九州之旅出發前才發表Quil Fait Bon風靡日本超美味水果塔，發現福岡有分店，我跟扛姊不管男士們愛不愛吃甜點，任性的非要在吃超撐的旅程中，加入Quil Fait Bon下午茶，而且還非常任性的堅持要「不只吃一塊」。畢竟，上一篇文章我信誓旦旦說：Quil Fait Bon一次2塊我可以，吃完還想外帶，扛姊是我美食雷達的腦粉，我說好吃她馬上就信了！但我相信她一定很感謝我，這麼好吃的水果塔台灣吃不到，當然要大吃特吃，況且Quil Fait Bon都採用當季最頂級的水果，美味又不膩。以後在日本旅行只要遇到Quil Fait Bon，我都要再吃，因應季節有期間限定版，各地分店還有專屬限定版，可以常到各地高檔水果，吃到不一樣的，太棒了。
九州巴士一日遊｜太宰府天滿宮、湯布院、別府灶地獄（福岡出發）
Quil Fait Bon就在入住的
Book and Bed Toky 附近，
我們導航迷路時，
曾經多次經過這棟特別的房子，
當時還多看了幾眼，
沒想到就是Quil Fait Bon。
別以為到福岡就不用排隊了，
照樣排了30分鐘，
我請旅伴們先去晃晃、逛逛，
他們可能對我不好意思，不忍離去，
然後我看他們半個小時都在拍
冰櫃裡的水果塔、蛋糕，
想必口水吞了千百次吧！
以下精選旅伴對水果塔愛的視角….
為了怕嚇到2位男士，
我跟扛姊原本氣壯山河要一人吃2塊，
後來決定4個人點5塊，
人手多，還真想每一款都吃吃看啊！
(但為何最後還是獨漏了星星狀的水果派？)
但是我對這家店的咖啡不抱期待，
當時又不想喝茶，
到日本再冷都想喝冰的，
來杯水蜜桃汁吧！
草莓塔 ¥649
這款草莓塔
是Quil Fait Bon的基本款，
也許因為產地跟季節的關係，
跟我在晴空塔店
吃到的同一款相較之下，
草莓顏色略淺，味道較淡。
紅色果實桑格利亞塔(福岡冬季限定版) ¥864
我跟扛姊分享，
到Quil Fait Bon
一定要點當地限定版，
這款以莓果、柑橘、香蕉
搭配紅葡萄酒奶酪慕斯，
在下層卡士達醬中加入蘋果丁，
並以肉桂提味的水果塔，
層次豐富，風味迷人，太好吃了。
靜岡桃薰草莓派 ¥879
到Quil Fait Bon另一個必吃的，
是靜岡限定版，
因為這家店甜點店的發源地是靜岡，
靜岡的水果特別有名。
我發現Quil Fait Bon的靜岡限定版，
都會採用知名的高檔水果，
不吃太可惜了。
上次在晴空塔店吃到
大糖領水蜜桃堤拉米蘇，
這次在福岡遇到豪華草莓「桃薰」
(又稱雪莓瑰)，這個特殊品種的草莓，
吃起來有水蜜桃的口感與香氣。
坦白說，我還是喜歡
傳統草莓的濃郁酸甜，
不過，可以透過Quil Fait Bon
嚐到沒吃過的水果，還是很開心。
其實那天最想嘗鮮的，
是這款每塊售價¥1337的白草莓塔
(照片取自官網)，
可惜已完售，真是太可惜了。
福岡特選甘王草莓塔 ¥1337
沒吃到白草莓沒關係，
我們吃到福岡草莓之王了！
甘王(あまおう)
是福岡最頂級的草莓品種，
擷取日文中“あかい(鮮紅)、
まるい(渾圓)、おおきい(大粒)、
うまい(好吃)的第一個字，
命名為あまおう(甘王)。
色澤、大小、甜度、
果汁含量都超越其他草莓。
(資訊來源為福岡觀光聯盟官網。)
相較於靜岡桃薰草莓塔，我較喜歡這一款。
新潟Le Lectier洋梨塔 ¥609
每次品嚐Quil Fait Bon，
撰寫食記時，都像是上了一堂
認識日本水果的課程，
吃的時候只知道一直鬼叫：
好好吃喔！好好吃喔！
寫文章時，繼續不斷驚呼：
原來是國王皇后駕到，失敬失敬。
新潟縣產的Le Lectier被稱為西洋梨女王，
入口前以為是水蜜桃，
入口後不太確定，慢慢咀嚼才確認：
這是水蜜桃口感的西洋梨啊！
多汁綿密優雅清新。
酸甜蘋果塔 ¥594
以為是水蜜桃，原來是蘋果丁，
滋味太美妙了。
下層蛋糕體內還加了水果蜜餞，
也是一款具有層次蛋糕。
我在官網沒有看到這款水果塔的介紹，
莫非遇到了隱藏版？
這塊蛋糕是加點的，4個人吃了6塊，
其實我跟扛姊還沒吃過癮，
始終堅信甜點是為心情吃的，
胃囊的狀態不在考量之中，
絕對還可以繼續的….
Qu’il Fait Bon 福岡店
福岡県福岡市中央区天神2丁目4-11
092-738-3370
11:00〜20:00
http://www.quil-fait-bon.com/shop/?tsp=10
延伸閱讀
東京書香入夢Book and Bed Tokyo｜福岡青年旅館
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
