兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

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兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

還記得前年7月,跟女兒到花蓮旅行,

偶然看到「兩津烤魚」,聯想到烏龍派出所的兩津勘吉,

母女走進去吃了一頓無菜單料理晚餐,非常驚喜,

可惜當時老闆娘說要結束營業了。

沒想到這次到花蓮旅行,在花見幸福民宿珊珊的帶路下,

再度品嚐到兩津烤魚的超值美味,

盡快更新這篇舊文(之前的食記與新的地址在下方),給大家參考。

 

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兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

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兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

當天我們8個大人吃飯,每個人餐費是350元,

若4人以下,就每個人400元,

有烤魚、桶仔雞、烤蝦、雞油杏鮑菇、青菜與排骨湯。

都是新鮮樸實的農家風味料理。

 

 

兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

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成員裡面大概就是珊珊、宅男跟我吃過兩津烤魚,

3人熟門熟路的,進門就先到電鍋處報到,

因為知道這家餐廳最大亮點,就是DIY、吃到飽的滷肉飯。

 

根據兩津烤魚官方粉絲專的簡介,

農莊食堂供應新鮮的鹽烤台灣鯛、烤桶仔雞、

在地小農有機蔬果,簡單烹調保持食物原味。

以下是我們8個人用餐的內容。

 

兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

鹽烤台灣鯛

 

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烤蝦

 

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桶仔雞

 

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煎蛋

 

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炒青菜  2款

 

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雞油杏鮑菇

 

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烤玉米筍

 

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排骨湯

 

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竟然有……甜點(古早味巧克力蛋糕)

 


2016年的食記

【花蓮美食】兩津烤魚

那天我們母女拎著一袋衣服走在花蓮中正路上,找自助洗衣店,

準備一邊洗衣服,一邊找地方吃晚餐,

看見「兩津烤魚」的招牌時,我碎碎念:

欸!這家店我怎麼覺得名字有點熟悉?

Maggie立刻說:你應該是聯想到烏龍派出所的兩津勘吉吧!

母女在花蓮街頭笑開了!決定晚餐就是它了。

當然,在做這個決定之前,我當然上網看了可信的評價,

這家餐廳重點是超好吃滷肉飯吃到飽,收費也非常實惠。

無菜單,以原住民烤魚為主菜,搭配一些熱炒,

最少要兩個人用餐,也就是550元起跳,每人275元,

若三個人以上用餐,每人只要250元,就可以享受類似以下餐點(參考)。

 

 

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這就是傳說中吃到飽、超美味的滷肉飯,

我跟Maggie怕後面的菜吃不下,剛開始還只盛小碗,

一入口,乖乖不得了的美味,添飯、添飯!

兩津烤魚的滷肉飯,一點都不死鹹,澆頭多淋一點也不會太重,

越吃越香,非常邪惡。

在主菜鹽烤台灣鯛上桌之前,其他搭配的菜色一一上桌,

光是這些配菜,我們就各自扒了兩碗滷肉飯(遮臉)!

 

【花蓮美食】兩津烤魚

現烤鹹豬肉

 

【花蓮美食】兩津烤魚

清炒高麗菜

 

【花蓮美食】兩津烤魚

【花蓮美食】兩津烤魚

豆腐煎蛋

 

【花蓮美食】兩津烤魚

燙青菜

 

【花蓮美食】兩津烤魚【花蓮美食】兩津烤魚

當季食材(麵包果)排骨湯

 

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整條魚表皮覆蓋鹽,魚腹內塞滿刺蔥,

是最經典的原住民鹽烤台灣鯛,

其實台灣鯛並不是鯛魚,真正是改良的吳郭魚,換個名稱而已。

 

 

【花蓮美食】兩津烤魚

兩津烤魚有個靈魂人物:兩津姐姐。

我問她這家店結束後會搬到其他地方嗎?她搖搖頭說不會,

並說老闆之前已經在干城開了兩津農莊食堂,

以後想吃兩津的料理,要到干城去。

因為兩津烤魚的高C/P值,而且滷肉飯吃到飽,一值很受年輕人的歡迎,

就是這些年輕朋友開始都叫他兩津姐姐的,

不過,她說所以九月之後她就不再是兩津姊姊了!也許會自己另外開店吧!

最後我問她,店名為何叫兩津?

她說:因為這裡的魚最少兩斤啊!……哈哈哈!好可愛。

 

 

要吃兩津烤魚來這裡

兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

兩津烤魚

花蓮市干城二街357號

03 853 7796

11:30 – 14:00 、 17:00 – 20:00

https://www.facebook.com/farmkitchen2street357.freshfood/

 

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