玉里鎮最有名的美食是玉里麵，但其實玉里麵就是油麵，我個人覺得並沒有太特殊！反而，玉里橋頭臭豆腐，我倒覺得很特別，炸得酥脆卻又不會太過火氣的臭豆腐，除了加上傳統泡菜之外，還獨樹一格的加了白蘿蔔絲、九層塔，與特製醬料，吃起來風味更提升、更有層次、也更解膩。玉里橋頭臭豆腐蟬聯我心中第一名臭豆腐，至今沒變。
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三月中旬搭火車跑了一趟玉里，
主要是為了到山灣水月找潘夫人。
抵達玉里火車站後，
我殺了計程車就先跑去吃臭豆腐了。
遇到假日，現場食客比我上次遇到的多，
只見臭豆腐鍋輪番炸個不停，
整家店臭得要命，才下計程車就聞到了。
吃完，更是全身臭得要命，我的媽呀！
但，就是要吃。
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第一次吃玉里橋頭臭豆腐，
是2011年由竹湖山居賴大哥夫婦帶我去的。
當時我正帶著國小畢業的女兒環島旅行，
跟賴大哥約好在玉里火車站接我們，
再穿過玉長隧道前往長濱。
那次最念念不忘的縱谷美食，
竟然是風味獨具的橋頭臭豆腐。
有人說一盤五十元滿貴的，
我是那種覺得好吃就不貴的人。
這次加點了一杯古早味紅茶來喝，
品嘗之後，更回味玉里橋頭冰的冬瓜茶。
這是第一次獨自到玉里，
行李很沉重、上下月台欲哭無淚！
抵達時，還好遇見好心的當地人幫我一起扛，
一出火車站，就看到當地人搭了一頂帳篷，
提出「我要電扶梯」的訴求。
後來跟計程車司機聊天，
他說沒有電梯不僅旅客不方便，
老人家也吃不消，
常常看到很多老人出站後在車站階梯大半天，
問他們為何坐在那裏不走，老人家都表示：
扛行李累到沒有半絲力氣。
我抵達玉里那天，
入住山灣水月景觀溫泉民宿，
隔天轉往長濱竹湖山居，我台東的家。
離去時，貼心的賴大哥
還幫忙我扛行李到月台，揪甘心。
聽說，未來台鐵太魯閣號跟普悠瑪號
也會往南花蓮開進，
若這樣，台北旅客到南花蓮或台東就會更方便了，
希望到時候，火車站的設施將非常完整，
尤其，一定要有升降電梯或電扶梯，
讓我們這種大包小包的旅人別那麼辛苦。
橋頭臭豆腐
花蓮縣玉里鎮民權路15號
(03)888-2545
17:00–23:30
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我也要臭臭~~
老闆，快上一盤~