百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈最初在幾米星空小屋旁,美味口碑一傳十、十傳百,成為奮起湖超人氣排隊美食,只要有營業的日子,幾乎都大排長龍,即使我多次到奮起湖,也很少再嘗到。這家甜甜圈跟一般不太相同,非用油炸鍋製成,而是用甜甜圈烤餅機烤製出來,吃起來表皮酥脆,內裡香口,一吃難忘。最近,因推廣阿里山咖啡的踩線團遊程,幸運搶到頭香,睽違10多年再吃,一邊思忖:可如當年驚艷?

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百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

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百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

店名為何叫百年檜木?無法查知,

我想是因為周圍的林木群吧!

百年檜木甜甜圈主要門市,

已經從星空小屋附近,

搬到百年肖楠木林木棧道入口處。

這次趁大批遊客來襲前搶到頭香,

立刻在路邊吃起來,

這家甜甜圈果然熱騰騰吃最好,

外帶涼掉皮就不酥了,沒意思!

但,甜甜圈似乎減糖了,少了香甜,

好吃是好吃,沒有先前驚豔之感。

 

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

6年前揪團跟好友上阿里山玩,

當時很幸運沒排隊就吃到了,

 

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

標榜新鮮現烤、外酥內軟,

咬一口,心就融化了呀!

隨著知名度越來越高,

排隊人龍也越來越長,很誇張,

甚至江湖傳言:

這是不吃會後悔的奮起湖美食。



百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

上圖是朋友買的「奮起湖阿良甜甜圈」,

她說,不想排隊,就買阿良甜甜圈,

可惜我們一路狂吃,撐到不行,

沒有試試阿良甜甜圈的滋味,

下次到奮起湖,再好好考察,

據說甜甜圈的聲量已超過鐵路便當……

 

百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈

嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖50-2號

05 256 1340

8:00-17:00

https://www.facebook.com/FenchihuDonuts/

 

奮起湖阿良甜甜圈

嘉義縣竹崎鄉117-1號

週一至週五  10:30–17:00

週六10:00–18:00、週日10:00–18:30

05 256 1809

 

 

 

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