三峽 D.P.H 大屁孩美式餐廳 Motorcycle CLUB|澎湃的海景義大利麵贏得滿堂彩

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三峽美食|DPH重機餐廳

 

這是一盤表面看不出來是pasta的海鮮義大利麵,

義式扁麵上鋪滿澎拜海鮮,飯局後段才上桌,

大家嚷著吃不下,卻因為太美味全數KO!

我們忍不住討論,三峽有D.P.H Motorcycle CLUB這樣厲害的餐廳,

歪嘴雞們就不用在觀光老街徬徨了,根本不知道要吃什麼?

問老闆:英文店名有什麼意思嗎?

老闆說:就大屁孩啊!D.P.H 正是大屁孩的諧音縮寫。(狂笑)

 

D.P.H 大屁孩美式餐廳是幾個愛騎重機的朋友,為了自肥而開的餐廳XD,

會知道這家餐廳是因為扛姊鄰居京東燒肉老闆的介紹,

據說雖然是偏遠的重機美式餐廳,但餐飲並不含糊,

親友們半信半疑,當下呼朋引伴分頭出發,順便各自安排半日遊,

我們一家、小兔跟好友、大牛,晚餐時間約在D.P.H 集合開飯。

 

 



 

 

 

鶯歌三峽一日遊

 

經過一整天在鶯歌三峽烈日下曝曬、大雨中狼狽逛老街後的身心疲憊,

大家極度渴望一個可以坐下來吹冷氣好好休息用餐的地方。

 

 

 

 三峽美食|DPH重機餐廳

 三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

當我們抵達D.P.H 美式餐廳時,大牛已經到了,小兔還在路上,

事後證明D.P.H 美式餐廳沒有讓我們失望,餐點水準超乎預期甚多,

以下先看看我們吃了哪些好料,再看環境好了(民以食為天嘛!)。

 

 

 

 

D.P.H 美式餐廳必點套餐

DPH新套餐 

 

走進餐廳,立刻看到「必點套餐」這麼洗腦的字眼,

當天玩得很累、腦波很弱的我們,就隨便老闆了XDDD!

套餐650元(無外加服務費),可享用沙拉、湯、主菜三選一、甜點、飲料。

 

 



 

 

 

主廚推薦必點套餐:水果沙拉 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

前菜:水果優格沙拉

新鮮當季水果,即使不配優格醬,也相當清爽,

不過,我個人相當讚許他們的優格醬,因為我是優格控。

 

 

 

 

 主廚推薦必點套餐:湯

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

湯品:奶油蘑菇濃湯 / 南瓜濃湯

一開場,附餐的沙拉與濃湯的品相,已經展現不凡氣勢,

根據服務人員介紹,奶油蘑菇濃湯以橄欖油爆香洋蔥碎和蒜頭碎,

加入洋菇及廚師燉煮的雞高湯後調味,

香氣濃郁,入口清爽,是真材實料的湯品,

好喝到讓湯桶扛姊想再續一碗,但我立馬阻止她,後面大餐怎麼辦? 

 

我點南瓜濃湯,據說廚師是用新鮮南瓜、地瓜及紅蘿蔔燉煮,

之後再用攪拌機打碎但保留果肉纖維,吃得到食材的新鮮與原味。

這碗湯沒有一般南瓜湯過於濃重的奶油味,對我來說很加分,好喝。 

 

 

 

 

 主廚推薦必點套餐主菜三選:海景義大利麵

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

主餐三選一:海景義大利麵

海景義大利麵一上桌讓吃貨們都驚呼了,

滿滿的海鮮要撥開才看得到麵條,剛開始還誤會是綜合海鮮盤,

包含:大蛤礪、白蝦、蟹肉、香煎干貝、魷魚等豪氣海鮮料,

搭配義式小寬麵,色香味俱全,令人食指大動。

結果這道麵幾乎贏得滿堂彩,同桌親友人人盛讚,大推必點。

 

每一樣食材吃得到鮮味,魷魚肉質彈牙,鮮甜海味,

當天我們一票人出了三盤海景義大利麵,

可能因為魷魚大小不同,熟度有些微的差異,無傷大雅,

義大利麵吸附滿滿的海鮮甜味,味道沒話說,水準之上, 

唯獨對我這硬麵鬼來說,麵條偏軟了一點點,應該考量台灣人口味,

像小姑跟小兔就不覺得麵軟,各人口味不同。

餐廳說,若喜歡吃到義大利麵 al dante的彈牙口感,可以事先交代

這裡的義大利麵都可以選擇做成燉飯。 

 



 

 

 

 主廚推薦必點套餐主菜三選:戰斧豬排

三峽美食|DPH重機餐廳

 

主餐三選一:戰斧豬排

 這盤戰斧豬排,豬排快跟臉一樣大,來勢洶洶,

不過根據我的個人偏好,一眼就看上了那些邊菜,

那些邊菜做得比許多都市裡的西餐廳都好,

 

據說是以獨門香料醃漬,先油封過後大火快炒,

調味時加入Balsamico葡萄酒醋,讓風味更清爽,卻又不搶味。

馬鈴薯綿細口感與豬排油脂交融入口, 

入味的蘑菇、花椰菜、杏鮑菇、玉米筍飽吸精華,每一樣都好吃,

此時若來杯啤酒就更完美了,可惜當天有點小感冒,只能pass。

 

 

 

 

主廚推薦必點套餐主菜三選:怒火沙朗心

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

主餐三選一:怒火沙朗心

  初次被D.P.H 美式餐廳吸引就是看到他們煎牛排的影片,

老闆說,這是他們家可以自豪的餐點,

以我當日品嚐的感受而言,確實比戰斧討喜一些。

名叫「怒火沙朗心」真有趣,取自牛的第5-11 肋骨之間的肉,

(一隻牛最多只能取10片)。

煎煮時加入奶油與新鮮香料,提出牛肉本身的鮮甜,

廚師建議吃五分熟,但,可惜我們拍照拍太久了,拍好都七分熟了,

真是辛苦了同桌吃飯的親友…….

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

牛排的邊菜與戰斧豬排是一樣的,我大愛。

為了示範D.P.H 美式餐廳的餐點多有份量,兄弟攜手代言一張XD!

 

 

 

 

其他人氣單點佳餚

三峽美食|DPH重機餐廳

 

烈焰骰子牛沙拉 NT$210

青菜選得不錯,吃起來不會像嚼草,牛肉嫩度適中,

外皮微焦,肉質卻軟嫩,搭著生菜一起吃很清爽。 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

綜合酥炸拼盤 NT$360

美式餐廳必點的下酒菜,也是人氣餐點之一,

老闆說車友喜歡點一盤炸物配一杯飲料,悠閒享用! 

 

  

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

花生醬培根牛肉堡 NT$360 

老闆說,漢堡是餐廳的人氣王,果然有道理,

賣相好極好的人氣餐點花生醬培根牛肉堡,

選用低脂牛絞肉,搭配濃郁花生醬以及厚片培根,

搭配自家調製蜂蜜芥末醬與生菜,創造多層次風味口感,

這完全是花生控扛姊的菜,沒想到分得一小口的我也大愛。

  

  



 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

阿波羅辣肉醬牛肉堡 NT$360

 D.P.H.很多醬料都自製,開店的誠意和師傅的手藝看得到,

 漢堡排上淋上自製熱醬,視覺上一整個豐盛,

 劃開蛋白後流下的蛋黃,鮮美明亮刺激喜好者的味覺。

雖然我平常不太吃漢堡,但這看起來跟我情投意合啊!(無辣不歡。)

當日餐點太多,手忙腳亂,沒有吃到,下次要點來嚐嚐看。 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

蒸蛋培根牛肉堡 NT$340

除了肉排,還放了培根與蒸蛋,

同桌友人吃完似乎頗為讚許!

說真的,三道漢堡光是視覺上就很誘人,

我這個不愛吃漢堡的人都有些無法抗拒,三款選一款?天人交戰。

  

 

 

 三峽美食|DPH重機餐廳

 

松露奶油百菇義大利麵 NT$300

濃郁的松露香氣,與麵條一起入口,香氣久久不散,

如果不吃海鮮,可以接受松露,又想吃義大利麵,

我覺得可以選擇這一道,好吃。

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

辣茄汁雞腿排義大利麵 NT$280

橄欖油爆香蒜頭碎及洋蔥碎,加入墨西哥辣椒及店家自製番茄紅醬,

去骨雞腿排則是店家自己醃漬,雞肉炸得酥脆,可惜我們又拍太久了XD。

當天吃到的四道麵之中,我對這盤麵印象較淺,

扛姊說:那是因為你這個辣鬼吃太辣,嫌不夠辣啦! 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

 蒜味奶油希撈義大利麵 NT$240

根據說明,「希撈」 是台灣原住民阿美族將醃製的生豬肉,

是節慶時招待賓客的上等食材。

主廚將鹹豬肉切片煎至表面酥脆,再搭配奶油義大利麵,

是一道台洋合體,口味獨特的麵。

 

 

  

 

主廚推薦必點套餐:飲料

 三峽美食|DPH重機餐廳

 

蔓越莓雪泡 NT$160

 套餐可選擇任一款飲料搭配,也可以另外單點。

以套餐附餐來說,這樣的飲料很有誠意,都有點喝不下了!

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

芒果雪泡 NT$200

 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

香蕉牛奶雪泡 NT$200

 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

 超牛乳鮮奶茶 NT$80

 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 三峽美食|DPH重機餐廳

 

綜合鮮果雪泡 NT$220

選用時令新鮮水果調製,這天選用蘋果和鳳梨,看起來很好喝,

如果有選擇困難情況,就點這杯吧!

 

 

 

 

主廚推薦必點套餐:甜點

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

套餐所附的甜點也不馬虎,每周會更換,

這天我們吃的是巧克力布朗尼,和藍莓起士蛋糕,

 藍莓起士蛋糕料好料多,美味實在,

布朗尼吃起來有生巧克力口感,挖一點冰淇淋同吃,很搭!

 

 



 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

我原以為D.P.H 美式餐廳的甜品是向外面訂購的,

實際上,店內所有供應的甜品都是在這間小烘焙室自製而成,

可以見得,老闆除了對餐點的用心,連甜點也同樣重視。

 

老闆說單純想把餐飲這事做好,讓客人都可以吃到高貴不貴的餐點,

又能好好的玩或舒舒服服的休息。

 

 

 

 三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

 有帥氣的重機怎能放過,當然要拼命合照啊!

老闆很大方的將三台愛車啟動,催油聲聽起來確實讓人熱血沸騰。

 D.P.H美式餐廳用餐空間有兩處,座位區近70個座位,

一為玻璃屋房區,像個小包廂,有吧檯、空調,廚房位於吧檯後方,

一為半開放區,圍繞撞球區、DARTSLIVE2飛鏢區、老闆愛車區,

半開放式的空間,消費者可邊吃邊玩,或找喜歡的角落窩著放空也行!

 

 

 

 

 三峽美食|DPH重機餐廳

 三峽美食|DPH重機餐廳

  

門口有自助洗車區,只需100元,

高壓水槍、鋒槍、水腊都可使用,

若服務員有空也會協助清洗,

當天現場看到服務員正在幫車友清洗後輪鋼圈,

老闆說這必須要拿捏好距離與技巧,否則車子和器材很容易受損。

 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

當天大牛直接把他的重機騎過來,

約他來這裡吃飯真是約對了,

每年都要騎車環島的大牛,這裡剛好可以當個休息點!

 

 



 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

 D.P.H 美式餐廳的飛鏢區採用DARTSLIVE2飛鏢機,

採投幣方式,大人小孩都忍不住試試看,玩到欲罷不能。

 其實餐廳外投還設有模擬射擊區,但因為下大雨無緣使用,

否則Maggie又可以露一手神射技,呵。 

 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

 來店消費滿120元就能免費使用撞球區,

Maggie第一次打撞球就有模有樣,而且越來越上手,

家長玩心也來了,父女加入戰局一起玩。

推薦給有青少年的家庭,這裡很適合找大孩子來玩! 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

不喜歡玩遊戲的人,這裡也有整櫃的漫畫,

只見好動的隊長,選好想看的漫畫就回到座位上靜靜K書。

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

設有盥洗室,提供給車友或有需要的消費者使用。 

 

 

 

三峽美食|DPH重機餐廳

 

  某個角落發現「十誡守則」,覺得老闆很幽默。 

 

 

 

 三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

三峽美食|DPH重機餐廳

 

 D.P.H 美式餐廳隱身在工業區裡,

我們初次來訪因雨勢過大視線不佳,錯過了入口,

後來發現只要認得路口的「台糖超商」,從旁邊巷子進去就到了。

 餐廳開放免費wifi,低消只要120元就可以入內休息,

寬敞的環境,戶外空間停車方便,不但是車友聚會、休息的中繼站,

也是家庭、朋友到三峽旅遊時,可以舒服享用美食的聚餐好選擇。

 

 

D.P.H Motorcycle CLUB

新北市三峽區中正路二段94-7號

02-2673-5063

 

周二~周五11:00~22:00;周五~周日 11:00~23:00

https://www.facebook.com/D.P.HMotorcycleCLUB/

 

 

 

  

 

【臉書分享+留言】

抽《D.P.H Motorcycle CLUB 必點套餐一份》(定價650元),5名

(套餐的三款主菜任選一款,兌換時間至2017/8/31止)

 

【抽獎辦法】

一、按讚瑪格@圖寫文創生活粉絲專頁。

二、於臉書轉分享這篇文章,請記得加 #‎想跟瑪格一起去三峽D.P.H Motorcycle CLUB吃喝玩樂

三、參加資格:定居台灣。

四、截止時間:7月5日晚上12點前。
五、抽獎公布:7月12日晚上12點前。
六、版主保留更改活動辦法權利。   

 

       

 

 




 

 

 

 

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