咱台灣人的冰。銷魂蜜蕃薯|嘉義陳澄波故居古早味剉冰 (持續更新)

前身為陳澄波故居的國華街「咱台灣人ㄟ冰」,是我到嘉義旅遊,經常造訪的古早味冰店,我家女兒更是愛他家的剉冰愛到不行,有時還會犯相思。只是我們每次去,胃囊只夠裝冰品,一直沒機會嚐嚐傳說中超好吃的蜜蕃薯(蕃薯糖),直到某次造訪,因為小感冒無法吃冰,決定試試蜜地瓜,一吃銷魂……至今仍是我推…

Continue Reading

高興紅豆湯。吃了果然高興|從興中市場搬遷到嘉義中央第一商場

之前藏在興中市場內的高興紅豆湯,因標榜祖傳三代,使用萬丹紅豆、台灣紅湯、手工粉角,甜湯品質受食客肯定,即使地點隱密,依然因為口耳相傳成為網路打卡熱點,還記得當初我成為走進市場內喝紅豆剛,有種秘境尋幽的感覺。今年夏天興中市場面臨改建、走入歷史,高興紅豆湯搬遷至嘉義中央第一商場,也是一個大隱隱於市的小秘境。 …

Continue Reading

劉湯圓。甜酒釀燒冷冰|嘉義在地老饕推薦眷村老店

劉湯圓是多位嘉義老饕推薦的傳統甜品店,地點位於民國路舊空軍眷村旁,已有30年歷史。從小在眷村附近長大的我,一看劉湯圓的手路,就倍感親切。尤其酒釀蛋、酒釀湯圓,現在想吃這一味,還要特別在腦中想想哪裡有賣呢。瀏覽資訊,才知道老闆娘本身並非成長自眷村,只因自己熱愛吃湯圓,剛好在眷村附近開甜品店,因而習得各地長輩…

Continue Reading

北楓彎豆冰。嘉義古早味冰品店|35元超值組合:綠豆冰沙+彎豆+2球冰淇淋

很開心又收集到一家嘉義古早味冰品店:北楓彎豆冰。去之前我對「彎豆冰」是沒有概念的,到現場才知道,是一碗以綠豆冰沙為基底,添加熬煮過的甜熟彎豆,然後從11款自製冰淇淋中,自選2款,大家都說這是嘉義人從小吃到大的古早味冰品,但口味對我而言卻又如此新奇。最令人吃驚的是一碗才35元,太超值。難怪可以長時間受到鄉親…

Continue Reading

安可綿綿冰。嘉義冷凍芋|在地人帶路的老字號天然甜品好味

嘉義老饕好友Ben說,瑪格快「回嘉」,帶你去吃最新發現一家很棒的綿綿冰,純天然無添加!我在台北聽了心癢癢,也有些惆悵,什麼時候「純天然無添加」變成了非常稀罕?發現純天然無添加的綿綿冰,朋友如獲至寶。Ben說,這家歷史已有27年的冰店,也是附近朋友推薦,他才會知道,現在要吃所謂古早味的天然好味,已相當難得了…

Continue Reading