疲老闆直播。嘉義零食大王6周年慶|自有品牌下殺66折、購物滿600送100元折價券

嘉義總讓我驚奇!原以為我已經夠深入了。上次參觀疲老闆直播零食大賣場,又讓我見識到這個城市隱藏的創意實力。數年來我持續參與嘉義市購物節活動,但疲老闆以單一商店獨立舉辦促銷活動,夠狂夠霸氣!適逢疲老闆6週年慶,6/1~6/30舉辦門市、官網感恩回饋活動,消費滿600元,即贈…

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嘉義伴手禮。22家推薦|方塊酥、蛋捲、烏魚子、肉乾、蜜餞、茶、咖啡

這幾年密集前往嘉義,收集不少吃喝玩樂資訊,偶爾會被讀者、甚至在地人詢問:瑪格會推薦什麼嘉義伴手禮呢?我也連續2年參加嘉義市購物節的推廣活動,並於2021年受邀成為嘉義市伴手禮的評審。藉由這篇文章,彙整我曾經撰寫過的特產、伴手禮,陸續分享給大家。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖…

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國際肉粽。嘉義人氣傳統南部粽|豪華八寶粽需要先預訂

2022年夏天,為了執行嘉市潮選店咖啡館的採訪拍攝,經過嘉義西區震安宮一隅,看見國際肉粽大鍋裡冒著蒸氣,訪問完忍不住買了兩顆傳統粽回飯店吃,是我熟悉的南部粽呀!轉眼又過一年,前陣子聽在地好友聊起端午節,原來好多嘉義人都買國際肉粽過節,聽說這陣子門口總是大排長龍&#823…

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正宗民雄鵝肉亭。便宜大碗是特色|民雄車站

走出民雄車站,就是著名的「民雄鵝肉一條街」,這條街上最有名、店面最大的就是正宗民雄鵝肉亭。在嘉義走跳多年,也曾在當地朋友帶路下多次到民雄吃鵝肉,始終沒機會走進知名度最高的民雄鵝肉亭,真不知為什麼?5月天,為了到北港參加媽祖繞境,特地約朋友陪我吃鵝肉亭,結果友人淡淡說一句…

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民雄鵝肉一條街。嘉義鵝肉食記9家|鹽水鵝、燻茶鵝

說到鵝肉,大家總想到嘉義民雄。如若來到民雄,多數觀光客也會選擇吃個鵝肉,不然好像白來了!但是,嘉義好吃的鵝肉,真的都在民雄嗎?鵝肉一條街的鵝肉店,吃哪一家好呢?雖然這些問題我也探索中,但數年來在嘉義吃喝,由當地好友帶路,收集了好幾家具代表性的鵝肉店,以這篇文章彙整。附錄…

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嘉義民雄鄉。大林鎮美食|食記14家

嘉義縣中埔鄉與水上鄉,是與嘉義市生活圈連結甚深的兩個鄉鎮,有些在嘉義市工作的朋友,都是從中埔鄉或水上鄉通勤上班.水上鄉最知名就是機場與北回歸線紀念館所在地,而中埔鄉就是通往阿里山的必經之地,因此這裡的大型山產風味餐廳也特別發達,我在嘉義收集到的甕烤雞幾乎都在這一帶了。本…

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吉丸飯糰小巴。混蛋飯糰很有特色|嘉義文化路郵局前餐車換位置了

很少推薦文化路商圈早餐,因為入住的蘭桂坊花園酒店,早餐就很豐盛了。最近嘉義文化路郵局進入重整期,周邊攤商陸續搬遷或換位置,吉丸飯糰小巴出現在文化路現代鐘錶隔壁,跟之前一樣,雖沒有大排長龍的現象,客人卻一個接一個。吉丸飯糰小巴提供多口味飯糰,有葷有素,各種加價配料,高度客…

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小澎湖餐車。有酒有肉有歡樂|嘉義智選假日酒店戶外燒烤小酒吧

嘉義夜生活越來越精彩,後火車站出現一處「有酒有肉」放鬆角落,當夜幕低垂、晚燈亮起,在嘉義智選假日酒店前庭,外型「蝦趴」的銀色小澎湖餐車開始忙碌,除了供應happy hour餐酒服務給飯店VIP賓客,也接待晚上想歡聚的外客,現場備有紅白酒、啤酒、無酒精飲品,還有燒烤、炸物…

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犬行燒。嘉義另類熱狗|全台獨創火雞肉飯口味雞蛋糕

犬行燒,臘腸狗造型雞蛋糕,不僅是嘉義熱門IG美食,為了做出老少咸宜的健康美味點心,老闆對原料特別講究,選用法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、日本特寶笠果子專用粉、嘉義綠盈純鮮乳、勤億洗選蛋等,以德式香腸口味出發,創造出臘腸狗形的烤蛋糕,造型與口味皆與坊間雞蛋糕不同。老闆最自豪的,…

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純情專売所雞蛋糕 / 雞蛋燒。只賣純的|嘉義風格小食

衝著雞蛋糕叫「純情」就該專程前往,我好喜歡這樣的店名。可惜面對嘉義美食我總是飽食終日、無法純粹專情。順路經過時卻剛好賣完了,始終無緣。純情專賣所的攤車與商品視覺都經過設計,看起來與傳統雞蛋糕、紅豆餅攤販很不相同,商品理念訴求明確,僅使用新鮮雞蛋、麵粉、純牛奶不加水減糖比…

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方塊土司 Cube Toast。嘉義創意伴手禮|每日現烤出爐。專利鮮帶盒30秒微波加熱即食

嘉義文化路夜市方塊土司 Cube Toast,我經常經過,原來貌似不起眼的小店,獨創6 x 6 x 6 cm的MINI包餡小吐司竟是熱門團購美食,堅持每日現烤出爐新鮮配送,熱門口味經常迅速完售,想吃還要看運氣。還好二次造訪都先預約保留,不然架上都快空了。 嘉義食遊彙整➡…

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Moku sho木商珈琲。列日鬆餅專賣|嘉義老屋咖啡

檜意森活村森咖啡開了三店,擅長打理老屋的Zac,將早年販售商用、家用薪柴的60年木造店鋪,改造為具有日式風格、主打列日鬆餅的喫茶店,店名直接揭露老屋身世,取名Moku sho木商珈琲。細雨中,與吃貨抵嘉麥編結伴走往蘭井街上的木商咖啡,這家一出場就引起關注的老屋咖啡,距離…

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懷舊古早味麻油雞飯。遷離嘉義文化路夜市|想買請到林家火雞肉飯

即使嘉義在地人,也不見得知道文化路夜市有攤「懷舊古早味麻油雞飯」,傍晚5點半才出來擺攤,賣完為止。之後因日環食再訪嘉義,總算吃到!歷經疫情困頓的三年,嘉義餐飲小吃店大搬家,「懷舊古早味麻油雞飯」也宣布搬離文化路夜市鬧區,目前進林家火雞肉飯(民生南路469號),有機會再去…

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江味軒日本料理。搬到文化公園附近|下午才開的平價壽司

之前嘉義市文化路郵局前,入夜有一攤日本料理,不同於夜市五花八門的花俏攤販,「江味軒」最大特色是攤車上一塊古樸木製招牌,當地人說是老店,想吃壽司這類清淡飲食就會來,幾年前我也跟台南好友結伴去踩點,對我來說,雖不特別,卻是親切的平價庶民日料。最近發現江味軒搬到文化公園附近,…

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嘉義次郎日本料理|適合請客聚餐的老台式傳統日料

整理資料夾,看到之前去南台灣的紀錄,原來我們還去了這家次郎日本料理大吃大喝啊!記得那時是吃貨抵嘉藏寶圖出版的時間,約了南投、台南好友齊聚嘉義,一起拿著地圖踩點真好玩。晚餐時間,吃膩小吃的地頭蛇說話了,我們去吃點別的好嗎?來點清淡的日本料理好了,結果點起菜來的手勢可浮誇了…

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牛哥私房料理。雲嘉在地食材料理|少見的古早味:苦茶油麵線煎

會發現這家牛哥私房料理,因為當時跟台南好友相約到嘉油鐵馬道騎車,剛好嘉義大學有YouBike 2.0站點,找附近餐廳就看到牛哥,原以為是賣牛肉料理的,決定試一試!上門才知道是供應熱炒、海鮮等雲嘉在地食材料理,那一餐的驚喜,是苦茶油雞、老菜脯煎蛋、麵線煎等古早味,整體表現…

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嘉義合菜餐廳。食記30家|台菜。川湘。粵菜。北方菜。海鮮。風味餐 (持續更新)

觀光客吃合菜機會不易,除非跟團,要不然就像我在地好友眾多,大夥聚餐吃飯。真沒想到我一個嫁到台北的屏東人,會在嘉南平原發展得這麼好?一切都是緣分使然啊!尤其嘉義,竟與跟這個縣市結緣如此深,目前,我的嘉義遊記與食記,已經是台北以外,全台之冠了,認真覺得退休搬到嘉義,完全是指…

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阿文魚粥。嘉義巷弄早午餐|草魚肝、現煎鮮魚是招牌(持續更新)

阿文魚粥,鄰近文化夜市附近,卻不在鬧市中,清晨6:30開門,賣到午餐過後就收攤,據說至今仍三代同堂共同經營,招牌餐點是魚粥,還有現煎的新鮮海魚,煎魚不在menu上,要現場跟老闆詢問當日魚獲、價錢。自從東市場幾乎每一攤都要排隊之後,我帶路吃嘉義傳統早餐,最常跑這一攤「魚粥…

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