澳門上葡京。福布斯五星酒店的藝術視角｜最愛與穿衣間連通的大浴室
榮獲全球奢華旅遊權威《福布斯旅遊指南》五項五星殊榮的上葡京Grand Lisboa Palace Macau，是上葡京綜合度假村最早開幕的酒店設施。館內設有1,350間寬敞客房，從房間窗戶即可俯瞰宛如歐洲宮廷的優美中庭花園，全數配置高級豪華設備，提供貼心周全服務。串連園區數家高級餐廳食府、各種休閒娛樂設施…
御花園 Palace Garden。斥資4億港幣打造上葡京旗艦食府｜2024澳門米其林入選粵菜餐廳
最近到澳門上葡京綜合度假村，吃了園區內的幾家餐廳，各有千秋！若論感官最震撼的，莫過於斥資4億元打造的「御花園」宮廷風粵菜餐廳。氣派恢弘的用餐區，一幅長達35米的訂製菊花蘇繡，與長廊上雙面蘇繡團扇屏風相互輝映，搭配宛如水波線條、華美晶瑩的水晶燈，置身其中尊榮感溢於言表。御花園供應由星級大廚巧手烹調正宗太史菜…
永利皇宮Illuminarium幻影空間｜沈浸式體驗外太空、非洲原野，適合親子同遊
睽違7年，二度入住澳門永利皇宮，除了刺激的高空纜車水舞依舊，這次還體驗了新設施「Illuminarium幻影空間」，太空主題《遨遊寰宇》展覽，滿足了我這個科幻迷，《荒野奇遇》更帶我走進非洲大草原，與鳥禽猛獸一起徜徉在最純淨的日與夜，感受超棒。「Illuminarium幻影空間」擁有全球最先進的沉浸式設備系…
華亭HUA TING。澳門上葡京酒店美食｜創意經典滬菜、精緻淮揚料理
糖醋松鼠桂花魚不是沒吃過，華亭HUA TING的版本還真漂亮，這道菜一上桌，我就決定要用它當食記主圖。華亭餐廳位於上葡京酒店二樓，鄰近西門入口，禮聘來自揚州的國宴級主廚嚴永剛，秉持「以最好的材料，製作出最好的口味」，主打以獨特創意演繹經典滬菜與精緻淮揚料理，知名招牌菜如：蔥香八寶葫蘆鴨、松露鮑魚東坡肉、濃…
Mesa by José Avillez 味賞。葡式星期日午餐全系列佳餚｜澳門卡爾拉格斐酒店引進葡國星級廚藝
2024澳門米其林美食公布，我忍不住好奇，怎麼沒什麼葡國菜上榜？還好卡爾拉格斐酒店把葡萄牙米其林名廚José Avillez給請來，在酒店三樓開了一間當代葡國菜「Mesa by José Avillez 味賞」，也算為澳門的葡國料理增添星光。澳門味賞餐廳，不僅供應Avillez主廚在葡萄牙星級餐廳的多款招…
亞洲全新Palazzo Versace Macau澳門新開幕｜到凡賽斯藝術宮殿住一晚。感受義大利時尚精華
全球第二間Palazzo Versace Macau在澳門開幕不久，就有機會入住這家酒店，肯定是我2024開春最奢華的一場夢。Palazzo Versace Macau坐落於澳門上葡京綜合度假村內，與THE KARL LAGERFELD酒店、澳門上葡京三家酒店共構，一同榮獲2024福布斯旅遊指南五星殊榮。…
自助山現點現煮生猛海鮮吃到飽。澳門最大規模百匯餐廳｜18區主題美食。600道多國佳餚
位於上葡京綜合度假村3樓的「自助山 The Grand Buffet」，號稱澳門最大規模吃到飽餐廳，陣仗之華麗豪邁，真讓我開了眼界！以亞洲美食市集為靈感，設置18個主題美食區，匯集超過600種環球美食與生猛海鮮，如：松葉蟹、生蠔、時令刺身與壽司卷物，還有港澳經典燒臘粥湯，與香濃惹味的東南亞料理，甚至還有台…
譽瓏軒。新濠天地頂級粵菜｜2024澳門米其林三星 (持續更新)
最新2024港澳米其林評鑑出爐，譽龍軒連續數年蟬聯3星，與澳門天巢Robuchon au Dôme成為本屆澳門唯二3星，雙雙為常勝軍。譽龍軒也曾名列亞洲50大最佳餐廳，以及富比士旅遊指南評鑑5星食府。我有幸於2017年到澳門摘星星吃米其林，那年譽瓏軒剛摘2星，無論空間或餐飲水準，都讓我留下極深刻的印象。雖…
澳門新濠影滙Rossi Trattoria。意滙義大利餐廳｜滋味同享的美好回憶
新濠影滙Rossi Trattoria意滙義大利餐廳，走義式家庭廚房風格，從新鮮出爐的羅馬風味披薩、Pasta義大利麵，到傳統義大利經典主菜和甜點，皆以「滋味同享」為出發點，以「滋味同享」為出發點，特別適合親友聚餐。餐廳備有酒單，搭配肉汁鮮嫩的魚或牛排，讓餐食風味層次更升華。🎯Rossi Trattori…
東南薈亞洲小吃。新濠影匯酒店美食｜檳城 / 港澳街頭小食
顧名思義，「東南薈」餐廳主打東南亞經典美食，在這家餐廳可以吃到檳城街頭小食、粵式明爐燒味、養生湯品，還有澳門地道小炒，而且這家餐廳的地點，離Casino很近，玩累了來吃個小食小點，非常方便。🎯東南薈亞洲小吃線上訂位 👉 https://reurl.cc/xLV4Q4 [blogimove-CPC-TAG=…
星滙餐廳豪華自助餐。澳門新濠影滙美食｜兩人同行線上訂位有優惠
撰寫新濠影滙時，我說進門後可以不用走出飯店，這可不是胡說的，真的三天二夜沒出門，搭了8字摩天輪、觀賞最新狂電派飛車特技SHOW，還玩了蝙蝠俠夜神飛馳4D、到Casino小試手氣，伴手禮在飯店商店街買好買滿，三餐也都在飯店解決，年關交替之際，四處奔波的我，得以短暫喘息，在澳門過著吃飽睡、睡飽玩、玩累了又吃的…
玥龍軒。澳門米其林一星級美食｜新濠影滙頂級粵菜餐廳
到港澳旅訪，最吸引我的永遠是美食，尤其走訪米其林餐廳。位於新濠影滙的「玥龍軒」餐廳，連續多年獲得港澳米其林一星殊榮，之前曾品嘗過同集團的譽瓏軒頂級粵菜，念念不忘，對系出同門的「玥龍軒」，懷抱高度期待。2019年吃到的午間套餐，雖沒有吃到叉燒、燒鴨燒鵝之類的燒臘而小失望，但首圖沙蔘螺頭煲老雞湯甘美可口，是我…
