西門町美食43家|老台北人與新台北人的味覺傳承 (持續更新)
1961年中華商場完工後,西門町一度是全國最大商業娛樂中心。經過民國80年代的沉寂,西門町在捷運帶動與政府的規劃下,推出台北市第一條指標性的徒步區,訴求年輕族群,每逢假日總是人潮不斷,這裡同時是台北市西區最重要且國際化程度最高的消費商圈,吸引許多自助旅行國際觀光客造訪。…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
1961年中華商場完工後,西門町一度是全國最大商業娛樂中心。經過民國80年代的沉寂,西門町在捷運帶動與政府的規劃下,推出台北市第一條指標性的徒步區,訴求年輕族群,每逢假日總是人潮不斷,這裡同時是台北市西區最重要且國際化程度最高的消費商圈,吸引許多自助旅行國際觀光客造訪。…
因為地緣關係,民生社區曾是我泡咖啡館的大本營,即使算算差不多有1年多沒在民生社區走跳,部落格裡還是有30多幾篇跟民生社區有關的咖啡文,扣除重複的、歇業的,這篇文章集結曾造訪的民生社區咖啡館。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。咖啡。烤鴨。景點 [blogimove-CPC-T…
Caldo Cafe 咖朵咖啡原本位於台北東區,中心診所後面,平日限時2.5小時,如果人不多可以一直坐著,很適合辦公。舒芙蕾的蓬鬆度、口感都很不錯。原味舒芙蕾還附上桂花釀醬,蠻特別的。牛肉咖喱飯有兩大塊牛肉排,用料很實在,咖喱不會過鹹。套餐有配菜,可搭附餐美式咖啡或紅茶…
10年來走跳嘉義,見證桃城的演變,以前是步調沈穩的慢活城市,近年觀光動能振興,越來越多年輕人返鄉帶來新的活力與消費趨勢,旅遊與餐飲業越來越多元,之前大多以傳統小吃為首選,最近發現,異國料理也有值得嘗試的選項,這篇就用來整理我收集到的嘉義韓式料理。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。…
華山文創園區附近又多了一個新地標,前第一銀行台北老倉庫變身成為設計旅館,天成文旅第三家設計旅館:天成文旅華山町規劃72個房間供旅人住宿休憩,還附設一間「華山町餐酒館」(原名:叁四町Cafe x Bar),供應住宿旅客的早餐,並對外開放午餐、下午茶與晚餐時段的餐食飲品。華…
據說若不是因為疫情,店仔口肉丸四神湯經常處於大排長龍的狀態,是台南公有市場美食街的人氣小吃之一。標榜採用在地竹筍、自家研磨純米漿、自炸豬油,以天然食材來呈現食物原本的味道。這家有幾個與眾不同的特色,例如,寫「肉丸」而非「肉圓」、用豬油炸肉圓、還明碼標售義美貢丸湯,滿有趣…
台南升級直轄市後,規劃有37個區,在地理位置上偏北的白河區、東山區、鹽水區、新營區,是比較少踏足的幾個行政區域,但有在地鄉親與鄰縣友人熱情帶路下,還是收集到一些不錯的地方美食。謹以本文彙整這幾區的美食體驗,希望能拋磚引玉,可以得到更多美食情報,與讀者交流分享。 台南食遊…
阿泰帶著我們,往「育才街140巷」巷子裡面走,這一帶的社區有種非常悠閒清淨的感覺,馬路整個就是無車空蕩蕩,穿越馬路時,誰都可以大搖大擺慢慢走過。走到「SUE的咖啡簡餐」店門口,真有點小驚喜。正要推門進去,發現SUE不在,阿泰立刻拿起電話Call她!我們在門口等了一會兒,…
Error22 鼴鼠,光是店名就讓人非常好奇!更何況這樣一個結合老物與未來感的前衛空間,話說,7月底開通Threads,好奇的觀察了半個月,8月初被推播一則貼文,因為藝人許光漢「微服私訪」台南,在某家風格獨特的咖啡館被偶遇,引爆社群熱議話題,不少他的粉絲都在探聽這家店,…
創業於1939年的福泰飯桌,在中西區有兩間店,創始店位於赤崁樓附近、石精臼點心城旁邊,距離老店不遠處的福泰飯桌第三代,因店面較為新穎舒適,獲米其林必比登推薦。福泰飯桌被視為台南飯桌文化代表,招牌菜皆為家常料理,例如:肉燥飯、紅糟肉、蝦捲,台南香腸、以及肉眼可見新鮮美味的…
專程前往開山路上的神秘空間Error22 鼴鼠,卻同時被隔壁「阿美嬤紅茶奶」復古風格的外帶冷飲店吸引,標榜重現外婆柑仔店賣的「紅茶牛奶」,將兒時記憶中的味道分享給年輕世代。除了外帶飲料吧,也重現1970年代柑仔店的風貌,現場陳列許多懷舊童趣公仔,同時販售多款日式古早味糖…
入住台南關仔嶺溫泉區優質民宿沐春湯宿,在青翠山巒,溪谷雲霧間洗滌疲憊、深沈休憩,無比幸福。關仔嶺是台灣唯一擁有泥漿溫泉的地區,沐春溫泉養生會館館內設有湯宿與獨立湯屋,並供應鍋物簡餐與咖啡下午茶。還記得初訪時,我對於沐春湯宿園區裡藏著一座老教堂印象深刻,得知可以坐在裡面喝…
很多人認為,台南是台灣的京都,但我覺得台南有自己的味道,除了跟日本京都一樣有悠久的歷史傳承,還多了特有的慢活步調與草根性,交織成獨特的古都風情,也成為外國觀光客眼中到台灣旅遊的首選城市。謹以本文,將曾在台南住過的合法旅宿彙整,分享給最近想去台南旅行的朋友…….
想用這篇文章彙整台南的麵食,是因為台灣麵館各地大同小異,但卻有幾款麵種會特別冠上台南地名,例如:台南擔仔麵、台南意麵、台南鱔魚意麵、台南鍋燒意麵,這些都是府城美食的名物,很多人到台南旅遊,還會專門找代表性的麵館朝聖。另外,還有別處找不太到的「魚麵」(雖然馬祖也有魚麵,但…
從鄭成功駐台開始,台南中西區做為全台首府有將近200年歷史,在很多老台南人心中,「府城」一詞指的就是這個區域。由於開發早的緣故,此區古蹟數量密集度為全台之冠,有許多人,甚至會將台南類比為「台灣的京都」,中西區人文薈萃,至今仍是台南市中心,以新舊混雜的特色,成為台灣首屈一…
專程前往位於台南中山路、祖傳三代的「竹記冬菜鴨」用餐,主要來自馬修嚴選精品優格王世煌執行長「台南10家美食心頭好」的私房推薦。後來發現,這家鴨肉專賣店最近也名列500碗,推薦者是台南Moonrock調酒師廖乙哲。妙的是,用餐時還遇到開民宿的讀者朋友,可見創業超過80年的…
店齡超過50年歷史的鎮傳四神湯,位於台南中西區赤崁樓斜周邊,主打濃郁無腥味的各式豬料理湯品,搭配碗粿、糯米腸、炒米粉三樣主食,賣的品項很簡單,卻因爲食材新鮮、烹調用心,獲得許多在地人的好口碑。我會知道這家餐廳,正是來自馬修嚴選精品優格王世煌執行長的推薦,我請他分享「台南…
曾經跟台南在地老饕交流,說我不太習慣加了滷肉汁的「台南碗粿」,好友特別推薦這家檨仔林阿全碗粿,他以極肯定語氣說這是他平常就很喜歡的小吃。嘗過之後,我私心拿來跟人氣名店富盛號碗粿相比,阿全碗粿吃起來質地較為細密軟Q,融合的醬料也較淡,味道不會壓制過米香。餐後,從艸祭移宿至…
嘉義大雅路上的「山樣子美食基地」,出現一家可以擼貓的茶屋:「洛澄貓咪茶品店」內都是女主人的毛小孩,有機會遇見號稱世界10大美貓的緬因貓「壯哥」駐店,又美又可愛,超療癒。這家以貓咪、可朗芙(Croffle可頌鬆餅)、茶品為主軸的小店,採預約制,分四個時段接待客人。因為有貓…
從赤崁樓往西門圓環走,忽然從對街看到一棟貼著磁磚的透天厝,顯眼復古招牌寫著「永發珈琲」,剛好沒有下一步計畫,決定跨過對街,去吹個冷氣、喝杯咖啡。進門發現永發咖啡格局設計與眾不同,吧台區特別寬廣,內用區僅保留靠牆少數座位,一字排開,通通面對吧台。角落有一個面壁的單人席,特…