Mamekiyo まめ清。有馬溫泉人氣美食｜丹波黑豆冰淇淋。迷你甜甜圈
有馬溫泉老街的氛圍總是讓人流連忘返。古色古香的街道、香氣撲鼻的小吃攤，還有一間我幾乎每次都會光顧的甜點店 ——「まめ清（Mamekiyo）」。它的門口總是排著人潮，擺設著可愛的小物，吸引著來來往往的遊客。說不上來是什麼魔力，每次經過總會被吸引進去，拿著冰淇淋坐在門口歇歇…
有馬溫泉一日遊。景點 / 美食 / 交通｜金の湯。銀の湯
江戶時代名儒林羅山認證「日本三大名湯」，唯一落在關西的就是神戶有馬溫泉，與草津溫泉、下呂溫泉齊名。有馬的自然湧泉分為三種泉質：鹽化物泉、含鐳放射能泉還有碳酸氫鹽泉。其中鹽化物泉因含鐵，與空氣接觸會變成褐色，稱為「金泉」，至於其他透明泉水則統稱為「銀泉」。山麓邊、沿著有馬…
喜多方拉麵神社。日本最有趣的神社之一｜醬油味拉麵冰淇淋的驚奇體驗
看「喜多方拉麵神社」的鳥居多可愛，是一雙筷子還夾著拉麵呢！自從2016年跟福島結緣之後，前前後後到喜多方市有四趟了，見證這座城市的拉麵魂，也看到喜多方拉麵神社的演化，從最初單純的觀光推廣，近年引進餐飲進駐，供應咖啡等飲品，給旅人一個歇腿的地方。來到這裡，一定要試試「醬油…
坂內食堂。喜多方老麵會｜日本三大拉麵之一
拉麵由中國傳入日本，卻在日本發揚光大，發展出各地不同風味，百家爭鳴。最有名的日本三大拉麵為：北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。以上三大拉麵各自有不同湯底麵條特色，也有各自的擁護者。喜多方市作為日本三大拉麵發源地之一，是一個習慣從早餐就開始吃拉麵的城市，跟我…
田原屋菓子店。飽滿熟甜的車輪餅｜福島喜多方美食
午後嗑完一碗喜多方拉麵，沿著古老藏造街道散步，來到「田原屋菓子店」，一家自大正初年創業、至今已有百年歷史的和菓子老舖，外觀是典型的黑白灰「土藏造」建築，厚重門框與內院的日式庭園，讓人彷彿穿越時光。店內供應的並非高價華麗的甜點，而是樸實平價的一口饅頭、季節限定的櫻餅、夏天…
喜多方一日遊。美食景點推薦｜倉庫之城、拉麵之城、漆器和桐木工藝品之城
喜多方是倉庫之城、拉麵之城、也是漆器和桐木工藝品之城，尤其拉麵名聞遐邇，是日本三大拉麵系的重鎮之一，拉麵店與人口比例，堪稱日本第一。從東京前往福島喜多方，先從搭乘JR 東北新幹線到郡山東站，再轉乘JR 磐越西線快車到喜多方車站，車程大約3個小時。這座城市小小的，是適合步…
比沙加HISAYA CAFE。京都清水坂本店｜丹波栗子冰淇淋、抹茶冰淇淋
每隔一段時間走訪清水寺，總有新的驚喜。京都清水坂HISAYA CAFE，是以自家農園栽植京都丹波栗為主題，提供烤栗子、栗子蛋糕、栗子冰淇淋、抹茶冰淇淋的咖啡店。那日我跟兒子逛完清水寺，好想找個地方歇歇腿，瞄到HISAYA CAFE門口好多外國人排隊，大部分的人都是買冰淇…
京都清水坂。永遠人氣爆棚的商店街｜世界遺產清水寺周邊好吃好逛
登錄為世界文化遺產的清水寺，一年四季吸引世界各地前來朝聖的觀光客，我們跟著人潮前進，整條上坡路的兩旁都是吸引觀光客的特色商店。無論淡季、旺季，每次到清水寺，清水坂商店街上，總是滿滿人潮。這是一個上坡路，考驗著大家的「健腳」，還記得初訪時，我才吃完三嶋亭壽喜燒，心情大好，…
函館站前松月八重櫻、Petit Merveille 南瓜冰淇淋｜HAKOVIVA、函館站前橫丁
2024年到北海道追櫻，入住函館朝市旁的東橫inn，讀者熱心跟我分享函館站附近有櫻花盛開，前往拍攝時，不僅多認識一種八重櫻品種「松月Shōgetsu」 ，還發現櫻花樹旁的甜點店「Petit Merveille」，在沒做功課的情況下，買了一支南瓜冰淇淋，還真不錯吃。後來才…
北海道賞櫻。函館五稜郭塔｜1500株櫻樹環繞五星形城池的夢幻景致
去年北海道春季之旅，我以湯之川溫泉與函館五稜郭櫻花，展開旅程的序幕。這座五芒星型的城池被約1,500棵櫻花樹環繞，多數遊客直接登上107米高的五稜郭塔，俯瞰星形護城河與粉櫻交織成夢幻畫卷，同時遠眺函館山及津輕海峽，絕對是五稜郭賞櫻視角首選。我刻意保留較多時間漫遊五稜郭，…
鹽拉麵味彩AJISAI 。函館麵廚房80年老字號｜五稜郭附近人氣美食
只要上網查五稜郭周邊美食，這家「函館麵廚房味彩AJISAI 」的鹽拉麵都被大推，同時又名列tablog「2024北海道拉麵100名店」，初次到訪，肯定要解鎖一下。味彩AJISAI 鹽拉麵自昭和時期創業以來，已走過八十多個年頭，餐廳內部空間還保留部分歷史氣息。招牌餐點「味…
成吉思汗大黑屋。函館五稜郭店｜一人也能享受的北海道人氣烤羊肉饗宴
旭川享負盛名的「成吉思汗大黑屋」進駐函館五稜郭，這家以厚切新鮮羊肉搭配秘製醬汁聞名的烤肉店，是當地具代表性的人氣美食。那晚我剛好入住五稜郭五稜郭微笑酒店，追了整天櫻花想大吃一頓，發現斜對面就是成吉思汗大黑屋五稜郭店，太好了！炭火燒烤的獨特香氣，配上店家精心手切的羊肉，感…
MILKISSIMO義式冰淇淋。五稜郭塔分店｜跟義大利同緯度的函館GELATO
到五稜郭塔，很難不注意到MILKISSIMO冰淇淋店，店門口總是人手一支、大排長龍。到訪時剛好遇到櫻花季，冰櫃裡約有18種口味的冰品，我點了莓果搭配櫻花口味，放在整片櫻花窗景前拍攝，好浪漫啊。從函館起家的MILKISSIMO，目前在全日本有5家門市，其中在北海道大本營的…
2025弘前櫻花節。日本三大櫻名所之一｜愛心櫻花在哪裡？弘前公園名物黑蒟蒻的滋味
青森弘前公園已進入被櫻花裝點的粉白色世界。這座擁有400年歷史的公園，與吉野山、高遠城，並稱「日本三大櫻名所」。去年櫻花提早盛開，我5月初專程前往已是季末，順利找到開出綠葉的愛心櫻花，還品嚐當地名物「黑色蒟蒻」，除了弘前城本人沒親眼看到，整座公園大致逛了遍，拍了不少照片…
鳥取東鄉湖。山陰八景之一｜Panini Bakery。湯梨濱東鄉溫泉足湯咖啡
鳥取縣中部有一面東鄉湖，是日本山陰八景之一，當地人認為湖的形狀就像展翅天鵝，因此又稱天鵝湖。東鄉湖生態豐富，湖中央還有溫泉冒出，沿湖就有2個溫泉區，西側羽合溫泉，南側則為東鄉溫泉。我與湯梨濱的第一次接觸，就在位於東鄉溫泉的Panini Bakery湖畔烘焙坊，我們在這裡…
日式溫泉旅館一泊二食。4家湯宿晚膳｜在客房享用大餐的奢華體驗
到日本旅行數十趟，從最初喜歡美食踩點、遊歷知名景點，可能是年紀漸長、最近心境有些轉換，希望可以把腳步放更慢。疫情解封後，我到日本旅遊依然傾向自由性，但會在旅程中搭配日本知名景點一日遊小跟團，或預訂日本溫泉旅館一泊二食，直接在溫泉區周邊體驗當地美食與景點，並且越來越喜歡這…
京都貴船神社。夏日限定川床流水麵5/1開放｜太好玩了排隊很值得。交通也簡單（持續更新)
到京都貴船排了2個半小時才吃到的川床流水麵，應該是此生最值得的排隊，因為環境太美、太好玩了！一路上聆聽河川流水潺潺，眼觀山中林相優美，就很享受。還記得第一次到鴨川，就是夏季，體驗了京都人獨有乘涼方式川床，回味無窮。不禁嚮往更貼近河床的貴船川床。終於插旗名聞遐邇的ひろ文(…
2025瀨戶內國際藝術祭。高松常磐町美食｜Ultra bakeshop & coffee 天然酵母麵包店（歇業）
Ultra bakeshop & coffee位於高松常磐町商店街，第一家開在佛生山，供應天然酵母麵包、咖啡、簡餐。這家分店距離高松另一個交通樞紐「瓦町」很近，如果到香川旅行住在瓦町附近的話，倒是可以就近過來用餐喝咖啡。整家店大量採用原木裝潢，視覺雅潔，氣氛溫馨…
東京灣海鮮丼DIY吃到飽。La Vista海景餐廳｜SACHI 幸 朝食自助餐
預訂東京灣La Vista酒店時，滿腦子都想著隔天去豐洲市場排隊吃名店，在訂房時，刻意沒選早餐。沒想到懶蟲還是還是贏過上進心，跟扛姐吃過鮨晶壽司之後，豐洲市場美食踩點完成，心滿意足。上網發現東京灣La Vista酒店自助式早餐頗負盛名，兩人一致贊成加訂早餐。當我們坐在2…
兵衛向陽閣。創業700年有馬溫泉優質湯宿｜日本三大古湯。極致一泊二食
2023年日本賞櫻之旅，我從關西機場直奔神戶，前往開湯千年、號稱日本三大古湯的有馬溫泉，入住創業700年歷史的「兵衛向陽閣」溫泉旅館，體驗金湯、銀湯洗滌舒緩，享受精緻一泊二食，尤其晚餐神戶牛炭烤大餐，是這趟關西賞櫻最奢華的一晚，鄭重推薦給跟我一樣愛放鬆享受的朋友！♨️ …
