以燒肉飯為招牌的馬路益小吃店,早在民國七十年(西元1981年),在馬公市以販售臭豆腐與雞絲麵的小攤車起家,之後落腳於北辰宮前廣場的鐵皮屋,主打價格大眾化的小吃與便當,除了招牌燒肉飯、臭豆腐之外,蛋包飯、鍋燒麵、炸雞腿、花枝排、蚵仔煎都有人推薦,但我覺得除了燒肉飯有點特色,其他台灣都吃得到。
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馬路益位於北辰宮前廣場一隅,
看網上諸多食記,常常大排長龍,
我們運氣好,初來乍到就有位子。
可能因為生意好、名氣大,
說是平價小吃,
其實跟台灣小吃價格差不多,
上圖是2021年的菜單,
不知經過疫情後的通膨,
馬路益餐點可有調漲?
海鮮炒麵、金瓜炒米粉,
都有基本水準。
馬路益以臭豆腐起家,
泡菜給得大方,值得讚賞
但臭豆腐不太臭,就是了!
蚵仔煎風格不太一樣,
沒有加芡粉,蛋皮煎得乾香,
跟我老媽的手路有點像,
除了醬料,整體我還滿喜歡。
這一道是燒肉飯之外,可推的。
炸花枝丸、炸花枝排,
火候控制得還不錯,
跟柯仔煎一起搭著燒肉飯吃,
佐飯上的酸菜,搭配搭配,
以這個角度來欣賞,
馬路益還是很有特色的。
我若是附近居民,
或許隔三差五也會來用餐。
湯品,基本普通的小吃。
馬路益燒肉飯
澎湖縣馬公市漁隆路50號1F
06 926 2996
11:00–14:00, 16:30–21:30
週三公休
www.facebook.com/Ma.Lu.E.Penghu
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