台南延平郡王祠|開山里在哪裡?開山里美食收錄(持續更新)

延平郡王祠,又名開山王廟、開臺聖王廟或鄭成功廟,2010年登錄為臺南市第9座歷史建築,這裡承載了明、清、日據時代的歷史意義。經常到府城玩,我簡直變半個台南人了,完全沒有盡到觀光客的責任,什麼赤崁樓、孔廟、延平郡王祠,都親切得跟鄰居一樣,太常經過也就不以為意……去年因為行政院誤發疫情消息,讓台南開山里一炮而紅,我才知道開山里就在延平郡王…

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羊城油雞。台南延平郡王祠周邊粵菜食堂|喜歡蔥油雞與蝦仁炒飯

位於開山路上、延平郡王祠附近的羊城油雞,與另一家以廣式油雞出名的老字號羊城小食,並沒有直接關係,大致搜索背景資訊,沒有明確說法,只看到羊城油雞是羊城小食師傅自立門戶之作,真正的老店是羊城小食。但我們只是觀光客,沒有海誓山盟,所能情義相挺的還是味蕾上的共鳴,剛好兩家都吃過,我覺得各有所長。但開山路這家,蔥油雞上的蔥絲實在豪華,很過癮。 台南食遊彙整➡ 住宿分享…

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祿記包子。水晶餃|台南百年老店。巷子內手工美食

去台南清水寺旁的小山林家庭料理吃飯時,經過祿記包子,威宏說這也是在地人喜愛的台南老店, 認真查了一下有多老?竟創立於1886(年清光緒12年),已超過百年歷史。創辦人石德祿(包仔祿)從泉州移民來台灣賣包子與水晶餃,至今已傳承至第4代,上門買的時候,可以看到工作人員現場製作,一個一個用手包,數量有限,去晚了很可能買不到。那日我其實吃得很飽,原想買顆水晶餃嚐嚐就…

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錫鼓Tin Drum。台南日式老屋咖啡|必須小心翼翼走過的木地板

前陣子因地震警報誤傳,台南「開山里」一炮而紅,我不確定錫鼓咖啡是否在開山里的範圍,只見威宏領著我跟隊長走入開山路35巷39弄一條斜斜的小巷,彎彎拐拐,來到一棟有著日式庭園的木造房舍,木製門牌上寫著「錫鼓」,據說是從附近搬遷過來的咖啡館,以比利時鬆餅聞名,原名順風號,搬到現址後改名。感覺上是個巷弄小秘境,沒想到生意挺好,我們在院子裡等了一會兒才有空位。 台南食…

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順天冰棒。台南50年老店古早味|延平郡王祠週邊美食

散步經過延平郡王祠,威宏說:瑪格我們去對面吃冰好嗎?走進巷口,遠遠看到招牌上寫著:「開山。順天冰棒。五十年老店。僅此一家」,根據台南觀光旅遊局資訊,順天冰棒的特色是純天然無添加物、採用RO 滲透水製冰、使用優質食材等各種堅持,因而能以古早味冰品,在台南屹立不搖。冰棒口味有12種,每支20元,我們決定每人點一支最想吃的冰棒,對我來說,完全不用考慮,就是米糕口味…

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阿和肉燥飯。在地人的愛店|台南美食日常

吃著台南人的日常美食:肉燥飯+魚皮湯,我腦中一直想到好友牡丹之前講她跟老公的生活趣事,忍不住邊吃,心裡偷偷笑了出來。帶路的威宏說,阿和肉燥飯是他自己常來用餐的地方,他喜歡點一碗肉燥飯,搭配魚皮湯,有些台南人如牡丹,則喜歡吃肉燥飯+魚丸湯當早餐。如首圖那樣的一碗飯,你怎麼稱呼?北部人的認知是:滷肉飯,但南部都稱為肉燥飯,我是嫁到北部的南部人,有點不知所措,住屏…

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