四八高地花枝羹本舖。花蓮小吃|很高興有不勾芡的湯頭


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四八高地花枝羹只賣4種食物,就是花枝羹、魯肉飯、小菜、石花凍。招牌花枝羹有三種湯頭選擇:原味無芡、原味勾芡、沙茶無芡。一向不愛勾芡的我,大推原味無芡,可以喝到高湯的鮮味。據說喝完之後,可續湯,還可以改選其他湯頭品嘗。看網路評價,不少網友對四八高地的魯肉飯評價很高,滷肉為手切小塊,米飯粒粒分明,一碗才30元。

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四八高地本舖

花蓮縣花蓮市大同街32號

0910 140 973

11:30–14:30, 17:00–20:00

 

 

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