霞記蔥油餅韭菜盒子。現包現煎眷村小吃|屏東鶴聲國小排隊美食
屏東霞記蔥油餅、韭菜盒子,位於母校鶴聲國小斜對面,下午經過總是大排長龍。有趣的是,第一個發現這家餅舖的人,竟然是到我家作客的扛姊,她買給我吃,倆人大為驚艷。講給我媽聽,她說這是老店了,之前在大武町眷村裡面,眷村改建後,才搬到建國路上,她說我小時候吃過只是忘記了。沒想到多…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
屏東霞記蔥油餅、韭菜盒子,位於母校鶴聲國小斜對面,下午經過總是大排長龍。有趣的是,第一個發現這家餅舖的人,竟然是到我家作客的扛姊,她買給我吃,倆人大為驚艷。講給我媽聽,她說這是老店了,之前在大武町眷村裡面,眷村改建後,才搬到建國路上,她說我小時候吃過只是忘記了。沒想到多…
中午在屏東夜市吃66攤炒冬粉,吃到一半,忽然隔壁雙胞胎美食老闆娘對我喊話:「妳是部落客瑪格嗎?」那一刻我愣住了,這可是我第一次在家鄉被認出來呢!有點小害羞。於是起心動念,想在離開屏東之前,再專程到屏東夜市一趟,雙胞胎美食老闆娘見我再訪,顯得格外開心,念在我們胃口不大,熱…
屏東夜市炒冬粉(66攤)在網路的討論不多,但我每次經過都會看到當地人騎車來外帶。這次回屏東探親,順道到夜市吃飯,母子倆在夜市裡亂逛,沒有特定目標,單純靠眼緣決定吃什麼。望著66攤炒冬粉用餐空間乾乾淨淨,加上兒子最近剛看完電影《總舖師》,對炒米粉產生濃厚興趣,就決定試試。…
會知道《Tous les garçons et les filles》這首歌,是因為Peppermoon樂團的翻唱,中文歌名翻譯為《每個男孩與女孩》,原唱是法國歌壇紅極一時女歌手Françoise Hardy,在1962年發表首張專輯時推出的主打歌,也是她的成名曲。還記…
只要得知朋友規劃從大阪前往鳥取自由行,我都會雞婆建議對方:一定要搭「超級白兔號列車SUPER HAKUTO」,這列從京都發車、一路直奔山陰的特急列車,串連了大阪、神戶、姬路、鳥取與倉吉,從關西深入山陰內陸的鐵道之旅不僅是一場移動,更是流動的風景記憶。最特別的是,一踏進「…
終於!台灣與鳥取直航了。台灣虎航宣布自2025年5月29日起開啟「桃園-米子」航線,為台灣旅客前往鳥取縣與山陰地區提供更便捷的空中通道。航班為夏季期間限定,每週營運兩班,分別為週一與週五往返,飛行時間約2.5~3小時,搭配米子站附近的交通樞紐設計,前往鳥取中部與境港、松…
晚間,在地人帶路前往位於鳥取站北口的「山陰海鮮爐端かば」用餐,這是一家以山陰海鮮與爐烤炭火料理為主打的連鎖居酒屋。招牌餐點為「かばの桶盛り」豪華生魚片拼盤,標榜食材來自鳥取御来屋漁港、鳥取賀露港每日新鮮直送。另有鳥取地雞炭火串燒、大山豚等鄉土料理,與多樣日本地酒可供搭配…
先前已造訪過同集團的東方樓與名人坊世貿店,對他們家的粵菜風格算熟悉。慶生月把家裡的牡羊寶寶聚起來,選擇位於敦南SOGO百貨4樓的漢來名人坊,事前預訂了烤鴨二吃,一起嚐嚐香港米其林星級廚藝。名人坊由人稱「隱世廚神」鄭錦富師傅(富哥)主理,標榜對時令食材有所堅持,以深厚高端…
最喜歡中午時段吃港點,尤其是跟朋友約飯局,打算要邊吃邊聊天,從鹹點吃到甜點,配茶吃。因此,港點對我來說,有點像「可以吃正餐的茶店」,環境跟氣氛還是滿重要的。要嘛就是大飯店裡粵菜餐廳的精緻與優雅,不嘛!就要那種香港酒樓的氣氛,鬧哄哄、亂糟糟,菜一上桌就想搶食的那種R…
曾經接待過許多時尚圈、藝術圈的外國人士,設宴款待時,發現「烤鴨」不敗,無論哪一國人、再挑惕的嘴都能搞定。烤鴨是功夫菜,是一分錢一分貨的道理,北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有其美妙處,不一定要放在一個水平上論較。我自己非常喜愛吃烤鴨,曾經跟朋友很瘋的每月一鴨聚,用…
大安區是臺北市人口數最多、人口密度最高的行政區,區名源自舊地名「大安庄」。區內有沿忠孝東路發展而成的東區商圈,也有台大附近的公館商圈、師大商圈。名校雲集,文教氣息濃厚,可以說是臺北市傳統優質住宅區之一。台北市之肺「大安森林公園」也在此區,敦南、仁愛路等路段更是著名的林蔭…
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河,是臺北市最早發展的區域,傳統歷史建築如:臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區,其中大稻埕曾繁華一時,有許多老洋房,也是傳統食材(南北貨)、中藥、紡織品及工業用品的集散地。雖是臺北市面積最小的區,亦為雙北地區面積最小的行政區,在全國…
一直以來,都覺得金色三麥是那種「為歡聚而生」的選項,不管是親友節慶歡聚、下班約一攤、或單純想喝杯啤酒放鬆一下,這個選項都會優先出現在我腦海。今年牡羊生日月,兒子陪我去京站威秀看了電影《風之谷》,之後到京站四樓金色三麥大吃一頓,進場時間剛好遇到Happy Hour精釀啤酒…
30年老店和平雞肉飯位於嘉義市垂陽路、和平路交叉口,距離嘉義人火雞肉飯非常近,幾乎每次跟鄉親聊火雞肉飯的名單,這家店都榜上有名,因為和平火雞肉飯是少數完全不加油蔥的火雞肉飯,自成一格。嘉義幾家知名火雞肉飯,觀光客比例越來越高。但和平火雞肉飯,卻是本地人也會去排隊買飯的店…
函館名物:長谷川商店(ハセガワストア)「燒鳥便當」,並不是印象中的超商微波熟食,而是現場直火燒烤的烤肉串便當,小份只要560日圓,米飯跟海苔上放了三大串烤豬肉串搭大蔥,很有誠意。價格平實的長谷川商店烤肉串便當,光在函館市就有13間分店,很有人氣。後來我在長谷川商店末廣町…
到日本旅遊,不吃上一支當地限定的霜淇淋,總覺得旅程少了什麼。除了各地經典的牛奶、抹茶冰品,我還收集到許多不口思議的特殊口味,諸如:醬油、佃煮、墨魚、藻鹽、青辣椒、蕎麥等,還有視覺系的櫻花霜淇淋、波波草霜淇淋、新娘霜淇淋、金箔霜淇淋,決定用這篇文章彙整這些千奇百怪的霜淇淋…
擁有日本第一大港「神戶港」的神戶市,同時也是兵庫縣的縣廳,作為日本最早開放對外通商的港口之一,地產名物不僅有「神戶牛」這面美食神主牌,還因是最早引進西洋文化的港埠,成為日本最早西化的城市,演化成歷史悠久、精彩的洋食文化。這篇文章彙整我4訪高松吃過的餐廳食記,分享給讀者參…
有馬溫泉老街的氛圍總是讓人流連忘返。古色古香的街道、香氣撲鼻的小吃攤,還有一間我幾乎每次都會光顧的甜點店 ——「まめ清(Mamekiyo)」。它的門口總是排著人潮,擺設著可愛的小物,吸引著來來往往的遊客。說不上來是什麼魔力,每次經過總會被吸引進去,拿著冰淇淋坐在門口歇歇…
江戶時代名儒林羅山認證「日本三大名湯」,唯一落在關西的就是神戶有馬溫泉,與草津溫泉、下呂溫泉齊名。有馬的自然湧泉分為三種泉質:鹽化物泉、含鐳放射能泉還有碳酸氫鹽泉。其中鹽化物泉因含鐵,與空氣接觸會變成褐色,稱為「金泉」,至於其他透明泉水則統稱為「銀泉」。山麓邊、沿著有馬…
看「喜多方拉麵神社」的鳥居多可愛,是一雙筷子還夾著拉麵呢!自從2016年跟福島結緣之後,前前後後到喜多方市有四趟了,見證這座城市的拉麵魂,也看到喜多方拉麵神社的演化,從最初單純的觀光推廣,近年引進餐飲進駐,供應咖啡等飲品,給旅人一個歇腿的地方。來到這裡,一定要試試「醬油…