大阪蛤蜊拉麵。倔強老人的最後一擊| くそオヤジ最後のひとふり難波店
倔強老人的最後一擊 (くそオヤジ最後のひとふり)拉麵店,一直放在我的口袋名單,只因數年前在大阪吃到人類都是愛麵族,十分驚艷,後來陸續追蹤Unchi拉麵集團旗下品牌,三月關西賞櫻品嚐的大戰爭拉麵,這次解鎖「名不見經傳的拉麵店」、「倔強老人的最後一擊」…R…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
倔強老人的最後一擊 (くそオヤジ最後のひとふり)拉麵店,一直放在我的口袋名單,只因數年前在大阪吃到人類都是愛麵族,十分驚艷,後來陸續追蹤Unchi拉麵集團旗下品牌,三月關西賞櫻品嚐的大戰爭拉麵,這次解鎖「名不見經傳的拉麵店」、「倔強老人的最後一擊」…R…
如果說日本是全世界最愛吃河豚的國家,那麼消費量佔六、七成的大阪,就是全日本最愛吃河豚的城市。個人推薦到大阪旅遊,來一餐河豚料理很不錯。2015年,我的日本河豚料理初體驗,就在大阪道頓堀的玄品ふぐ河豚料理法善寺店,品嚐套餐,並單點的河豚魚鰭燒酒(ヒレ酒),很特別的體驗,暌…
如果你敢吃生雞肝與生蠔,又剛好到大阪心齋橋附近旅遊,我強力推薦「狐狸居酒屋(イザカヤキツネ 本店 )」,這是一家以雞肉與牡蠣為主題的餐廳,幾乎每道料理都表現優異,尤其這道融合著麻油香,雞肝與蠔都鮮嫩脆口,一點腥味都沒有的生食料理,一邊吃邊配啤酒,所有旅途勞頓瞬間消解,太…
這趟關西之旅最後兩晚入住大阪捷絲旅,check in時詢問櫃檯附近美食?日籍服務人員推The Ramen War大戰爭拉麵,距離飯店走路只要4分鐘,當天晚上太晚到現場,生意超好,居然賣完了。隔天中午專程跑去排隊,品嚐該店價格最高且限量的「小魚醬油拉麵-自由」,很喜歡!後…
在大阪美國村隨意逛逛,也會累的,決定找個地方坐坐喝杯飲料,位於BIG STEP商場地下2樓的BASEMENT coffee & sandwiches,看起來開闊又舒適,店頭海報上層層疊疊、不同口味、繽紛多彩的三明治,看起來真好吃,忍不住點了一份來分食,誠實的食感…
自從在幸せのパンケーキ熊本店吃過幸福舒芙蕾鬆餅之後,我跟旅伴Vivian就成了這家店的粉絲,兩人一起逛大阪美國村,看到BIG STEP商場對面有幸福鬆餅,剛從飯店check out但還沒吃早餐的我們,馬上心意相通,去吃鬆餅當「早餐」吧。幸福Pancake發跡於東京表參道…
關西之旅最後一晚待在大阪心齋橋,旅伴們抓緊最後時間逛街購物,最後聚在一起吃飯,已經晚上10點,很多店都關了。這時候,很高興看到磯丸水產道頓崛店的存在,這是24小時營業的海鮮居酒屋,雖然以平價食材定位,不是什麼超精緻的餐廳,但可以大口喝酒大口吃肉,海點吃免驚,也是很歡暢的…
創立於昭和26年(1951)的Arabiya世界咖啡,完全就是台灣蜜蜂咖啡的感覺,唯一不同的是,這家店有自己專屬LOGO的咖啡杯。吧檯區有一盤排非常復古的椅子,不知道坐過多少老客人,走進世界咖啡,整個心齋橋、道頓堀就被關在門外了,完全是兩個世界,外面的世界充滿了觀光客,…