BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡。京都木屋町店|到高瀨川畔百年立誠小學喝下午茶
三訪京都四条河原町立誠小學,我一眼就望見「咖啡界的蘋果」Blue Bottle,之前藍瓶咖啡曾在國際競標中買進青葉莊園咖啡,讓我多了一份親切感,走進門,試試會否在日本邂逅台灣咖啡?店長跟我說,現在沒有供應,未來應該很有機會。這是繼清澄白河blue bottle、神戶Bl…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
三訪京都四条河原町立誠小學,我一眼就望見「咖啡界的蘋果」Blue Bottle,之前藍瓶咖啡曾在國際競標中買進青葉莊園咖啡,讓我多了一份親切感,走進門,試試會否在日本邂逅台灣咖啡?店長跟我說,現在沒有供應,未來應該很有機會。這是繼清澄白河blue bottle、神戶Bl…
從京都錦市場的方向,順著導航往河原町走,穿過熱鬧的蛸薬師通,來到高瀨川畔的立誠小學校,為了尋覓Traveling Coffee這間在網路被流傳的廢校咖啡。推開古董級木門,眼前豁然開朗,整排坐向面窗的座位,迎著午後的陽光,畫面如詩。2018年再訪,校舍改建,咖啡館遷至臨時…
[blogimove-CPC-TAG=日本京都旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=100-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc] 門口有烤栗子攤,香氣撲鼻, 看櫃檯上公告的Menu, 除了烤栗子,還有經典的例子蒙布朗、 栗子和菓子、大福、…
結束南禪寺漫遊,下午特地跑到京都大學喝下午茶,因為點餐的雞同鴨講,意外認識該校能源科學系教授。妙的是,也遇到京大學生自治會發起反戰、反核、反對御用學者的連署活動。京都大學是日本第二所國立大學,是日本獲得最多諾貝爾獎和菲爾茲獎的大學,以學風自由聞名、學生運動特別活躍。逛校…
這是第一本出國的《阿里山出杯》,作者親自送到京都!來到Goodman Roaster Kyoto,身為臺灣人似乎不該在這裡消耗他進口的阿里山豆,但我還是想體驗一下他之前跟我描繪的:用喝阿里山茶的精神品飲阿里山咖啡。端上桌的組合,除了採用鶯歌窯燒茶壺裝著阿里山咖啡,還有一…
超過百年歷史、以特殊和紙製作的Yojiya優佳雅吸油面紙,是多數女人初訪京都必買的紀念品,品牌logo是一張舞妓的面容,因此也被稱為藝妓吸油面紙。Yojiya以吸油面紙發跡,逐漸發展系列商品,進而開創具有京都風格的Yojiya Cafe喫茶店,目前旗下只剩三家門市(文末…
茂庵百年木造茶室,位於吉田山頂,是俯瞰京都市容的絕佳位置。2017年在京都鬼混幾天,每天都有意想不到的流浪路線,計畫永遠趕不上變化,但我心裡始終有個非去不可執念:茂庵……「這是全京都都最特別的一家店」舒國治曾經這麼說。那日雨後造訪茂庵的記憶猶新,…
眼看就要離開京都了,瘋狂上愛抹茶冰淇淋的我,戀戀不捨仍想回味,看到JR京都駅樓上美食街的「英國屋」,Menu上有白玉宇治金時冰品,二話不說,跟朋友一人來一碗。原本不抱期待,連門面店景都沒拍, 沒想到碗裡並非抹茶冰淇淋,而是從未吃過的抹茶剉冰,口感更為清爽,搭配香甜飽的大…
星巴克在日本各地設立的區域地標店鋪,十分成功,這些被暱稱為「特色星巴克」「星巴克概念店」的門市,除了販售咖啡,以建築概念結合在地色彩,讓顧客可以再以一杯咖啡的時間,簡單了解該地區的歷史、傳統工藝、文化背景等特點,這些特色概念店目前在日本已有23間,我將陸續把自己實訪的店…
Quil Fait Bon水果塔是我的愛無誤,到東京跟福岡,都會刻意去找分店品嘗,但這次到關西旅遊,卻找不到時間一解相思,沒想到,特意去三条名前のないラーメン屋吃拉麵時,驚喜發現Quil Fait Bon就在旁邊,大夥決定吃完拉麵,立刻轉移陣地喝個下午茶再離開京都,據說…
2017年初夏,我的京都咖啡之旅,Elephant Factory Coffee確實是口袋名單之一,只因時間不允許而作罷。對這家咖啡館最好奇的,是網路盛傳地點隱密,相當難找,這樣更激起我的好奇心,到底有多神秘呢?實地循著導航前來,一看窄巷入口簡直是台灣的防火巷,當下慶幸…
原打算去最美的嵐山 % Arabica Kyoto Arashiyama,計畫趕不上變化,我只能在京都河原町鬼混,就近到藤井大丸百貨 % ARABICA Kyoto Fujii Daimaru踩點,還以為是在一樓店面顯眼處,實際走訪才知道要進入百貨公司,被各商店環繞的手…
台灣最近颳起一陣「花草系咖啡館」風潮,我好像落伍了,沒有跟上流行,卻走進京都鬧區中的小秘境……在taglog上,關於1er ETAGE的特點描述是這樣說的,位置;神秘不為人知的餐廳。其實1er ETAGE一點也不神秘,就在錦市場附近,剛好距離我落…
一系列京都咖啡館遊記,最想私藏不公開的,就是這家Wife & Husband coffee / picnic / antiques,掙扎只是徒勞,這家店已經非常有名,紙包不住火!它們家的官網與部落格很精彩,但都是日文只能意會。粉專頁上的「關於」只有一句解釋:WI…
臉書有個很棒的功能,當你讚了某一家京都咖啡館,它會推薦更多類似的粉絲專頁給你,很快得到相關情報,我會知道Cafe Bibliotic Hello,就是這樣來的。雖然去之前就知道這家咖啡館有一面超厲害的書牆,到現場親眼觀看,仍驚喜得肅然起敬,厲害的並非書牆本身,而是為了露…
本來完全是衝著開化堂的手工茶筒而來,誰知道,竟在這裡遇見京都之旅最合我口味的一杯咖啡,京都開化堂不是賣茶罐的嗎?咖啡怎麼那麼厲害?而且不只咖啡厲害,茶飲甜點、餐具環境無一不精緻優美,京都優質工藝雲集,是咖啡館精品中的精品。讓我一待就是大半天,耽誤了原訂要去茂庵的時間,還…
太酷了,真的是一間小屋耶!當我循著導航在二条小屋附近團團轉約10分鐘,怎麼也找不到這家咖啡館,卻因為誤入停車場,猶如秘境奇蹟一般,二条小屋忽然矗立在我面前,那麼可愛,大隱隱於世,一個夢幻的存在,進門前大概在心裡驚呼了10次:真的是一間小屋耶!在台灣旅行,遇到叫什麼小屋的…
全世界第一家榻榻米星巴克,當然應該在京都。我在Starbucks二寧坂彌榮茶屋店開幕的當天(6/30)抵達京都,也算有緣,打開電腦,Google快訊就傳了這個消息給我。二訪京都,並沒有偉大的行程計畫,只想耍廢並走訪幾家個性咖啡館,雖然禢禢米Starbucks屬於觀光客行…