三重自強路無名刈包四神湯(後竹圍街割包)|在地人帶路排隊美食

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三重自強路無名刈包四神湯(後竹圍街割包)|在地人帶路排隊美食

翻到2014年圖檔資料夾,看到女兒國三時,我曾隨著她與導師、同學到三重一日遊的回憶。還記得那日楊老師帶大家去逛重新橋市集、看二輪電影,還帶路到位於後竹圍街的無名刈包用餐,對三重很不熟的我,看到街口轉角民宅大排長龍的景象,驚呆了!看網路評論,不少人大力推崇說是三重第一名好吃的割包,當然,通常這麼出名的無名小吃,也會有見仁見智的狀況。如今整理分享,發現三重無名刈包已從後竹圍街搬至自強路上。

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麵皮裡的主角是肥瘦相間的滷肉,

肉質頗優,入味、軟硬適度,

那日我跟女兒品嘗,還滿喜歡的

跟之前在台中吃的阿全刈包虎咬豬有些類似,

滷肉給得特別大塊。

搭配香菜、花生粉、酸菜三樣經典配角,

只是三重這家的酸菜味道比較淡。

北部中部的割包價錢差不多。

 

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割包的好朋友就是四神湯,

表現中規中矩,

另有清蒸肉丸、三絲丸,下次試試。

 

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無名刈包四神湯

地址:三重區自強路三段25號

電話:0919-790806

營業時間:08:00-14:30 週一公休

 

 

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