集民街18號、20號兩隔壁,是南投集集鎮上低調美味的古早味小吃,集民街18號以蛋餅、炒麵為主,早上6:00開賣到11:00,是中午之前就收攤的純粹早餐店,隔壁集民街20號則是古早味麵店,從7:30賣到14:30,涵括午餐,兩家店都走傳統小吃路線,而且都沒有店名。
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看老闆娘煎蛋餅,滿療癒的,
火候掌控極好,餅皮微微焦香,
但煎蛋香嫩可口,確實好吃。
看到桌上一袋土雞蛋,
不確定我們吃是否也用這個。
阿泰說,好友威宏到集集玩,
隔天早上一定自己到這裡吃蛋餅,
歪嘴雞果然雷達很靈。
純樸的小鎮的早晨,
30年老店、老當益壯的長輩,
都比所有年輕人有朝氣呢!
集民街古早味蛋餅
南投縣集集鎮集民街18號
06:00-11:00
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