高興又發現這個亮點,
尤其,標榜提供淺烘焙的精品咖啡館。

 

光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

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光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

看光景Scene Cafe簡介,
是2019年搬到小巨蛋周邊商圈,
定位為專營淺焙咖啡的精品咖啡館 ,
並複合式選物店,販售多款咖啡道具,
並供應國內外優秀烘豆品牌咖啡豆。

 

光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

走進光景Scene Cafe,
服務人員會遞上Menu與當日豆單,
至於甜點,要到櫃台看ipad,
消費者自行臨櫃點餐,餐後結帳。
對我來說,點餐SOP有點複雜,
我覺得,要嘛!直接臨櫃點餐先結帳,
若要細膩一點,服務人員桌邊點餐,
可將ipad跟Menu一起提供,
用餐後付款,符合光景的悠緩氣質。

 

標榜供應各國優質烘豆廠咖啡豆。
當日豆單來自兩家烘豆品牌:

德國柏林 Bonanza Coffee Roasters、
台北/東京 PHAROS COFFEE。

官網上,還有丹麥 April Coffee Roasters、
挪威 Tim Wendelboe、
精品級綜合配方 by Enroute Coffee,
來自不同國家烘焙廠的咖啡熟豆,
提供咖啡品飲愛好者,更多選擇。

 

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衣索比亞 艾瑞莎阿朵絲 厭氧日曬 NT$200

阿朵斯處理廠曾獲T.O.H 冠軍,
什麼是T.O.H?全名為Taste of Harvest,
由非洲精品咖啡協會(AFCA)主辦,
集結12個非洲咖啡生產國的產季杯測大賽,
類似C.O.E卓越杯競賽。

品嚐時,很驚喜這杯咖啡的風味表現,
一般來說,我偏好乾淨明亮的咖啡,
某些層次感豐富的處理法,
有時讓我感覺味雜,不見得受用。

但這杯非洲產區的厭氧日曬咖啡,
卻在我心頭像擦了一根火柴,亮起來,
濃郁卻盈透、果酸豐美飽滿而香氣飄逸,
既具有獨特性又完美優雅,
喝起來很舒服,也難忘。

 

光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

點這杯咖啡時,沒有概念,純憑直覺,
後來才知道Adorsi處理廠,
正以厭氧日曬Anaerobic Natural聞名,
也算我的幸運了。

 

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光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

好友Sammie點的黑糖拿鐵、布丁、司康,
其實我們剛吃過午餐,吃不太下!
司康後來打包外帶,進了家長的肚子。
我們在現場分食那顆布丁,
一般這款帶有奶味的手工布丁,會搭奶油,
光景卻用冰淇淋搭布丁,格外清爽,
但以布丁質地來說,不是特別難忘的。

 

光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

那天在光景用餐還滿愉快的,
但有個微微異樣的感受,想分享一下。

點餐時,被告知消費時間2小時,
對於寸土寸金的台北市,絕對可以理解。
後欄我們被告知時間到,該離場時,
其實店內還有空位,我跟朋友聊得正開心。
難免覺得服務人員真是太盡責了,
精準執行規定,表示教育訓練做得很好,
但如此鐵面無私,卻少了點人情味,
我沒有怪罪的意思,反而欣賞那位員工,
只想建議老闆可以多點彈性,
因為喝咖啡是雅事,賣咖啡也是,
若能在無損店家利益情況下,
讓客人盡興,我們很可能會再續點餐飲。

 

光景Scene Cafe。民生社區咖啡選物店|窗裡窗外的綠意

與光景結緣,最初因為防疫便當,
當時預訂了黑啤酒燉牛肉、
香料奶油雞肉咖哩、
南洋風肉醬咖哩3樣餐盒。
留下當時的外帶食記,作為紀念。

 

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香料奶油雞肉咖哩飯  NT$230
混合香料瑪莎拉 (Garam Masala) ,
是印度料理中的經典元素。
店家自製瑪莎拉綜合香料、
蔬菜與番茄燉煮去骨去皮雞腿肉,
搭配綜合時蔬、風乾番茄、水煮蛋,
還有兩片炸蝦餅。
這款咖哩飯是3款裡,聞起來最香的。

 

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黑啤酒燉牛肉飯  NT$280
黑啤酒與大量蔬菜熬煮,
以西式香料調味,慢燉美國牛肋條,
搭配綜合時蔬、水煮蛋、法式酸奶。

 

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這盒是兒子吃的,我嘗了一口,
有別於紅酒燉牛肉的味道,
黑啤酒燉牛肉的味道更深沉,
水果發酵與穀類發酵微妙不同,
對我來說,黑啤酒版本更有個性些。
燉牛肉裡加了燉菜,特別好!
三款便當比較起來,
這一款鋪在白飯上的蔬菜更討喜,
有櫛瓜,就打高分。

 

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南洋風肉醬咖哩飯  NT$220
以南薑、香茅及綜合香料,
熬煮成咖哩豬肉醬,
加入風乾番茄、檸檬角、香菜、秋葵,
搭配綜合時蔬、水煮蛋。

 

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蝦餅沾香辛料的吃法,盛行於東南亞,
我去印尼時,幾乎餐餐都看到它,
但記得當時沾蝦餅的醬料都是冷的。
餐盒所附蝦餅遇濕熱就軟了,可惜。

我本身就喜歡歐陸燉菜,
咖哩方面偏好印度、南洋的香辛味,
這次買了光景咖啡的便當,滿喜歡,
但我們還是吃光光了。

 

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光景 SCENE SELECT
台北市松山區健康路11-1號
(近捷運小巨蛋站5號出口)
02-27160263
11:30-21:00,週三公休
https://www.facebook.com/scene.tw

 

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