掃帚草嘉年華2023。東京近郊紅葉景點｜茨城常陸海濱公園
日本紅葉季第一棒，就是最熱門掃帚草，最先將掃帚草大規模種植，推出紅葉祭的，是距離東京不到2小時的茨城日立海濱公園(國營常陸海濱公園)，這座臨海的園地，以春季粉蝶花、秋季掃帚草聞名。每年秋季開跑掃帚草嘉年華，大約10月進入色彩最漂亮的高峰期，據官方資訊種植達32000株，並且被288萬株波斯菊包圍。掃帚草屬藜科地膚屬草本植物，會因季節變化而從綠轉紅、變金黃，圓…
食樂懷石風土庵。茨城筑波美食｜在地食材創意料理
雖然時隔2年，記不清楚所有菜色的口感， 但這家食樂懷石風土庵的環境與菜色口味， 在我心裡留下極好的印象。 食材來源為自家農場、協力小農，與合作牧場、漁夫等， 以在地當季新鮮時蔬魚肉，製作創意懷石料理， 在傳統日式風格房舍的餐廳裡用餐，特別難忘。 用餐前，還體驗了日式正統茶道，感受日本傳統文化與精神。 這篇食記簡單寫，但真誠地想分享給大家。 ⭐東…
體驗真正的日本相撲火鍋｜茨城龍崎。式秀部屋｜跟相撲選手一起用餐，力士大廚煮給你吃
前2天跟在淺草寺看到兩個相撲選手， 忽然想起去年到茨城縣曾經拜訪過式秀相撲部屋， 當天不僅更深入了解相撲這項日本國技的文化， 還體驗跟相撲選手一起用餐， 由相撲力士大廚親自煮「真正的相撲火鍋」給我們吃。 相撲選手在日本社會是地位最高的運動員， 可以近距離跟他們接觸，感受不一樣的面貌， 對我來說，是到日本旅訪多趟，很難忘的體驗行程之一。 式秀部屋…
茨城縣伴手禮｜Kagami Crystal江戶切子玻璃、稻葉酒造、志ち乃手作銅鑼燒、Namegata Farmers Village地瓜樂園
這次到日本第二大農業縣茨城縣旅行， 在Jetro的帶路下，除了參與當地農業的體驗行程， 還接觸了一些具有特色的伴手禮， 包括被日本指定為國家傳統工藝品的江戶切子玻璃(Kagami Crystal)， 這項工藝品曾於2014年， 由安倍首相餽贈給美國總統歐巴馬而聲名大噪！ 還有創業於1867年的稻葉酒造、與志ち乃銅鑼燒， 以及改造自小學舊校舍的Namegata…
茨城住宿。内原鉱泉 湯泉荘(日式割烹旅館)｜Hotel Route Inn水戶縣廳前
到日本旅行，你偏好日式旅館？還是寧願商務飯店呢？跟許多朋友聊過這個話題，有人獨鍾原汁原味的傳統日式禢禢米房，有人卻表示，還是住商務飯店自在舒服，房間小也沒關係。對我來說，要看心情與旅行的狀態，如果日式旅館房內有獨立盥洗設備，我很願意住日式房型，因為空間大，尤其在塌塌米房滾來滾去，實在舒服。但如果遇到那種洗澡一定要去大浴場的日式旅館，再小的商務飯店我都願意窩！…
鉾田哈密瓜。下妻の梨｜茨城夢想日立農中里村體驗藍莓採收、手作Pizza
常有日本朋友問我，到過日本那麼多趟，覺得哪裡最好玩？ 我覺得旅行跟心態有關，心態對了，到哪都會覺得好玩。 最近日本有個調查關於魅力縣市的排行，看到茨城縣敬陪末座，我真覺得不可思議， 十月初走訪茨城縣，光是日本最美的海濱車站「日立駅」就把我迷得團團轉， 之後若不是在台灣另有行程，接到茨城県北芸術祭邀約時，還想立馬再去， 除了藝術祭的魅力之外，我更想親眼欣賞國營…
日立駅。日本最美的海濱車站｜KENPOKU ART 2016 茨城縣北芸術祭9/17開跑
於是我知道了，從東京到茨城縣其實只要不到2小時的車程， 想看到夢想中的畫面：日本最美的海濱車站「日立駅」， 原來只要搭「常陸、常磐縣」， 不過耗費2小時上下的時間即可親眼目睹， 這是個非常重要的發現， 因為，這麼美的車站怎麼可以只是上下車、路過？ 下一次逗留東京，我一定要自己搭車再到此處， 坐在落地窗前，靜靜與太平洋對望， 我要在那個被暱稱為水族箱， 宛如漂…
