阿興虱目魚。蒜頭飯也太好吃了吧|2023台南米其林必比登推薦

入住台南武聖夜市附近的OINN 巷弄潮旅,套房住客Check in時會拿到早餐券,每張可折抵特約小吃60元,查詢網路評價,阿興虱目魚分數特別高,決定就是它了!行前,對於要點台南經典肉燥飯?還是網友激推蒜頭飯?天人交戰,後來我想通了,單兵出擊,就大膽嘗試吧!結果成為我這趟…

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富鴻魚肚小吃。台南在地宵夜老店|熟客必點乾煎虱目魚肚與煎肉片

店名叫富鴻魚肚小吃,想當然耳,虱目魚肚肯定是招牌菜,但如果不是台南老饕帶路,我哪會知道,熟客們除了虱目魚肚之外,還必點煎肉片,據說這兩道菜是食客吃富鴻內不內行的指標之一,尤其煎肉片。這些年我在嘉南平原的旅行,充滿生活感,都是在當地待上幾天,跟著在地好友日常吃喝,大部分時…

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第三代虱目魚丸。孔廟商圈老店|台南中西區早午餐

關於台南美食,在地人各有一本經。有人跟我推薦與永記虱目魚丸系出同門的第三代虱目魚丸,但同時另有在地人提醒,第三代虱目魚丸偏貴,類似美食有更好的選擇。問題出在C/P值不高,那就交給我們天龍國盤子,可愛觀光客來處理吧!第三代虱目魚丸從清晨營業到下午2點收攤,供應台南人的傳統…

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永記虱目魚丸。台南人的早午餐|魚丸湯肉燥飯絕佳組合

我的台南好友,各自有各自的美食名單,但最近不約而同提到永記虱目魚丸,威宏還直接帶路,這家早餐店在開山路,從我下榻的艸祭Book inn,穿越府中街右轉就到了,這是以虱目魚為主題的台式早餐店,一碗招牌綜合魚丸湯,包含了虱目脆丸、蝦丸、肉餃,還有生腸、魚皮或魚肚,料豐味美。…

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林家魚皮。台南中西區美食|自然鮮甜的魚骨高湯粥飯

會知道保安街林家魚皮湯,是因為入住台南承億輕旅 (房價),得到的早餐券。拿著承餐券走訪,原本擔心是排隊美食,卻多慮了,老闆悠哉悠哉的喝著台啤,店內還沒有客人上門,我看著攤子上的食物,每樣都想吃。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點 [blogimove-…

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廣仔虱目魚丸。孔廟商圈|老台南人早餐的經典就是魚丸湯肉燥飯

前晚入住 艸祭Book inn,隔天想吃「台南式的早餐」,民宿主人勇哥就帶我們一票人穿越府中街,來到同為孔廟商圈的廣仔虱目魚丸,正如台南許多小吃店一樣,廣仔虱目魚丸在店門口擺攤,但桌椅座位都延伸到騎樓兩側,僅留中央通道給行人過路,在騎樓下吃飯的情景,是台南飲食文化的重要…

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