阿興虱目魚|蒜頭飯也太好吃了吧,蟬聯台南米其林必比登推薦
附近美食查詢網路評價,阿興虱目魚分數特別高,決定就吃它了!行前,對於要點台南經典肉燥飯?還是網友激推蒜頭飯?天人交戰,後來我想通了,單兵出擊,就大膽嘗試沒吃過的吧!結果成為我特別難忘的美味……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
附近美食查詢網路評價,阿興虱目魚分數特別高,決定就吃它了!行前,對於要點台南經典肉燥飯?還是網友激推蒜頭飯?天人交戰,後來我想通了,單兵出擊,就大膽嘗試沒吃過的吧!結果成為我特別難忘的美味……
鄰近台南孔廟商圈的「廣仔虱目魚丸」,是一間深受在地人喜愛且價格親民的傳統小吃店。店內以實惠的消費提供道地的府城風味,經典的魚丸湯搭配肉燥飯,是極具代表性的台南式騎樓早餐組合。除了招牌魚丸,店家更完整供應虱目魚各部位料理,包含工序獨特的煎魚皮、金黃香酥的煎魚肚,以及老饕鍾愛的乾魚腸,讓饕客能一次品嚐到鮮美的在地海味。本篇食記詳實記錄實際到訪點餐心得與用餐氛圍,為計畫前往台南體驗傳統早餐儀式、尋覓高性價比古早味的讀者,提供最具參考價值的飲食導覽索引。
店名叫富鴻魚肚小吃,想當然耳,虱目魚肚肯定是招牌菜,但如果不是台南老饕帶路,我哪會知道,熟客們除了虱目魚肚之外,還必點煎肉片,據說這兩道菜是食客吃富鴻內不內行的指標之一,尤其煎肉片。這些年我在嘉南平原的旅行,充滿生活感,都是在當地待上幾天,跟著在地好友日常吃喝,大部分時…
關於台南美食,在地人各有一本經。有人跟我推薦與永記虱目魚丸系出同門的第三代虱目魚丸,但同時另有在地人提醒,第三代虱目魚丸偏貴,類似美食有更好的選擇。問題出在C/P值不高,那就交給我們天龍國盤子,可愛觀光客來處理吧!第三代虱目魚丸從清晨營業到下午2點收攤,供應台南人的傳統…
我的台南好友,各自有各自的美食名單,但最近不約而同提到永記虱目魚丸,威宏還直接帶路,這家早餐店在開山路,從我下榻的艸祭Book inn,穿越府中街右轉就到了,這是以虱目魚為主題的台式早餐店,一碗招牌綜合魚丸湯,包含了虱目脆丸、蝦丸、肉餃,還有生腸、魚皮或魚肚,料豐味美。…
會知道保安街林家魚皮湯,是因為入住台南承億輕旅 (房價),得到的早餐券。拿著承餐券走訪,原本擔心是排隊美食,卻多慮了,老闆悠哉悠哉的喝著台啤,店內還沒有客人上門,我看著攤子上的食物,每樣都想吃。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點 [blogimove-…