Granite Cafe。六甲花園露台|神戶千萬夜景餐廳
搭覽車遊六甲山,欣賞神戶千萬夜景,當地朋友推薦可以到Granite Cafe歐風餐廳用餐(待續……) [blogimove-CPC-TAG=日本旅遊完美行WAmazing-MODE=9-POSTNUM=1-ORDERBY=title-ORDERT…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
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江戶時代名儒林羅山認證「日本三大名湯」,唯一落在關西的就是神戶有馬溫泉,與草津溫泉、下呂溫泉齊名。有馬的自然湧泉分為三種泉質:鹽化物泉、含鐳放射能泉還有碳酸氫鹽泉。其中鹽化物泉因含鐵,與空氣接觸會變成褐色,稱為「金泉」,至於其他透明泉水則統稱為「銀泉」。山麓邊、沿著有馬…
2018年初訪神戶有馬溫泉,雖然沒機會住一晚,卻因行程安排品嚐「慶月精進料理」,順道參觀同時擁有「金湯」、「銀湯」兩種泉質,號稱當地最大溫泉水量的「元湯古泉閣」。所謂「元湯」,就是擁有自家溫泉源泉的意思。古泉閣刻著「靈泉」的岩風呂,以及被自然圍繞的八角堂景觀風呂、有馬溫…
日本關西是國人熱愛的旅遊地區,尤其「京阪神」路線,其中的「神」指的是兵庫縣縣廳所在的神戶市、以及日本最早開放對外通商的「神戶港」,大部分遊客到此都為了品嚐日本三大和牛之一的「神戶牛」,還有體驗日本三大古湯「有馬溫泉」。日本國寶城姬路城更是日本第一個登陸世界遺產的名勝,本…
以往接觸「山椒粉」,都在吃鰻魚飯或親子丼的時候,愛吃辣的我,對山椒印象深刻,因為不善吃辣的日本人,終於有「會辣」的調味料了。之前對山椒產地與品牌沒概念,一直遊走有馬溫泉老街,發現街上好多店舖販售「有馬山椒」,才注意到這項名產。二訪時,在YAPPY炸雞專門店吃有馬山椒炸雞…
到caffera喝咖啡,是2017年初訪神戶的驚喜之一,那時我正拉著行李準備到車站搭車前往下一站,雖然事前已在報導中看過這家咖啡館的樣貌,但親眼看見它,就在大丸百貨挑高美麗的拱廊下,還是忍不住駐足,既然是我個人的自由行,那就晚一點去姬路吧!神戶用「宛如在歐洲街頭喝咖啡」…
掬星台位於神戶六甲山其中一座名為摩耶山的山頂,標高近700米,是觀賞神戶夜景的最佳位置,命名意指「雙手捧起就可以撈到星星的展望台」。是攝影愛好者拍夜景的勝地,也是戀人的約會聖地。2018年底前往拍攝因腳架小故障,使用不順手就算了,約會的戀人在木造平台上走來走去造成晃動,…
名列日本三大古湯,開湯1400年歷史的有馬溫泉,群山環道,有馬川流貫其間,在最有名的兩座橋「太閤橋橋」與「寧寧橋」之間,我曾在秋冬、初春兩度造訪有馬溫泉,每次都被雙橋之間的「有馬川親水公園」的悠閒畫面,深深吸引,尤其三月天的櫻花季,太閤橋畔造的枝垂櫻,讓我拍到忘我。 […
有馬溫泉老街(湯本坂)的經典美食,除了碳酸煎餅、碳酸汽水、山椒、Arima啤酒之外,這家「竹中肉店」總是大排長龍,即使事前沒做功課,經過也會被吸引。主打商品是現炸可樂餅(コロッケ),還有神戶牛炸肉餅(ミンチカツ),幾乎經過的遊客都會停步買一個來吃,我也不例外。 [blo…
久仰安藤忠雄「教堂系列」建築作品,很開心在2019年連續收集兩座:神戶市六甲山上「風之教堂」與淡路島「海之教堂」。這兩個教堂都隸屬飯店設施,但風之教堂所屬的六甲東風旅館已於2017年拆除,留下這個建築傑作,採用付費預約方式開放參觀,平常每組(不限人數)半小時租借參觀費一…
日本三大古湯之一「有馬溫泉」,最大特色是同時擁有金泉與銀泉兩種泉質,溫泉區也有金之湯與銀之湯兩家公共浴場,金の湯在老街最熱鬧的地段,步行距離4分鐘的銀の湯環境較幽靜,旁邊「溫泉寺」,相傳由名僧行基菩薩建於奈良時代,溫泉寺旁也有行基菩薩雕像,見證開湯傳奇。 [blogim…
相較於有馬溫泉其他寺院,「善福寺」地理位置特別親切,就在阪急巴士有馬溫泉站對面,若3、4月到訪有馬溫泉,站在太閣通上就可望見善福寺垂櫻之美,步上數十階石梯,穿過小小的山門,會看到幾株樹齢超過300年的單瓣枝垂櫻,名列神戸市指定名木,也被暱稱為神戶市民之木。善福寺是有馬溫…
睽違4年多再訪有馬溫泉,發現之前造訪的幾家店舖,疫情之後仍安在,甚感欣慰。回憶2018年逛有馬溫泉老街,被新開幕的Cinq Bar du SAKE(サンク バル ドゥ サケ)清新風格吸引,跟旅伴上門喝一杯。當時在Arima啤酒跟鮮果氣泡水之間天人交戰,後來顧慮自己喝酒會…
在無數神戶港夜景照片中,多次看過這棟貌似大船的建築,最初以為是什麼美術館之類的公共場所,後來才知道這是神戶美利堅公園東方飯店,以海景第一排、置身神戶港的氣勢,加上飯店內空間的品質規格,查房價(除了熱門日子)時忍不住驚嘆:性價比超迷人。旁邊就是神戶美利堅公園,BE KOB…
2018神戶Luminarie閉幕式那天下雨,整個拍攝過程困難度更高,結束時都累壞了,還好當日入住附近的神戶燦路都雅緻大飯店(房價),不遠。飯店英文名為Hotel Sunroute Sopra Kobe,步行到JR三宫車站只要7分鐘,來往神戶機場搭車約20分鐘,前往神户…
為了參加神戶隱藏版燈節Kobe Illuminage,入住位於公路休息站的神戶花果飯店,這裡除了住宿,還結合公園、餐廳、遊樂場、SPA & 養生會館,溫泉浴池和桑拿等多功能休閒設施。每年入冬精彩的季節限定光雕秀,讓人大開眼界,非燈節期間的神戶花果公園種滿鮮花,園…
關西三大燈節之一Luminarie光之盛典,對觀光客來說,是冬遊神戶的重要景點,但還有一個隱藏在歐式花園的神戶Illuminage燈節,精采程度並不輸神戶Luminarie,地點就在設於公路休息站的神戶花果酒店庭園,查詢最新2021年的活動,將從11月20日展出至隔年2…
在京都四条河原町發跡的超人氣排隊店「MACCHA HOUSE抹茶館 」,並非源自日本本國,而是由香港餐飲集團於2012年所創,在新加坡、香港為首,以亞洲圈為中心拓展店舖,從日本海外紅回京都的抹茶甜點專門店。初遇MACCHA HOUSE抹茶館,是在神戶HARBORLAND…
2018年底初次參加神戶觀光單位邀約旅訪,最後一天在市中心有短暫的自由時間,我獨自逛到中華街西安門附近,看到牛排館在街角設置的露天席,彷彿歐洲街頭咖啡的浪漫風情,毫不猶豫我就點了一份神戶牛握壽司,從點餐到上菜到桌邊炙燒到吃完,不到15分鐘,還包含拍照。對於自己「抓緊機會…
因為新冠肺炎疫情影響,今年的日本賞櫻活動陸續取消,還好我在神戶之旅吃了一個鳴門鯛燒本舖的櫻花鯛魚燒,略略彌補了心中的遺憾。自從在東京吃過鳴門鯛魚燒之後就愛上了,之後只要到日本旅行,看到分店都要買一個來吃。雖說,鳴門鯛燒本舖的創始店不在鳴門,而是大阪。但畢竟鳴門就在一海之…