九月初,我人還在廣東東莞,收到FB私訊:9/11下午有空參加聰哥的海灘音樂美食派對嗎?當時我甚至還沒check行事曆、也沒問過偶爾會幫我排行程的扛姐,就立刻擅自答應,而且是火速點頭答應!這一切,都是為了美食啊!對我而言,聰哥 = 真情非凡 = 宜蘭最迷人的美食。真情的美食已經魅力夠大,還加上海灘音樂趴這麼誘人的元素,當然要六親不認、排除萬難立刻報名參加啊!
其實我很慚愧,並不知道這個海灘趴是為了慶祝聰哥50歲生日,
只一心煩惱著聰哥交代:要帶戲水的服裝!
在今年暴肥之前,我都沒有勇氣穿泳裝公然亮相了,更何況現在!
好險我剛好帶三冠王陳皇仁的咖啡,想分享給聰哥喝,
真不好意思,竟然就是這麼點薄禮,難為情啊!
(只好下次再帶好酒給聰哥喝囉!)
我在海灘趴開始前抵達,第一件事就是衝到廚房去「探班」,
發現有位陌生的帥哥廚師,正從容不迫地在整理食材,
原來,今天聰哥特地請了高手來辦桌,真是太令人期待了。
看到眾親友沒人聽話帶「戲水的服裝」,
聰哥一邊覺得我們些人真遜,一邊自己就下海了,
下海前還拖他高中同學,也就是我大哥~竹湖山居賴大哥一起下水,
我大哥真夠義氣,下水前,不知上哪找了一根漂流木,
硬是把這根木頭豎立在沙灘上,木頭的形狀剛好是一個Y,
看起來,好像是龜山島在給我們大夥「比耶」!
接著我跟美麗的大提琴女琴師,
兩個穿長裙的女人,也加入聰哥踏浪玩耍的行列,
在如此寬廣的海天之下,心也跟著放開了,
彼此之前雖不認識,卻一起自拍、搞笑、玩得很開心!
我們的長裙被襲來的海浪打溼了一半,
但是太陽偶爾會露出臉來,很快就幫我們曬乾裙子~~
在歡樂暢飲的啤酒、調酒、汽水冷飲、
踏浪、寒暄、弦樂聲中,海邊的天色漸暗,
我們在老天爺偶有陣雨的調戲下,桌子搬進搬出得十分有趣!
精彩的美食,一道一道從真情廚房運送過來,
每一道都令人讚嘆!我真希望我有十個胃~~
前菜沙拉
看到沒有?灑得滿滿的香菜,表現我們的奢華XD!
豐盛的沙拉為海灘美食趴拉開序幕,
我們在浪潮與弦樂聲中,開心享受高品味的壽星~高品味的壽宴。
松露烤時蔬
這道烤蔬菜,滿溢著松露香氣,
我跟扛姐一吃,就感受到濃烈的松露味,
後來證實,廚師在這道烤菜裡,添加了松露油!香噴噴。
清蒸無毒蝦
真情非凡的海鮮料理是一絕,
聰哥說:我們今天吃無毒蝦。我愣了一下:什麼是無毒蝦?
原來是金車標榜以純淨海水養殖,
全程不添加任何抗生素或化學藥劑的鮮蝦,
吃起來很鮮甜,算是我的無毒蝦初體驗。
清蒸三點蟹
秋天了!該是吃蟹的季節,
聰哥沒讓大家失望,滿滿兩大盤三點蟹盡情享用。
烤松阪豬&烤雞雙拼
無論松阪豬或雞肉,都好吃極了!
但是我不意外,因為以聰哥對食材的講究,
以及真情廚房那台頂級蒸烤爐的功力,料理絕對喔伊系!
魚料理
哎呀!只顧吃,完全忘了是哪種魚,但是也不要緊!
承前題,聰哥與真情出品,就是好吃的海鮮。
頂級牛排
這道牛排,我大概讚美了不知道有沒有一萬次?
真的好好吃、好好吃、好好吃、好好吃喔!
肉汁都是甜的,怎麼會這麼美妙呢?(到現在還回味無窮啊!)
大家知道我一向不是昧良心說話的人,
本文會如此讚不絕口,是因為真的令人讚不絕口。
認識聰哥兩年多的時間,真情料理一直是我心中第一名的宜蘭美食。
我們從海水正藍,吃到夜幕低垂,
席間有人讚嘆著,這樣的海灘音樂美食趴,只有國外才有吧!
誰叫我們認識如此浪漫的聰哥呢?我們這些人真幸福啊!
感謝聰哥!我真的很榮幸受邀參加這麼優質、幸福、獨特的party,
整理照片時,我發現自己的嘴角一直都是上揚的~~
想到那天幾個大人在海邊踏浪嬉戲,猶如回到童年的歡樂,
想到令人垂涎三尺的美食(尤其牛肉!),
想到圍繞在聰哥身邊那些溫暖和善、熱力十足的親友,
想到傍晚海邊,瞬息萬變的雲天、海洋、沙灘共構的美景,
想到夜空中的煙火,想到裝飾著朵朵玫瑰奶油的巨大蛋糕,
想到在生日蛋糕前接受兒子獻唱與親友歌聲祝福的聰哥,臉上與眼中的光彩……
處女座的聰哥,很ㄍㄧㄥ的沒有流下男兒淚,
但,我知道感性如他,心裡一定是很感動的。
當天晚上,聰哥說了一段我很認同的感性話語,
他說:朋友不用多,需要的時候能夠圍繞在你身邊,這樣就夠了!
50歲生日,可以享有這樣一個溫馨美妙的無敵派對,
我覺得聰哥的人生,無疑是成功的!親友環繞祝福,真令人羨慕。
可惜當天我沒有帶什麼禮物幫聰哥祝壽,
謹以此文獻給聰哥,祝他生日快樂!永遠快樂!
真情非凡行館
宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號
Tel:03-9773523 Fax:03-9773627
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真是很讓人流口水的一餐,
而且還有煙火, 真是氛圍好讚喔.
可惜好像大家真的都穿得不夠清涼啦,
有負海灘趴之名, 哈哈.
謝謝瑪格,帶著我一起參加聰哥的生日海灘趴,到現在我仍回味那天歡樂的氣氛,第一次參加海灘趴還吃到美味的海鮮,我真是太幸福了。
祝聰哥生日快樂!身體健康~~~
好獨特的生日饗宴阿
幸福。。。