最新!台北米其林新入選餐廳完整名單|Michelin Selected Taipei
米其林入選代表以有品質料理打動評審的餐廳。近幾年每月預先公布新名單,首善之都台北市囊括了數十家,加上必比登與星級餐廳,是全台上榜密度最高的地區。從話題潛力新店到街頭美味,這篇文章除了彙整2025完整入選餐廳資訊,並持續更新2026最新進榜名單……
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米其林入選代表以有品質料理打動評審的餐廳。近幾年每月預先公布新名單,首善之都台北市囊括了數十家,加上必比登與星級餐廳,是全台上榜密度最高的地區。從話題潛力新店到街頭美味,這篇文章除了彙整2025完整入選餐廳資訊,並持續更新2026最新進榜名單……
台灣米其林再擴大評選版圖,去年納入新北市選出21家新入選餐廳,以及15間必比登推薦。新北市擁有豐富海景奇觀與多山、多溪谷山海呼應美景,與餐飲文化相關的名物如觀音山綠竹筍、坪林茶葉、鶯歌陶瓷,都是全台知名地方特產。2026年新入選餐廳陸續公布,目前有6家進榜……
每年台灣米其林登場,被視為藏有摘星潛力股的米其林入選餐廳名單備受矚目。台中米其林新入選餐廳(Michelin Selected)涵蓋台菜、海鮮、小吃、異國料理與現代料理,展現城市多元餐飲風貌。瑪格同步整理2025完整名單與2026最新進榜資訊,從摘星潛力到值得探訪的日常好味道,持續更新中……
本篇完整收錄2025年台南米其林入選餐廳的最新名單,詳實呈現府城在國際評鑑下的飲食風貌。文內梳理的32家入選餐廳展現了極高的烹調水準與多元包容性,料理範疇廣泛橫跨正宗台灣菜、在地暖胃火鍋、精緻日本料理、當代歐陸菜肴以及具代表性的街頭小吃。若連同榜單內發布的30家必比登推薦,古都台南總計迎來62家榮獲米其林認證的實力餐飲。透過系統化的名單整理,為計畫面南探訪經典老味道或精緻創新料理的讀者,提供具權威性與層次感的味覺檢索指標。
2025年高雄米其林入選餐廳共有29家入選,其中包括3家新入選。連同4家米其林一星餐廳、1家綠星、24家必比登推介餐廳,今年高雄地區共有58家餐廳被推薦。所謂米其林入選餐廳(Michelin Selected ),代表提供食材新鮮、細心準備的美味佳餚。這些餐廳往往更受一…
2025年台灣米其林再擴大評選版圖,納入「新北市、新竹縣與新竹市」三個全新的美食探訪目的地,以新竹縣、新竹市來說,首度選出28家新入選餐廳,以及15間必比登推薦。對於經常走跳台灣各縣市的旅行作家來說,新竹市算是我的美食沙漠,看到今年米其林公布的28家當地美食,感覺自己更…