以合金寨民宿。俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置|花蓮壽豐民宿

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

以往,對花蓮「壽豐鄉」的偏狹印象,就是海邊、靠近市區、或接近鯉魚潭附近!沒想到,這次入住的「以合金寨民宿」(查優惠房價) 卻讓我整個改觀。這家位於壽豐鄉米棧村山林間的秘境民宿,不僅坐擁山野,還位於俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置,當我站在建築觀景平台前,望著開闊的花東縱谷上,蜿蜒花蓮溪的河床,曲線優美的像隻巨龍盤踞,溪水反映了天空的藍,點綴在山谷綠意間,醒目而美麗,入住以合金寨(查優惠房價的隔天,天氣大好,特地早起拍照時,我被這個開闊的壯觀美景迷住了!由於入住當天,我們下午的租車半日遊,開好遠往南跑到月洞,來到民宿Check in,已經接近晚上六點半,民宿主人正等我們開飯,放下行李洗洗手,我們就先入座用餐。

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

「與民宿主人有約晚餐」
是以合金寨民宿(查優惠房價)的特色之一。
訂房的時候,只要說明要預訂晚餐(價錢請電洽),
就可以享用一頓
「像是去好客朋友家作客、給你吃免驚」
的超豐盛辦桌。長桌鋪展開來,
一道道民宿女主人拿手菜豐盛上桌,

民宿主人招呼大家入座,
還強調:隨便坐,高興坐哪就坐哪!
然後他們的家人就穿插在我們這些房客之間,
原本,大家都不認識彼此的,
經過晚飯的同桌之誼,
大家都熱絡了起來!氣氛十分歡愉。

民宿主人說起命名的始末,非常有趣!
他說他名字叫「為貴」,所以就取了「以合」,
把和字改成合,加上「金」,
據說是有命理學的考量,
當然,也有「聚合有緣人」的意義。
整個生態農園民宿位於山上,
有種封山為王、自建山寨的豪邁感,
但是,他說請不要叫他寨主、
聽起來很像債主XDDD!
我家小孩非常聽話,
自此,就幫主幫主的叫個不停!

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

「以合金寨」民宿(查優惠房價)
女主人一定是神人來的,煮了一大長桌的菜,
還臉不紅氣不喘、
精神奕奕的入座跟我們一起用餐談笑,
而且,她隔天還要起大早去花蓮賣早餐,
卻一點也看不到她的倦怠。

餐桌上大都是家常的菜色,
穿插一些地方風味菜餚,
大多數的食材都是自己的農園所生產養殖。
有幾道菜特別讓我難忘,
像鹹蛋南瓜、皮蛋地瓜葉、皮蛋堅果小黃瓜……
民宿女主人似乎偏好以蛋入菜,
而且搭得美味又營養!

跟民宿主人一起吃飯,
對我跟孩子而言並不陌生,
而且,我們其實還滿享受
這種能夠與在地人互動的旅行!
看著我兩個孩子,與陌生人同桌吃飯,
大方自然、侃侃而談,
我內心感到非常欣慰,這就是很棒的機會教育。

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

晚餐桌上言笑晏晏,氣氛溫馨,
我跑出戶外,從窗外捕捉大家同桌用餐的畫面。
一打開門,時約七點出頭,天色即將全暗之前,
花東峽谷染上美麗的夜藍色,
遠方一串燈火,家家戶戶應該也在吃飯了!
這些遠方燈火人家,
彼此住得不遠,卻無緣同桌吃飯,
反而我們這些天南地北的旅人,
因緣際會地從各自的旅程中聚集於此,
這是多麼殊勝的緣分?

也許經過這一晚,
我們依然各奔東西、形同陌路,
但這個晚上的溫暖交流、隔天清晨的問安道早,
卻非常真實。
感謝「與民宿主人有約晚餐」的設計,
讓我們感受到人際間的暖意!

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

當晚我們入住
以合金寨主棟南側的其中一間「白金房」,
原本是樓中樓的雙人房,一樓是小客廳,
因為我們母子三人入住,
就把客廳的小沙發床拉開,
這裡就給隊長一個人撒野,我跟姊姊一起睡樓上。
房間簡樸雅潔, 基本的家居配備都有!
還很貼心準備了泡麵,怕我們晚上肚子餓~~
但吃了那麼豐盛的晚餐,怎麼可能還有肚子呢?

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

當天晚上沒有星星可看,
我們也因旅途勞頓提早休息,
隔天早上起床,
才真正感受到這個房間最驚奇的地方:小陽台!
哇!原來待在房間小陽台就可以俯瞰花東縱谷,
這真是太奢華了,整個山谷讓我們短暫私有!

下次到以合金寨(查優惠房價) 度假,
我要早一點check in,
跟家人在房間小陽台泡茶聊天看風景。
不過,到「以合金寨超級觀景台」喝杯咖啡,
也絕對要再如法炮製一次……

 

 【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

在「俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置」
喝杯咖啡,
集鍾靈毓秀、天地精華,喝了怎能不神清氣爽?
什麼景觀咖啡都比不上這裡的開闊,
完全沒有柵欄遮蔽你的視野,
隨著山坡地勢往下斜,縱谷美景盡收眼底。
以合金寨民宿主人一家,本業是從事早餐店,
至今,幫主夫人跟少幫主,
每天還是要下山賣早餐,
這樣的背景,讓我們對早餐也充滿了憧憬!

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

早餐果然~~份量又是吃免驚的!
原以為自助餐檯的水果、考吐司、豆漿…..
就是我們的早餐了,
誰知道還有一人一個大盤set,盤裡有:
蘿蔔糕、韭菜盒子、煎薯餅、還有荷包蛋!
這一餐非常夠力,
讓我們離開以合金寨之後,
跑到龍澗發電廠玩了一下午,
抵擋到慕谷慕魚才吃午飯,
跟著那天的晚飯也沒肚子吃了。

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

住在以合金寨,有件很顛覆的事情,
我們並沒有像一般住民宿,
一起床就開始吃早餐,
早餐前,我們做了好多事呢!
騎馬、射箭、參觀生態農園……
完全過著農家生活。
看隊長吃早餐的豪邁,就知道:他餓了!

吃早餐時,幫主又牽了他們家的小馬到餐廳外,
只見幫主可愛的小孫女,
騎術不凡的駕馭著小馬,超有氣勢,
屋裡的孩子們,
雖然早上已經騎過馬了,還是禁不起誘惑,
又跑到外面圍觀、
眼巴巴地希望可以「再玩一次」!
關於我們在這裡騎馬、
射箭、參觀生態農園……的精彩畫面,
我要另寫一篇文章來記錄,
因為,我們真是太帥氣啦!

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

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差不多接近中午,
我們準備要離開以合金寨(查優惠房價) 了,
這時候陽光非常熱情,
將「山寨」真正照射成為一座「金寨」!
屋裡屋外,光影非常漂亮。
一對情侶,並坐在
「俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置」,
我覺得畫面非常美,
徵得他們的同意,拍下留念。

互相簡單聊了幾句,
知道他們也喜歡到處住民宿旅行。
這種「與民宿同遊~正港台灣味的旅行」
果然非常流行!

 

【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

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【花蓮旅宿】壽豐。以合金寨秘境民宿~俯瞰花東縱谷蜿蜒花蓮溪絕佳位置

離開時,
停車回頭拍了山寨大門,忍不住笑出來!
回想前一天,第一小客車租賃的司機小林姐姐
載我們到以合金寨(查優惠房價) 時,
打電話請民宿開門,少幫主夫人在電話那頭說:
大聲喊:以合金寨讚讚讚!門就會開了。

我們母子三人,
連同非常投緣的小林姊姊,開心照做,
雖然知道是民宿跟我們玩得小把戲,
但當我們大喊:以合金寨讚讚讚!
大門真的應聲而開,
我們四個人在車裡都High翻了!太酷了。
更妙的是,
載我們玩了一下午的導覽司機小林姐姐,
跟以合金寨幫主一家是很熟的舊識,
雙方見面也是high爆了。
緣分,真是一件很妙的事情!可不是?
(待續~~)

 

以合金寨民宿

花蓮縣壽豐鄉米棧村6鄰米棧2段3號之1

(03)8741393

http://www.yihe.tw/

去訂房:http://goo.gl/p6kTk0

 

 

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4 comments
  1. 風景太美了,我喜歡!
    下次壽豐住這裡,台東住竹湖山居,會不會太完美呀!

  2. 瑪格,揪個團帶我們去騎馬、射箭帥氣一下,
    我們一定會在以合金寨的大門口大大聲的高喊:以合金寨讚讚讚!
    這兒根本是秘境,美呆了!期待續集~~~

  3. 真得是很棒的地方!
    更棒的有那麼人聚在一起開心的晚餐!
    真得是很難忘的旅程!
    好喜歡瑪格拍的照片
    都好有fu哦~

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