淺蟲溫泉兩天一夜之旅，隔天中午決定挑戰傳說中的浮誇美食「巨大鮪魚丼飯」。就在淺蟲日落海灘對面的「鶴龜屋食堂」，是當地最知名餐館之一，曾被許多電視節目報導過。鶴龜屋鮪魚丼飯有大、中、小三種規格，照片中是小份的，視覺效果沒有那麼震撼，對我來說其實已是超過負荷的份量，結果還貪心額外加點一份海膽，自己DIY做「雙拼海鮮丼」。這次的美食踩點是有趣的，合不合口味已經不是重點了。
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淺蟲日落海灘就在馬路對面
鶴龜屋食堂就在淺蟲日落海灘對面，
隔著國道4號National Route 4，
這條國道起訖點從東京到青森，
全長836.4公里，僅次於國道58，
是目前日本排名第二長的國道，
想到可從這條路直通到東京，
忽然覺得滿酷的。
從淺蟲日落海灘跨越馬路，
到國道4號對面的鶴龜屋食堂，
有個紅綠燈裝置，
必須手動按「過馬路」按鈕，
才會從綠燈轉紅燈，安全通過。
青森淺蟲溫泉人氣美食
寧靜的淺蟲溫泉街上，沒什麼人，
但當我走到鶴龜屋門口，
卻見到滿滿排隊人龍，簡直奇蹟，
店內更是座無虛席，
好像兩個世界，對比相當有趣。
鶴龜屋食堂無法事先預約，
只能現場候位，好在翻桌率高，
而且我只有一個人，
等沒多久就順利入座了。
挑戰傳說中的「浮誇鮪魚山」
鶴龜屋最有名的「巨大鮪魚丼飯」，
有大、中、小三種規格，
價錢分4400、3300、2750日圓，
當時我有點貪心，
更想吃雙拼（例如海膽＋鮪魚），
但實在有點看不懂菜單，
猶豫時，同桌日本男生用英文問我：
需要幫忙嗎？
乾脆直接跟他點一樣小份鮪魚丼飯。
小份鮪魚丼飯的視覺效果，
雖不像電視跟網路分享的版本，
視覺衝擊那麼驚人的鮪魚刺身塔，
但這樣的份量，
即使身為生魚片愛好者也吃不消。
受不了海膽的誘惑
看到別人桌上的海膽，忍不了，
額外加點一份海膽，
使著溝通，要一份「小份的」，
結果還是來了一大盤，瘋掉。
上圖是我自己DIY的「雙拼」，
請明察，並非鶴龜屋食堂的版本。
鮪魚刺身確實非常新鮮，
但這麼大量、大口吃生肉，
連我這個生魚片愛好者都會有點怕，
點海膽是為了平衡一下這種感覺，
沒想到鶴歸屋的海膽略有苦味，
這一餐其實有點失望呀！
其他菜色、交通建議
一直偷看別桌菜色，
不吃生食的，也有其他選擇，
希望有人可以點大份浮誇鮪魚山，
可惜並沒有，大家都很保守。
交通方式：
從青森站搭乘青森鐵道
至「淺蟲溫泉站」，
步行約5分鐘即可抵達。
鶴龜屋食堂
Tsurukameya Shokudo
青森市大字浅虫字蛍谷293-14
017-752-3385
11:00 – 14:00
https://reurl.cc/gR08MN
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