阿里山本線全線通車。沿途特色車站|紐約時報評選為2025全球必遊景點之一
睽違15年,阿里山本線再度於2024年7月正式全線通車,從嘉義車站或北門站出發,一路蜿蜒攀升至終點阿里山站,重現百年鐵道橫跨山林、連結平地與高山的壯闊風景。這條建於1912年的林業鐵道,最初是為了運送阿里山珍貴檜木而鋪設,如今,轉型為全球最具代表性的山岳鐵道之一,獲《紐…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
睽違15年,阿里山本線再度於2024年7月正式全線通車,從嘉義車站或北門站出發,一路蜿蜒攀升至終點阿里山站,重現百年鐵道橫跨山林、連結平地與高山的壯闊風景。這條建於1912年的林業鐵道,最初是為了運送阿里山珍貴檜木而鋪設,如今,轉型為全球最具代表性的山岳鐵道之一,獲《紐…
日本關西是國人熱愛的旅遊地區,尤其「京阪神」路線,其中的「神」指的是兵庫縣縣廳所在的神戶市、以及日本最早開放對外通商的「神戶港」,大部分遊客到此都為了品嚐日本三大和牛之一的「神戶牛」,還有體驗日本三大古湯「有馬溫泉」。日本國寶城姬路城更是日本第一個登陸世界遺產的名勝,本…
釜山四天三夜之旅,都住在IBIS宜必思大使釜山城市中心酒店,這間三星級飯店地點絕佳,與釜田站1號出口僅一街之隔,步行不到10分鐘就可以到西面商圈,這是釜山最繁華的地區之一,各式購物中心、百貨公司、小吃店與咖啡廳應有盡有,從韓系彩妝品牌到在地美食。如果喜歡探索傳統市場,釜…
馬鈴薯燉豬骨湯(감자탕)是一道經典的韓式湯鍋料理,慕名已久,終於踏上韓國土地,在慶尚北道浦項市「조마루뼈다귀해장국(JOMARU)」品嚐到這經典美食,一吃上癮。JOMARU是當地人氣餐廳,主打馬鈴薯燉豬骨湯、砂鍋豬骨湯,營業時間也很長,從清晨6點到凌晨12點,每日開店1…
釜山之旅第三天晚餐,享用택이네 조개전골(澤家貝殼蒸鍋),這間餐廳在韓國各地都有分店,這是釜山的第一店,位於開琴站附近,這家店的招牌就是直徑達55公分的巨型海鮮鍋,裡面滿滿裝著9種貝類、3種海鮮、5種蔬菜,包括現煮生猛跳舞章魚,還有隨鍋附上的煎餃與炸花枝,以及燕麥飯與小…
釜山廣域市(부산광역시/Busan gwangyeoksi),簡稱釜山,是韓國第二大城市及最大港口城市,地理位置在朝鮮半島東南端,是世界知名物流中心和會展中心,曾舉辦2002亞運會和2005 APEC,也是2002年世界盃足球賽分會場。廣受矚目的釜山國際電影節更是亞洲頂…
很多人說,到韓國不能錯過橋村炸雞(KyoChon Chicken),據說是韓國最具代表性的炸雞品牌之一。橋村炸雞創立於大邱,如今已在全球擁有眾多分店,甚至連台灣都進駐了,可惜我從沒吃過。這趟釜山四天三夜自由行,下榻釜山市中心宜必思大使酒店(Ibis Ambassador…
澳門歷經葡萄牙殖民歷史,加上位居廣東、香港生活圈,以及娛樂事業的發達,飲食風格堪稱東西合璧,既有正宗粵菜港點的根底,又融入在亞洲風格獨具的葡式料理傳承,以及因為大型五星酒店的密集,衍生出的各國高端食肆,與香港合併的港澳米其林(米芝蓮)指南,也增加了澳門餐飲與旅遊的魅力,…
二訪澳門永利皇宮,為了換匯走進賭場,赫然發現賭場內有三家餐廳,「紅8粥麵」最有存在感。這是24小時全天候營業的餐廳,以粵菜為本,供應多款港澳特色佳餚,官方推薦的明星商品是「京典果木烤鴨」,但耳聞「水蟹粥」也不錯。可惜我單兵出擊,只能點「辣味雙拼飯」解饞,澳門幣128元,…
香港旅遊很方便,搭地鐵到處玩,前往香港迪士尼樂園,有專屬的迪士尼線、迪士尼站、迪士尼車廂。香港迪士尼樂園於2005年正式開幕,園區位於香港新界大嶼山,是全球第五座迪士尼樂園,也是中國境內首座迪士尼樂園,也是最靠近台灣的迪士尼樂園。香港迪士尼樂園度假區包括一個主題樂園和三…
蓮香樓創業於1926年,是香港最具歷史感的港式茶樓之一。有人說蓮香園的服務不好,我倒不覺得,回顧2010年初訪,鬧哄哄的蓮香樓,幫我們點菜的老先生還滿親切的,可能當時我們不懂該點什麼,全都聽老杯杯的建議,順他的意,印象還是滿歡樂的。近年蓮香樓二度宣布歇業,讓老主顧扼腕。…
香港海洋公園(Ocean Park Hong Kong),位於香港島南區黃竹坑和深水灣之間,1977年開幕時,是亞洲首屈一指的主題公園,也是香港最受歡迎的旅遊景點之一。香港海洋公園結合海洋生物、動物展覽和刺激的遊樂設施,並致力於海洋保育和教育。多年來,我走訪香港海洋公園…
到泰國旅行,個人最期待的就是「按摩當日常」,初訪這個國家我還很陌生,不敢隨便亂闖,決定先從熟悉的平台預約,再慢慢探索發展。第一家選擇位於Phrom Phong的高檔SPA店:Once Upon A Thai Spa,人生第一次體驗「泰式草藥球療程」,立刻愛上,做完通體舒…
曼谷是兼具古老氣息和現代風情的東方大城,1782年由卻克里(Chakri)王朝創建為帝都,數百年皆為泰國首都,不僅是政治、交通、商業與文化中心,更是旅遊觀光的重要據點。曼谷面積約為1,568平方公里,目前人口約700萬人,湄南河貫穿整個曼谷市,帶來了繁榮與商機,有『東方…
第5次到澳門旅遊,為期四天三夜假期完全不想走出飯店,因為入住的上葡京綜合度假村,囊括澳門上葡京、與時尚大師品牌Palazzo Versace Macau、THE KARL LAGERFELD三家酒店,2024年完整開幕後,一舉同獲福布斯旅遊指南五星殊榮,是澳門旅遊新亮點…
雖然最終沒有在「博覽廊」坐下來喝杯茶,我還是在服務人員的允許下,拍了幾張照片,除了充滿書香的優美空間,還有各種以以Karl Lagerfeld 符號製作的精緻甜點,若非餐餐大餐沒有胃口,真的很想購買品嚐。位於酒店一樓大廳旁的「博覽廊」,以Karl Lagerfeld巴黎…
簡直像像漂浮在天空裡的一艘船。曼谷悅榕庄61樓Moon Bar真美!幾乎每個旅客到曼谷,都會想到高空酒吧感受賞落日、看夜景的獨特城市魅力,上網查詢知名的曼谷之名Sky Bar,超過60樓以上的酒吧,有Sky Beach Bangkok、曼谷王權Mahanakhon Sk…
泰國料理依地區分佈,概分為五大菜系:首都菜、中部菜、泰南菜、泰北菜與東北菜,風味則以酸、辣、鹹、甜、苦五種味道的表現為特點,擅長使用,多使用魚露與各類新鮮香料。因為人文地理的影響,各區域菜系各有特色,像泰南菜因為受鄰國馬來菜影響,多用椰奶、鮮黃薑。東北菜與寮國老撾菜一樣…
榮獲全球奢華旅遊權威《福布斯旅遊指南》五項五星殊榮的上葡京Grand Lisboa Palace Macau,是上葡京綜合度假村最早開幕的酒店設施。館內設有1,350間寬敞客房,從房間窗戶即可俯瞰宛如歐洲宮廷的優美中庭花園,全數配置高級豪華設備,提供貼心周全服務。串連園…
最近到澳門上葡京綜合度假村,吃了園區內的幾家餐廳,各有千秋!若論感官最震撼的,莫過於斥資4億元打造的「御花園」宮廷風粵菜餐廳。氣派恢弘的用餐區,一幅長達35米的訂製菊花蘇繡,與長廊上雙面蘇繡團扇屏風相互輝映,搭配宛如水波線條、華美晶瑩的水晶燈,置身其中尊榮感溢於言表。御…