米其林美食。摘星記｜東京、澳門、香港、臺灣 (持續更新)
活到這把年紀，拜食神之賜，吃過不少頂尖美食，寫部落格之前的就不提了！這篇文章用來彙整我的摘星記，因為旅行，而品嚐到的米其林星級美食(曾經得過的就算)，目前收集了東京、香港、澳門，希望這篇文章會日益長大，收羅更多美好食光。 [blogimove-CPC-TAG=台灣旅遊美食目錄彙整-MODE=9-POSTN…
比利時Kwak夸克啤酒。為馬伕設計的專屬酒杯｜沉醉琥珀色的微醺
意外走進一家比利時酒吧，在店員推薦下，首度品嚐屢獲獎項的Kwak夸克啤酒，酒液美麗的琥珀色、濃郁如蜜的焦糖香氣，與獨特的原廠酒杯，都讓人驚艷。午后陽光，從大片落地窗灑入室內，窗外是繁華的信義區，我們沒有因為怕曬離開窗邊。金光穿透琥珀色的酒液，散發寶石般的光芒，好美！我跟扛姐兩共飲一杯，竟然雙雙感到微醺&#…
Leave the gun, take the Cannoli。教父迷品嚐西西里起司捲
可能因為教父電影的關係，最具代表性的西西里甜點Cannoli，又被稱為黑手黨甜點。這道甜點必須現點現做，之前在台灣並不多見，我第一次吃到Cannoli，是在愛店Solo Pasta，我本身是教父迷，對Cannoli有特殊的好感，總覺得這種現做的甜點，比許多餐廳供應的現成蛋糕，來得更有特色跟誠意。 [blo…
世界最高貴9種食物｜你吃過幾種？
所謂「世界最高級9種食物」一詞，據說是由美國媒體所選出，哪個媒體我考究不到，卻引發了我的興趣，看看究竟是哪9種？答案是：1金箔。2白松露。3魚子醬。4番紅花。5黃唇魚(花膠)。6神戶牛肉。7麝香貓咖啡。8香草。9鵝肝。發現自己9樣都吃過，真幸運啊！不管人生多麽艱難，總有這些撫慰人心的吉光片羽。愛吃美食，幸…
Tiri panettone。義大利聖誕水果麵包之王｜首度出口就獻給台灣。來自名廚Jping鄭重推薦
為什麼要買一顆2580元的panettone義大利聖誕水果麵包，理由有三個，第一個理由是，這是我最喜歡的solo pasta主廚王嘉平所推薦，第二個理由是，來自被譽為Panettone之王的Vincenzo Tiri 所製作，因為供不應求，從未出口過。第三個理由是，聽說這是全世界最難搞的麵包，我好想弄個厲…
昇恆昌免稅預購網。24小時不打烊的Duty Free｜免稅再享優惠折扣、流程輕鬆簡易
經常出國的我，很多用品已習慣在免稅商店購買， 舉凡包包、太陽眼鏡、化妝品、香水、洋酒…… 這些單價較高、與坊間價差較大的商品，省得大才有動力搬。 但之前因為候機時間有限，無法買得盡興或多做比較， 最近得知，Duty Free推出了昇恆昌免稅預購網， 我可以在出國前7天至起飛4小時前…
愛上一個人自助旅行的9個理由｜國泰航空Miss Adventure
人生首次一個人自助旅行，是中學時搭飛機從屏東到台北找親戚，記得當時高中一年級，我在飛機上望著窗外的藍天白雲，幻想自己生了翅膀，會飛。沒想到，此後「一個人飛」就成了人生常態，即使結婚生子，我仍經常獨自旅行，不僅在台灣島內一個人上山下海，還飛往香港、瑞士、中國大陸、日本……我自認並非景…
瑪格 x 瑪格麗特披薩｜將親手做的拿坡里披薩送給新人
我的手作拿坡里披薩初體驗，名師指導，太榮幸了！感謝「最會做義大利菜的台灣男人」J-Ping，願意讓我進廚房，請披薩廚師手把手教導，讓我完成「瑪格麗特披薩」，做完披薩後，我跟扛氏夫妻帶去金典酒店參加條媽的婚禮，順便把這片披薩獻給條媽！這篇文章見證我的廚藝潛力，也見證我跟條媽的感情。 [blogimove-C…
