之前曾在台灣跟日本吃過人蔘雞湯，非常喜歡這道韓式料理，終於直接到當地品嚐，很開心。釜山之旅第二天，結束海東龍宮寺遊程之後，走了不少路，又累又餓，知道中午要吃人蔘雞湯，對這餐飯更期待了。這間位於海東龍宮寺附近的「侍郎臺拌飯」，近年因為老闆娘是韓國歌手林英雄的鐵粉而爆紅，店裡滿滿的林英雄周邊商品、簽名照與海報，對於粉絲來說，來這裡用餐應該是雙重享受吧！＊韓國推薦免換卡esim，線上申請方便又優惠 👉 中文預訂。
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一間因偶像而成名的特色餐廳
這家店似乎搬過家，
網路很難找到相關資料，
直到我上Naver Map比對，
才找到正確地址與電話，
（確認跟招牌上的電話吻合。）
我對韓劇、韓國偶像不熟，
進門看到牆上滿滿海報，很驚訝，
從沒有在這類餐廳吃飯，
也在心裡有點疑惑：餐，好吃嗎？
等餐的時候，科普一下這位偶像，
林英雄/임영웅/Lim Young-woong，
是韓國知名Trot音樂歌手，
因參加選秀節目奪得冠軍而爆紅，
成為全國家喻戶曉的人物。
他以溫暖嗓音與真摯情感打動粉絲，
是近年韓國音樂圈少數跨越世代、
廣受喜愛的歌手之一。
人蔘酒、韓式小菜開場
餐點還沒上桌前，
店家會先遞上一小杯人蔘酒，
可以單喝也能倒入湯中提味。
醃漬小菜是韓式料理靈魂，
除了熟悉的韓式泡菜、醃蘿蔔，
還有這次讓我愛上的韓國洋蔥，
口感跟甜度簡直像蘋果！
還有一碟簡單的鹽與胡椒。
人蔘雞湯，燉到骨頭都爛了
剛上桌時，湯還是沸騰的，
單人石頭鍋，鍋裡有一整隻雞，，
輕輕用筷子一夾，骨肉分離，
雞身裡頭塞滿了糯米，
軟糯的米吸收湯汁精華，香氣撲鼻。
湯頭清新鮮美，帶著微微人蔘香氣，
喝起來既滋補又沒有太重藥膳味。
每人還附上一坨白麵線，
可將麵線放入熱湯中，一餐兩吃，
對我來說，超級滿足。
沒想到這家以偶像聞名的店，
料理也是很扎實的。
侍郎臺拌飯。交通、營業時間
侍郎臺拌飯
（시랑대비빔밥 용궁이야기）
釜山廣域市機張郡機張邑龍宮路64
부산광역시 기장군 기장읍 용궁길 64 달마정사
051-722-0627
交通方式：
可搭乘釜山地鐵至「海雲台」站，
轉乘公車前往「海東龍宮寺」，
步行約5分鐘即可抵達。
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