看「喜多方拉麵神社」的鳥居多可愛,是一雙筷子還夾著拉麵呢!自從2016年跟福島結緣之後,前前後後到喜多方市有四趟了,見證這座城市的拉麵魂,也看到喜多方拉麵神社的演化,從最初單純的觀光推廣,近年引進餐飲進駐,供應咖啡等飲品,給旅人一個歇腿的地方。來到這裡,一定要試試「醬油味拉麵冰淇淋」,不僅造型特別、口味也顛覆想像,是很有趣的體驗。🍜福島美食推薦 👉 中文訂位。
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拉麵之城:喜多方市
日本三大拉麵為:北海道札幌拉麵、
福岡博多拉麵和福島喜多方拉麵。
喜多方市人口才五萬多人,
多達120家拉麵店,被稱為拉麵之城。
這些拉麵店營業時間各家不同,
有大清早就開,也有拉麵深夜食堂,
是標榜「照三餐吃拉麵」的城市,
展現案喜多方人熱愛吃拉麵的程度。
喜多方拉麵的特色,
在於使用粗捲麵條,
搭配清淡爽口的醬油系湯頭,
加上叉燒肉、筍乾、
青蔥等簡單的配料。
喜多方拉麵神社
來到「拉麵之城」喜多方市,
除了好好品嚐一碗喜多方拉麵,
一定要到可愛的拉麵神社走走,
門口筷子夾拉麵造型的鳥居,
走進室內,真有個小神社,
地板有拉麵碗的刻痕,很用心。
太幽默了!醬油味拉麵冰淇淋
拉麵神社近年導入喫茶店進駐,
不跟拉麵店搶生意,
只供應飲品,供旅人輕鬆休憩,
不過,還是推出拉麵概念美食:
可愛的「醬油味拉麵冰淇淋」。

將醬油口味冰淇淋做成拉麵形狀,
上面還放了魚板、蔥花、
甚至附上拉麵店常用的胡椒粉,
讓顧客自己決定要不要灑……

在冰淇淋上灑胡椒?哇好猶豫!
地頭蛇說:不要怕,用力灑,
光是這個「儀式感」就很刺激,
當場氣氛超歡樂,
喜多方拉麵冰淇淋不僅造型特別,
口味也顛覆想像,
絕對是很有趣的體驗。
喜多方旅遊情報、伴手禮販售

拉麵神社內部空間,
跟我第一次來的時候不太一樣了,
多了咖啡座,空間更清爽,
旅客不僅可以在這裡休息,
同樣能得到喜多方拉旅遊情報。

還有簡單的伴手禮銷售區域,
喜多方拉麵神社御守、繪馬,
還有漆碗、筷子等和風餐具。

還有喜多方拉麵的袋裝泡麵,
以及會津地區的零食伴手禮。
喜多方拉麵神社舊日風情

2017年跟好友揪團到福島旅遊,
邂逅雪景的喜多方市。
之前室內還有超大拉麵碗攝影棚,
左邊是我2016年的留影,
右圖是兒子女兒2018年的紀錄。
現在這個大碗已經被搬到另一處,
拉麵神社也有分身了……

喜多方拉麵神社
日本福島縣喜多方市二丁目4662
0241-24-3131
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