劍持屋。無刺鰻魚飯｜事業版圖最大的台北鰻魚名店
查詢劍持屋，發現有3個據點：本店(行天宮附近巷弄)、台北新光三越A4、台中新光三越中港店，是台北鰻魚名店中，展店最多、事業版圖最大的。我們沒有選擇地緣更近的信義區，決意初訪就挑戰本店，自以為這樣可以更貼近劍池屋原汁原味的鰻魚料理廚藝。那日用餐感受上上下下、峰迴路轉，但印…
木島屋拉麵。台北信義區美食｜跟日本一樣的自助式麵票機
雖然走虎山溪步道只消耗了250卡！下山後，本家庭以無比堅定的意志開始找美食，隊長說：有一家木島屋拉麵，google評價高達4.7顆星，看起來不錯耶！踩著比登山還要輕快的腳步，朝餐廳方向進行中。已經超過一年沒去日本的我，看到木島屋拉麵店內有自助式拉麵購票機，覺得既親切又興…
【藏壽司微風松高店】藏壽司2020新春祭。春節限定8款超值壽司｜大推豪華三鮮、帝王級黑鮪魚｜寶可夢扭蛋與金銀賞試手氣
大學生放寒假，我專程帶家人到微風松高B1體驗超有趣的日本迴轉壽司藏壽司，從門口開始到入內用餐，真有一秒到日本的錯覺。為了迎接農曆新年，藏壽司特舉辦2020新春祭，推出8款新春限定壽司，可於1/21-2/2 新春期間享受帝王級黑鮪魚中肚、豪華三鮮(北海道生干貝、生鮭魚、大…
北海道一幻拉麵。湯頭很蝦｜甲殼素過敏者實戰心得（二訪更新）
路過一幻拉麵台北信義店，久仰大名踩個點。進門才想起來這是來自北海道的蝦湯底拉麵，隊長對甲殼素有輕微過敏現象，我跟他說，你吃叉燒飯跟煎餃就好，拉麵我負責。沒想到他被香味薰到受不了，跟我說好想吃吃看，名店的蝦子應該很新鮮，應該不會有事……沒想到隊長吃…
東京第一名海鮮丼つじ半TSUJIHAN。台北微風開賣｜是否跟日本一樣美味？
年初到東京品嚐日本橋海鮮丼つじ半TSUJIHAN，十分驚豔！分別在日本橋本店與神樂坂分店連吃2次，到現在念念不忘。終於盼到つじ半TSUJIHAN來台灣開賣，7月6日在台北信義區微風信義百貨B1設立旗艦店，重金禮聘京都建築美學設計大師安原三郎，打造比日本本店規格還高的用餐…
一風堂新光三越A8店。博多拉麵名店在台北｜手機食記
日本三大拉麵：札幌拉麵、博多拉麵、喜多方拉麵，以豚骨熬製湯底搭配細麵的博多拉麵，最為台灣人熟悉，以拉麵店品牌來說，發源於博多的「一蘭拉麵」、「一風堂」，更受到台灣旅客喜愛，進而相繼到台灣開分店。2家店的台灣分店開幕時，都造成巨大轟動，排隊人潮不絕。一風堂於1985年創立…
一蘭拉麵台北本店。24小營業｜創下3個第一次
在日本吃過一蘭拉麵很多遍了，我從不曾把湯喝光過。第一次把拉麵湯喝光，竟然是在一蘭拉麵台北本店。本家庭一向很廢，過年晚上不睡覺，睡到下午才起床，年假期間很多餐廳休息，外食族覓食已經不易，作息又這麼不正常，肚子餓了到底要吃什麼？想來想去，只有24小時營業，全年無休的店最適合…
