慕珈琲店。提供傳統式服務的嘉義精品咖啡館|很難買到的貓尾巴泡芙,喝咖啡免費送

慕咖啡吧檯上一字排開的塞風壺,前方放著不同處理法的生豆樣本,櫥櫃上日本皇室御用NARUMI骨瓷杯最吸引我目光,台灣精品咖啡館已越來越多,但願意投資精品餐具讓客人享用的,卻不多。另一個超乎期待的驚喜,是甜點採用嘉義超人氣貓尾巴烘焙點心,而且很大方,喝飲料就送。慕咖啡被我收…

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奇喚咖啡搬家了。最新出爐台灣杯測冠軍|從市場咖啡館變身嘉義日式喫茶店

最近遇到嘉義咖啡圈業者,幾乎每個人都會跟我說:奇喚咖啡搬家囉!可見阿奇人緣很不錯。聽聞7/5開始試營運,興致一來,決定搶個頭香,當第一組上門道賀、點餐的客人。雖然,我還有點留戀奇喚咖啡在保安市場的情調,但搬家後的2.0版,走日式喫茶店復古情調,以不同面貌拓展更多可能性。…

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睦嶋咖啡。coffee only|一週只開5天的嘉義咖啡自烘店

站在睦嶋咖啡工業風店面門前,鋼冷圓柱與啞黑牆面佔據了大片視線,一樹植栽與兩張木造小板凳,緩和了硬冷風格,窗玻璃上反映了對面老房子的水泥屋瓦、藍門紅磚、黃綠植栽,貼在窗上被植物掩映顯露的mnisland 睦嶋logo,仿若雜誌封面的標題,如此時尚!睦嶋是嘉義新開的話題咖啡…

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福義軒下午茶。博樂里cafe|卡穆樂咖啡。手工涼蛋捲

還記得數年前第一次吃福義軒福椒餅,是好友杰旻所贈的伴手禮,那時才知道原來嘉義有這麼一家超人氣餅店,不只要排隊買,年節大排長龍還有幫排隊的代購,後來我不只喜愛福椒餅,還愛上嬌麻餅(有辣萬歲),最近因為使用台灣好行光林我嘉線的優惠套票,得知福義軒以「呷餅配茶店」的概念開咖啡…

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