花蓮壽豐。草海桐海景民宿｜2013夏季開幕 @瑪格。圖寫生活

【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿不知大家是否跟我一樣，對於住「新裝潢的民宿」有所偏愛。可能是牡羊座愛嘗鮮的個性使然；當然，也是某種旅行外宿的潔癖，總覺得越新的民宿，住起來不僅帥氣、也使人安心！這次帶著孩子到花蓮度假，住到鹽寮兩家新開幕的海景民宿~有趣的是，這兩家民宿主人是好朋友。我在另一家民宿吃早餐時，提早遇見草海桐海景民宿人稱「國哥」的袁老闆，據說，他們是相約一起到海邊開民宿：彼此有伴！雖然兩家民宿是好朋友，但民宿建築裝潢風格不太相同，袁老闆謙稱自己的民宿走「簡潔風」、「小而美」，我住起來，覺得各有各的魅力，何況簡潔一向就是我的菜~~現代化獨棟別墅建築，大片潔白的牆面矗立在藍天青山之前，格外醒目，面對著花蓮最美的海岸，屋前是被我暱稱為「無敵海藍藍公路」的台11線。屋內大量採用溫暖樸實的原木元素，各角落陳列著袁老闆的石雕牛收藏，細問之下才知道他生肖屬牛。房間裡備有豐富的免費零嘴、冷飲，還有泡麵，非常貼心，最重要的是，草海桐剛好在花蓮旅遊旺季的夏天開幕，袁老闆豪氣地說：今年暑假不漲價，希望讓更多人認識草海桐。

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【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿

花蓮的天空與海洋總是那麼藍，
台11線可以說是台灣最令人讚嘆的公路，
沿途美景處處！
暢遊台11線海岸公路數次，
我的印象中，最藍的海域有兩處，
一處是遠雄海洋公園附近，一處是石梯坪，
花蓮的藍海，每次都療癒了我的塵勞疲憊，
心境澄明一如純淨的海天。

雖然不直接靠海，
隔著海岸公路的草海桐卻可以遠眺太平洋，
對於只想望海放空、不想曝曬於紫外線的旅人，
這樣的位置，有著極為舒適的距離與角度。
民宿小而美，
建築裝潢高雅簡約，環境清爽不複雜，
非常適合家人同住，或數個家庭相約包棟度假。

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【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿

我們母子三人入住的海景四人房，
挑高空間非常舒適，
獨立的海景陽台，待在房間就可以看海，
連在浴室的浴缸泡澡，
都可以享受浪漫的海景觀景窗。
最挑貼心莫過於食物櫃與冰箱~~
方塊酥、泡麵，汽水、
青草茶、還有伴手禮牛軋糖，
讓我們懶得出去覓食也有東西果腹！好安逸。

在臉書貼出這些食物的照片，
被好多人追問是否免費？是哪一家民宿？
答案就是花蓮鹽寮的草海桐海景民宿。
待人非常熱情的袁老闆說，
有不少人勸他這些食物也是成本，
他卻有不同的經營觀，
認為自己只是降低一些利潤，卻可以
讓住宿的客人有賓至如歸的感覺，很值得。

值得特別提一筆的，還有這裡的床，
一般直立套筒的床墊大約高28公分，
但袁老闆採用35公分高的床墊，
床墊上又加了滿厚的軟墊，睡起來超級舒服！
旅行外宿，有一張超好睡的床，比什麼都重要。

【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿

這是2013年7月4日清晨5:02的花蓮海岸天空。
住海邊，清早起來看日出是一種經典，
看完睡回籠覺也是一種經典。
總之是屬於我的經典！

這一天，因為海上積雲厚重，
沒看到朝日躍升海面的景色，
卻欣賞到瞬息萬變、瑰麗夢幻的雲彩。
推開房門就可以在小陽台上，靜觀其變，
實在是讓熱血與慵懶兩全其美的中庸之道！XD

【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿

草海桐民宿的三明治早餐雖然簡單，
卻有著現點現做的新鮮，
吐司是特選的核桃口味，
夾著蔬菜、荷包蛋，健康美味！
民宿的早餐，經常是旅行中相當被期待的一環，

但說實在話，
偶爾因為太放鬆、睡醒時懶洋洋的，
自助式早餐的陣仗若太龐大，
我會站在餐檯前不知從何吃起？
有專人服務送上套餐，
更能享受茶來伸手、飯來張口的悠閒。
哈！懶人有懶人的邏輯。

【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿

經過短暫相處，
我發現袁老闆是個很阿莎力又務實的人，
為人大方、隨和，難怪人緣極好，朋友很多！
民宿不同角落，看得到各式各樣的石雕牛，
有寫實風格的，
也有幾個以線條寫意的作品，非常有趣。

據說這都是袁老闆的收藏，因為他生肖屬牛。
還有幾幅牛的畫作，
其中玄關處畫在木頭上的浮雕牛，
署名「賴桑」引發我的好奇，
袁老闆說，這是他的好友~
花蓮超人氣餐廳「賴桑壽司屋」所贈，
我立刻想起去年跟隊長
在賴桑門口排了非常久的往事……

【花蓮旅宿】鹽寮。草海桐海景民宿

住海邊，一向是最謀殺記憶體的，
因為光影的不同變化，
造成天空明暗、色溫的不同，也就影響了海面，
每一時有每一時的面貌。
詢問民宿為何叫草海桐？袁老闆開玩笑說，
原本要叫「海克拉斯」(high class) ，
許多朋友聽了一直發笑！XDDDD
後來某次在海邊看到草海桐，
覺得它在惡劣環境下也能生存的植物特性，
很符合自己務實、堅忍的人生觀，
剛好又是典型的海濱植物，
與海景民宿有所呼應。
就決定以「草海桐」命名。就算不管典故，
我覺得「草海桐」三個字也極美，
這樣的名字，讓人直接有「依山傍海」的聯想，
真是個好名字。
新開幕的草海桐海景民宿，
無論就環境與建築裝潢風格，
或是熱情待客的服務，都很優質，
更何況，老闆佛心來著，
今年(2003年)暑假優惠不加價，想去花蓮度假，
還沒找到適合民宿的朋友，可以參考。