秋田名物｜佐藤養助總本店。手作稻庭烏龍麵體驗
再訪秋田，得知行程可以到佐藤養助總本店用餐，之開心的。還安排了到體驗工房進行手作稻庭烏龍麵DIY，這是我繼奈良…
日本最深湖泊。田澤湖｜秋田燦金女神辰子
初訪秋田之旅，以採訪冬祭祭典為主，原本沒規劃前往日本最深湖泊「田澤湖」，心中不免有些遺憾，居然沒收集到這個知名…
烏龍麵市場。兵庫町店｜盛夏來一碗酸橘烏龍冷麵
我不算是一個太怕熱的人，但颱風掃蕩天地之後，盛夏時節的日本四國，完全是酷暑。熱到吃不下時，再誘人的美食都抵不過…
豆腐家二六。金澤近江町市場｜豆乳咖啡好好喝。第一次吃瀧川豆腐就愛上
豆腐家二六是我走進眼花撩亂的近江町市場， 花錢消費的第一家小吃店，當時太渴， 看到架上冰鎮的各種口味豆乳，完全…
和の間。名古屋特產箕子麵きしめん｜中部國際機場美食。最愛的胡麻冷麵
2015年出訪名古屋，在和の間吃到這碗麵大感驚艷， 日方接待人員特別跟我們介紹名古屋名產「箕子麵」， 與渾厚的…
