廣島美食尾道拉麵喰海Kuukai|尾道水道散策。海邊的美術館、日劇心有所屬(好きな人がいること有喜歡的人)聖地

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【廣島美食】尾道拉麵

廣島縣尾道市,地處交通樞紐,有便利的海運、陸運、鐵道,

因而被稱為「瀨戶內地區的十字路口」。

地勢背山望海,著名的「尾道水道」蜿蜒其間,

光是沿著海岸散步就有一種戲劇感的浪漫,難怪是許多日本戲劇的熱門取景城市。

行前就被告知,日劇心有所屬(好きな人がいること,有喜歡的人)許多場景在此取材,

本文首圖正是場景之一,只見尾道市觀光課稻角先生拿著手機裡的劇照,比對拍攝角度,

在他確認的同時,我眼角餘光瞄到「海边の美術館」字樣,

熱愛美術館的我,開始注意岸邊的藝術作品,心想:真是個好地方呀!

話說我們體驗騎自行車穿越多多羅大橋,從愛媛縣今治市跨越到廣島尾道市,

海邊老倉庫改裝的Hotel Cycle ONOMICHI U2 (查房價)入住一晚後,

隔日便展開用雙腳探索這座魅力城市的旅程,

中午由當地人帶路前往喰海Kuukai餐廳,品嚐當地知名美食「尾道拉麵」,

這碗拉麵征服了不愛拉麵的佳燕的胃,我也覺得順口美味,值得推薦。

雖然只有在此停留僅一天半的時間,但我打心裡深深喜愛這座城市,

到日本旅行快二十趟,真要選出希望可以再度前往,甚至是一個人long stay漫遊的城市,

廣島縣尾道市肯定名列首選名單前三名。


廣島美食:尾道拉麵喰海Kuukai 

【廣島美食】尾道拉麵

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喰海拉麵店位於尾道水道旁,店後方有一排面海的座位,

可以一邊吃拉麵一邊欣賞尾道海景風光,

若下次有機會再訪尾道市,我要坐這個浪漫的位置。



【廣島美食】尾道拉麵

在老闆的推薦下,我們品嚐了尾道當地生產的CIDER手工汽水,

跟所有的手工汽水一樣,口感較為溫和,對我來說就是太甜了一點,

連瓶身的商標都貼得高度不依,果然很手工。

  【廣島美食】尾道拉麵

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我們都點了價位1130日元的套餐,有拉麵、炒飯、煎餃。

多數臺灣人應該會覺得日本人很有趣,也太愛澱粉,

坦白說,實在是為了每一種都嚐嚐而點,這份量真是吃不下呀其實。

一小碟青椒甜椒蔬菜、炒得香噴噴不顯油氣的炒飯,

加上外皮煎得微焦微脆的日式煎餃,還有一大碗拉麵,

還好我們一早到千光寺爬山去了,走了不少路,可以補充一下熱量。



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吃麵的時候,我特別觀察了旁邊的佳燕,

這個小妮子跟我到東京車站拉麵一番街時,很婉轉的表現了不喜歡吃拉麵的態度,

但此時此刻,她卻把喰海的尾道拉麵幾乎吃光,

我刻意私下問她,她說確實平常不喜歡吃拉麵,但尾道拉麵好合口味啊!

我自己也滿喜歡這碗拉麵,湯頭雖偏清淡,但味道很有層次,

湯頭飄著一層油光,細麵麵條黏附了醬油湯汁,吃起來還是很入味的。

我們都覺得這是一碗,吃不慣重油重鹹日式拉麵者接受度很高的拉麵,

而原本喜愛拉麵的人,也可以享受到不同風味的廣島代表性美食。

根據官方提供的資訊,尾道拉麵屬於醬油拉麵,

豬骨、雞骨、蔬菜,以及瀨戶內海特產小魚熬製高湯,

淋上豬油增加滑潤與香氣,搭配使用廣島縣產小麥製作的細麵,

在日本各地拉麵中獨樹一格、享有高知名度,是許多拉麵愛好者會專程前來朝聖的美食。

查閱喰海Kuukai官網,這家店標榜食材在地化,

「可看到生產者面容的食材」製作拉麵是老闆的理念。

【廣島美食】尾道拉麵

喰海拉麵店的老闆非常可愛,會跟客人熱情互動,

官網上自謙只有高中學歷的他,

開店理念是想讓遊客感受到尾道的美景之餘,還可以感受到人情味,

最後送客還送出店外,看來稻角先生應該是這家店的常客呀!

喰海Kuukai。尾道拉麵

廣島縣尾道市土堂町1-12-11 (JR尾道駅步行約5分鐘)

+81-848-24-8133

10:00~21:00(L.O.20:30)

https://www.kuukaira-men.com

 


從尾道駅遠眺「偽」尾道城

【廣島美食】尾道拉麵

拍尾道車站時,遠遠望見山上有一座城堡,

當時心裡還有些疑惑,怎麼尾道市觀光課的人並沒有特別介紹「尾道城」?

寫文時好好研究了一番,才發現這是後世蓋的假天守,山寨版的山寨XD,

歷史上,尾道市並沒有藩主在此建城的紀錄,

這座「偽」尾道城的地理位置超好,據說目前荒廢中,存廢去留還在商討。



賣心型甜甜圈的小店夕やけカフェ

【廣島美食】尾道拉麵【廣島美食】尾道拉麵

尋覓日劇心有所屬在尾道水道堤防拍攝的經典場景時,

發現一家很可愛的小店夕やけカフェ ,後來才知道這家店販賣心型的甜甜圈,

可惜甜點控飛天璇不知情,不然我們肯定會去買甜甜圈當愛的信物XD!

沿著尾道水道的低調驚喜:海邊的美術館

【廣島美食】尾道拉麵

【廣島美食】尾道拉麵

nEO_IMG_DSC05354nEO_IMG_DSC05355【廣島美食】尾道拉麵【廣島美食】尾道拉麵

在夕やけカフェ甜甜圈店對面,也就是日劇心有所屬場景,海邊堤防附近,

沿著尾道水道築起,長約150公尺長的磚牆上,

燒製了一些畫作,是「畫鄉尾道的四季」比賽選出的最優秀作品,

上面描繪著尾道的街景風光。

周圍還佇立了一些雕塑作品,這就是尾道市「海邊的美術館」。

海景美如明信片,我們也來拍戲吧!

【廣島美食】尾道拉麵【廣島美食】尾道拉麵

【廣島美食】尾道拉麵

無論在Hotel Cycle ONOMICHI U2海岸露天席,

或是海邊美術館旁的堤防,在尾道水道邊,隨便拍都像是風景明信片,

知名的日劇聖地,已經有好幾組人馬佔領,

據說劇中的白色長椅,只是道具,拍完就撤掉了,

可能太多人來聖地巡禮,當地主管機關又設置了幾張白色公園椅,

滿足大家想模仿劇中人,向喜愛的日劇致敬的欲望吧!



【廣島美食】尾道拉麵

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雖然無法完全模仿劇中畫面,但我們盡力了,

人妻飛天璇冒著回台灣被休妻的危險配合演出,我就努力當個攝影師吧!

個人覺得,我們的「心有所屬」山寨版,看起來……更有旅行感呢。

大家覺得,我們拍得好看嗎?

尾道市住宿推薦

Hotel Cycle ONOMICHI U2 (查房價)

尾道國際飯店 (查優惠房價)

 

距離 尾島市廳 1公里內

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《網路好評以agoda線上評論為準,若評論數目過少,

較易受個人主觀影響,建議讀者多搜尋資料比對》

  

 

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 廣島美食尾道拉麵喰海Kuukai|尾道水道散策。海邊的美術館、日劇心有所屬(好きな人がいること有喜歡的人)聖地本次旅程由金治市、尾道市、松江市觀光單位共同邀約採訪。

  


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