BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡。京都木屋町店|到高瀨川畔百年立誠小學喝下午茶

三訪京都四条河原町立誠小學,我一眼就望見「咖啡界的蘋果」Blue Bottle,之前藍瓶咖啡曾在國際競標中買進青葉莊園咖啡,讓我多了一份親切感,走進門,試試會否在日本邂逅台灣咖啡?店長跟我說,現在沒有供應,未來應該很有機會。這是繼清澄白河blue bottle、神戶Bl…

Continue Reading

京都大學半日遊。Cafe Camphora奇遇記|什麼是「百萬遍交叉點」?

結束南禪寺漫遊,下午特地跑到京都大學喝下午茶,因為點餐的雞同鴨講,意外認識該校能源科學系教授。妙的是,也遇到京大學生自治會發起反戰、反核、反對御用學者的連署活動。京都大學是日本第二所國立大學,是日本獲得最多諾貝爾獎和菲爾茲獎的大學,以學風自由聞名、學生運動特別活躍。逛校…

Continue Reading

英國屋。爽口的抹茶剉冰|JR京都駅伊勢丹

眼看就要離開京都了,瘋狂上愛抹茶冰淇淋的我,戀戀不捨仍想回味,看到JR京都駅樓上美食街的「英國屋」,Menu上有白玉宇治金時冰品,二話不說,跟朋友一人來一碗。原本不抱期待,連門面店景都沒拍, 沒想到碗裡並非抹茶冰淇淋,而是從未吃過的抹茶剉冰,口感更為清爽,搭配香甜飽的大…

Continue Reading

日本特色星巴克|地標概念店。書店咖啡 (持續更新)

星巴克在日本各地設立的區域地標店鋪,十分成功,這些被暱稱為「特色星巴克」「星巴克概念店」的門市,除了販售咖啡,以建築概念結合在地色彩,讓顧客可以再以一杯咖啡的時間,簡單了解該地區的歷史、傳統工藝、文化背景等特點,這些特色概念店目前在日本已有23間,我將陸續把自己實訪的店…

Continue Reading

百年京町屋咖啡。Cafe Bibliotic Hello|為了露出挑高書牆把一樓天花板拆了?

臉書有個很棒的功能,當你讚了某一家京都咖啡館,它會推薦更多類似的粉絲專頁給你,很快得到相關情報,我會知道Cafe Bibliotic Hello,就是這樣來的。雖然去之前就知道這家咖啡館有一面超厲害的書牆,到現場親眼觀看,仍驚喜得肅然起敬,厲害的並非書牆本身,而是為了露…

Continue Reading

京都百年茶筒另一章:開化堂咖啡 Kaikado Café|優質工藝雲集、精品中的精品

本來完全是衝著開化堂的手工茶筒而來,誰知道,竟在這裡遇見京都之旅最合我口味的一杯咖啡,京都開化堂不是賣茶罐的嗎?咖啡怎麼那麼厲害?而且不只咖啡厲害,茶飲甜點、餐具環境無一不精緻優美,京都優質工藝雲集,是咖啡館精品中的精品。讓我一待就是大半天,耽誤了原訂要去茂庵的時間,還…

Continue Reading

京都隱世咖啡。二条小屋|手沖、輕食、立飲咖啡小酒館

太酷了,真的是一間小屋耶!當我循著導航在二条小屋附近團團轉約10分鐘,怎麼也找不到這家咖啡館,卻因為誤入停車場,猶如秘境奇蹟一般,二条小屋忽然矗立在我面前,那麼可愛,大隱隱於世,一個夢幻的存在,進門前大概在心裡驚呼了10次:真的是一間小屋耶!在台灣旅行,遇到叫什麼小屋的…

Continue Reading

全球第一家榻榻米星巴克|Starbucks京都二寧坂彌榮茶屋店|清水寺周邊的百年町屋

全世界第一家榻榻米星巴克,當然應該在京都。我在Starbucks二寧坂彌榮茶屋店開幕的當天(6/30)抵達京都,也算有緣,打開電腦,Google快訊就傳了這個消息給我。二訪京都,並沒有偉大的行程計畫,只想耍廢並走訪幾家個性咖啡館,雖然禢禢米Starbucks屬於觀光客行…

Continue Reading