Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲
遇到以骨瓷杯盛裝精品咖啡的咖啡館,我心中就會油然產生敬意。澎湖之旅,在朋友推薦下前往Alpha Mike喝咖啡,這家咖啡館不僅使用骨瓷杯,對品牌還特別講究,我手上那只Aynsley,不僅是世界十大名瓷之一,也是英國皇室的御用品牌。杯子價格遠遠超過咖啡的消費,將如此嬌貴脆…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
遇到以骨瓷杯盛裝精品咖啡的咖啡館,我心中就會油然產生敬意。澎湖之旅,在朋友推薦下前往Alpha Mike喝咖啡,這家咖啡館不僅使用骨瓷杯,對品牌還特別講究,我手上那只Aynsley,不僅是世界十大名瓷之一,也是英國皇室的御用品牌。杯子價格遠遠超過咖啡的消費,將如此嬌貴脆…
那日我因搭錯高鐵遲到了,沒有趕上金魚蝦餃華麗出場,台中高檔粵菜餐廳「炎香樓」,餐廳裝潢、餐具、餐食擺盤,都走浮誇路線。還好,松露鮮蝦燒賣有等等我,還是拍到騰雲駕霧而來的港點,光看就飽了。後來才知道這家餐廳跟与玥樓一樣,都由知名粵菜大廚陳偉強師傅監督指導,在某些媒體的報導…
小漁村Café是午鯖的鄰居,同樣位於南方澳第三漁港的海邊路,透過店面的玻璃窗上,可遠望港口漁船的身影。帶路人瓏山林蘇澳飯店Marcos建議,若去午鯖用餐,飯後就到小漁村Café喝杯咖啡,順便買伴手禮,老闆會大方提供試吃,口味滿意再買回家。這家店體現了年輕人返鄉開店帶來創…
從捷運西門站出站,八角形的百年西門紅樓就矗立在眼前,難以忽視。這棟建於1908年的紅磚造洋樓,由日本建築師近藤十郎設計,除了前方八角樓,還與後方十字樓共構,最初的功能,是日治時期西門市場的室內市集,戰後,八角樓陸續成為傳統戲劇演藝場、電影院,1997年公告為台北市定古蹟…
我對桃園中壢美食,印象最深刻的,是2011年山豬趴前一天,在當地人帶路下,路經劉媽媽菜包店,看到店門口排隊的顧客,還有拎著大包小包從店裡出來的盛況,車上的五個人開始吞口水……辦完正事,決定非專程繞去買一下,消解欲念。劉媽媽菜包廚房就在隔壁,24小…
南京三民人氣宵夜東引小吃店開分店了,除了吉林路二店,今年新開第3家東引快刀手,分店都是女兒親自掌店,食物與菜市場裡的本店差不多,但當然衛生條件好很多。說來我真的是東引的老主顧了,起碼吃了15年以上,跟東引的爸媽女兒們都算認識,東引快刀手這位帥妹,個性最開朗也跟我們家最熟…
這碗牛肉給得不小氣的小碗牛肉麵,只要90元,對於某些人來說,可免費續麵續湯、24小時營業的建弘牛肉麵真是社區的福音,但對更在意湯頭、牛肉品質的人來說,可能想法不同。 2018年首屆台北米其林必比豋推薦,有8家牛肉麵店進榜,其中爭議最大的就是建宏牛肉麵,隔年落榜,很久沒聽…
堅持使用台灣黃牛肉的中華牛肉麵,隔壁就是牛家村,兩家比鄰的牛肉麵店,並立於台北民生社區富錦街上,雖然都是走親切的平價路線,但吃起來風格還是不太相同。中華牛肉麵店標榜原汁黃牛肉麵,相較之下,無論湯頭或肉塊,都更合口味一些。值得一提的是,瀏覽該店的google評價,發現好多…
經過「肉嘞炙專門」好幾次,沒機會嚐嚐,直到入住有春枟宅民宿,晚上出門覓食,懶得往熱鬧的文化路夜市走去,決定輕鬆吃燒烤配酒,進門直接點人氣招牌「肉嘞丼飯」,以烤肉與炸雞雙拼主菜為特色,搭配溏心蛋、高麗菜絲、蘋果片、炸薯片與白米飯,套餐加50元可享小菜與基本飲料。啤酒額外補…
難忘2020年秋天,只因森山市集太熱門買不到高鐵票,超過晚餐時間才抵達台南,良文旅民宿老闆威宏說:一起去深夜食堂吃煮泡麵好了!我以為深夜食堂是店名,到場才發現是中西區友愛公有市場,白天是菜市場,晚上變身為美食聚落,最知名的就是老字號觀光城維美雪乳冰的煮泡麵,還有賣麻辣串…
小杜意麵是那種有名到,路過時看到招牌會瞬間清醒那種小吃店,心裡頓時發出:「原來你在這邊啊!」的碎碎念。之前入住緩慢文旅 (房價) 時經過,可能遇到公休或剛好賣完下班了,沒吃到。這次在中西區亂晃,又經過了,看到冒著白煙的麵灶,不管大家對這個知名小吃店的評價如何,我這個意麵…
看起來就像是普通的水果店,但細看清吉水果行的貨色,多數優質高檔次。水果切盤端出來,沒有漂亮擺盤,但起碼有7款水果,個個香甜多汁、質地細緻,尤其哈密瓜的風味,簡直跟我在日本吃到頂級哈密瓜,高度相似,好吃到隔天我跟阿泰又去買回民宿吃。執得一提的是,甜點控小胖眼睛很尖,看到坊…
這是因為一張照片而結識的緣份,去年年初從嘉義車站後站散步前往檜意森活村,路過北興橋下羊肉湯,獨棟黝黑木屋吸引了我的目光,當時順手拍下店景照片,希望有機會可以去嚐嚐。疫情微解封期間,我待在蘭桂坊花園酒店閉關寫作每天吃外賣,某天小帥哥正軒帶回這一家的羊肉湯與麵線,寫成食記分…
我先吃了嘉義阿銘牛肉麵,才朝聖台南阿銘牛肉麵(健康路),雖沒直接跟老闆娘求證,但從店家標榜採用善化本產牛肉的線索,再觀察滷鍋裡牛肉的色澤,一吃就知道係出同門。側面得知,嘉義阿銘牛肉麵老闆娘原是護理人員,特地跟台南阿銘師學藝。台南好幾家阿銘牛肉麵,料理手路師承一脈,雖然老…
一群人出來玩,一定要有某種程度的同質性,才玩得順暢!像瑪格這種看到公主房就白目起肖的同學,應該要留校察看,下次不能出去玩。不過,瑪格同學可貴在有反省能力,立刻調整自己融入公主氣氛,化恐懼為娛樂!關於同質性所造成的順暢,該怎麼說呢?舉例說明,前往太平山的路上,水肥的青蘋果…
集民街18號、20號兩隔壁,是南投集集鎮上低調美味的古早味小吃,集民街18號以蛋餅、炒麵為主,早上6:00開賣到11:00,是中午之前就收攤的純粹早餐店,隔壁集民街20號則是古早味麵店,從7:30賣到14:30,涵括午餐,兩家店都走傳統小吃路線,而且都沒有店名。 南投食…
初次走訪集集線的朋友,一定會安排集集站跟車埕站兩個行程,但我事前就決定整個下午,只去集集線的終點站「車埕」玩,因為看了很多介紹,車埕好美啊!沒想到,車埕的美超乎我的想像,一個下午的漫遊,根本也是不夠的。 南投食遊彙整|住宿分享。美食。咖啡。景點 [blogimove-C…
嘉義有一家15元大飯店,全店雖然只有貢丸湯一項是15元,除了燙青菜與皮蛋豆腐各30元,其他通通均一價20元,魯肉飯20元就算了,香菇雞湯竟然也只要20元,而且湯裡還是附雞腿,實在讓人狐疑,怎麼可能這麼便宜?看google評價兩極,還是自己親自上門嚐嚐,才知究竟。上圖這一…
東引小吃店位於捷運南京三民站附近,菜市場裡的人氣麵攤,從上午11點開店到凌晨4點休息,營業時間長達17小時。最知名招牌就是上圖的蘭花干,我覺得比林東芳牛肉麵好吃。因為家住附近,我們偶爾會買外帶,個人特別迷戀他們家的滷味與辣油,我家父子倆則常吃貢丸蛋花麵。東引小吃店位於南…
雖然我家就在饒河街夜市附近,但知道有這家后庄排骨酥麵,還是看其他格友的分享才知。對我來說,排骨酥是很南部記憶的食物,經常旅居嘉義、台南的我,特別熟悉這個味道。疫情之前,全家到齊逛饒河街夜市,通常都是過年期間,不用人擠人,后庄排骨酥並非夜市攤位,而是有店面的空間,一家四口…