養生食補紅面薑母鴨。秋冬才開業|台北松山區暖冬火鍋
台北松山區健康路上這家養生食補紅面薑母鴨,只有秋冬才開業。店面不算大,夜裡常常客滿,一份薑母鴨鍋底,10年前250元,現在調為350元,之前算有八塊鴨肉(現在沒算),可以無限續湯。以輕藥膳與甘蔗燉煮的薑母鴨湯特別好喝,最推崇他的鴨肉,煮得很入味,久煮不爛,另外,推薦這家…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
台北松山區健康路上這家養生食補紅面薑母鴨,只有秋冬才開業。店面不算大,夜裡常常客滿,一份薑母鴨鍋底,10年前250元,現在調為350元,之前算有八塊鴨肉(現在沒算),可以無限續湯。以輕藥膳與甘蔗燉煮的薑母鴨湯特別好喝,最推崇他的鴨肉,煮得很入味,久煮不爛,另外,推薦這家…
好久沒到22:02火鍋用餐,吃了幾家分店,還是偏愛八德店。畢竟這是我跟22:02結緣的地方,也是他們的起家店。之前我曾在這裡合辦過很多聚餐活動,往事歷歷難忘。近幾年22:02推出「當日壽星幾歲就送幾片肉」的活動?特別受歡迎,據說最高紀錄曾送出102片,有時幫親友慶生,我…
老字號吳記麻辣鴛鴦火鍋的紅鍋底,屬於比較香濃、重口味的,標榜每天用大骨熬湯,加工製品如丸類堅持自製,至今仍深受許多老顧客的喜愛,尤其手工蝦丸,我特別喜歡!打從我進入社會工作,曾經瘋狂迷上麻辣火鍋,算算也有一本經。從早期傳統老字號「寧記」、「橋頭」、「盧記」、「吳記」一路…
會知道「牛鼎牛肉爐」這家餐廳,要感謝老饕好友赤木的私房推薦,這個名單放在心上好久了,因為各種因素一直無法成行,直到前幾天,好姊妹相約聚餐,我說陪我吃牛鼎吧!一致通過。乾乾淨淨的環境、鮮甜柔嫩的現宰溫體牛肉片,汆燙五秒就美味升天,以及幾乎每樣都美味的火鍋料,讓我們相當滿意…
好友預約到據說也是不容易訂位的麻神麻辣火鍋,耳聞這家麻辣火鍋很厲害,我跟扛姊二話不說馬上報名,真是兩個超級愛吃鬼。據說麻神的消費規定就是一定要以「六人」為單位,六人一桌6000元,十二人一桌12000元,麻神的消費方式是自帶啤酒不算開瓶費,瓶裝酒(如:葡萄酒就要),於是…
有個超級老饕跟妳說了好幾遍:十二籃超級好吃!還加重語氣跟我說另一個共同認識的超級老饕也說好吃,生日還在那邊辦。都說成這樣了,不去吃對得起自己嗎?於是我在Facebook說要揪團吃,才出個聲,就又冒出幾個愛吃鬼附和:這家超好吃。那麼,當然不管三七二十一的火速來去吃啊!也不…