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自從某年跟網友到草嶺古道健行,一路上受山友福隆便當刺激後,只要到東北角旅行,我就忍不住要去買福隆便當,無論當場吃、買上車吃、還是外帶到風景區去享用,每次都讓我感到滿足。福隆是台鐵車站的名字,當年在月台上販售鐵路飯盒,最知名的就是創立於1958年的鄉野便當,這家店是福隆便當最知名的代表,也是我最常吃的一家。有機會要試試別家,PK一下。
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所謂福隆便當,只有一種選擇,
就是以肥瘦各一的滷排骨為主菜,
搭配香腸、雞捲、魯蛋、豆干、
酸菜和高麗菜等基本款配菜,
小小飯盒上鋪滿了菜,看不到米飯,
一個便當賣60元,女生吃剛好,
可能有些男生會覺得吃不飽。
我家家長不吃肥肉,我卻愛,
剛好交換,瘦的都給他。
福隆車站出來,好多家便當店,
鄉野便當就在面對車站右手邊,
最裡面的那一家。
5年前去,招牌已經換新的了!
10年前的照片,招牌好舊阿!
假日的福隆便當,排隊人潮驚人,
但我為了想吃,還是認真排過,
畢竟是外帶,周轉率非常高,別怕。
人龍一路排到廚房裡面,
也算是買鄉野便當的趣味之一,
廚房內禁止攝影,店家在牆上貼有公告。
最近去了一趟馬崗,
曾與親友帶著福隆便當到鼻頭角、
三貂角用餐的回憶歷歷在目,
發現自己未曾寫過福隆便當,
決定翻出歷次照片,留下紀錄一下。
2011年帶隊長公路環島比賽,
我們帶福隆便當到鼻頭國小野餐,
徐徐海風吹來,真是享受。
2015年幫馬自達試車,
全家買了福隆便當到三貂角,
幸福的滋味,賽過任何山珍海味。
鄉野福隆便當
新北市貢寮區福隆街1號
(02)2499-1417
9:00-18:00
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