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眼看客戶們即將從瑞士回國,我們即將陷入繁忙的新年度計畫中,

扛霸子說:我們趕快休個假吧!順便帶放寒假的小朋友去哪裡走走!我說好。

原本打算1月22日週五那天才出發的,但1月20日放寒假那一天,我看了氣象要變天,

趕緊跟公司、家長溝通一下,然後扛霸子跟小明請個假,當晚就搭高鐵前往台中,說走就走!

 下班去到台中已經八點多了,

 我跟扛霸子說,我們去桃太郎找老闆娘,

 我們還有瓶紅酒寄放,可以好好吃一頓!

 會跟桃太郎老闆娘Nancy結緣,

 是因為去年十月初跟他們包場辦晚宴,

 活動辦完,我們幫安小部慶生, 大家現場搞笑。

 (不用說也知道我們這一票有多可愛!)

 Nancy說我們好好笑喔!
 

上圖總裁兩旁,一個是瑪格,一個就是超時尚的Nancy!

我羨慕死她的纖瘦、髮型跟膚色了!吼!都是我這輩子不用肖想的型啊!社會不公平啦!

結果1月20日這天,我們人未到、電話先到!

扛霸子特地先打電話去訂位,順便提出要求:我們去吃飯,一定要見到Nancy啦!

到了桃太郎,雖然只是第二次見面,大家還是好開心喔!

順口談起從台中到台北開Solo Pasta的嘉平跟Julia,沒想到跟Nancy也是好朋友。

結果Nancy也跟我們玩起自拍,我們一直把臉最小的她往前推,

她又說:你們好好笑喔!



  

當天晚上,我們點了兩客1500元的套餐,另外加點握壽司跟二客海鮮蒸蛋,

Nancy也招待了幾樣菜給我們品嘗,好開心喔!

店員說,老闆娘太喜歡我們了,招待的菜色真的與眾不同。

滿心期待,把我們存放了三個多月的紅酒打開,兩大兩小,開心吃起了好料!

我的老天爺!真是到現在看圖片都還流口水呢!




【招待小菜】榨菜干貝唇

這是很合我口味的一道小菜,吃榨菜的時候,好想念媽媽喔!

榨菜是便宜的食材,但是買回家要再費工夫泡水捏過,才不會死鹹。

這是我媽傳授的,而我從來沒有執行過。



【套餐菜色】鮑魚醋味噌

鮮美入味、細嫩彈牙的鮑魚,佐略帶甜味的味噌醬汁,

並且精緻地分切好,我們剛好一人嚐兩口,真令人回味無窮。



【套餐菜色】特級盛合刺身

 鮪魚、鮭魚、牡丹蝦等高檔海鮮沙西米。

 像我這麼愛吃沙西米的人,看了就快要瘋狂了!

 何況入口的超級鮮美,真的有感動到。

 我家小朋友首度喜歡上了哇沙米,

 這是以前他們避之唯恐不及的辛嗆滋味!

 Nancy說,他們的哇沙米是天然山葵現磨的,

 不同於市面上大部分有化學添加物的哇沙米,

 現磨、天然的哇沙米,只會微嗆,

 不會蓋住海鮮的鮮甜,反而會提升口感的美好。




【套餐菜色】勾翅茶碗蒸

這道茶碗蒸是這頓飯裡,讓扛霸子難忘,也讓我分數打最高的一道菜!

應該是老母雞高湯煨過的勾翅,搭配蒸得嫩嫩的蛋香,滋味非常完美,

熱熱地吃下,總覺得整個人連毛髮都被滋補到了!
  
 海鮮茶碗蒸

 Nancy餐前就建議加點兩碗勾翅茶碗蒸,

 但我家小朋友聽到魚翅,

 立刻環保意識高漲,搖頭拒絕,

 於是我另點了兩客海鮮茶碗蒸。


 結果,勾翅茶碗蒸的無敵太美味太誘人,

 我那碗幾乎都被小朋友吃光了

 雖然海鮮茶碗蒸也很美味,也吃個精光!

 但,曾經滄海難為水啊!
 


【套餐菜色】車蝦柚子燒

這蝦一來,我就知道是小朋友的菜,尤其小毛毛超愛吃蝦的。

於是我把蝦頭分給自己,蝦肉就盡量分給小朋友多一點,沒想到,蝦頭更有好滋味!

吃完蝦,再吃ㄧ顆盤上的金桔解膩,也好好吃喔!

Nancy看我們喜歡,又去端了好幾顆來給我們吃,好幸福喔



【套餐菜色】喜知次魚燉煮

如果一定要瑪格選個第二好吃的,我想應該是這道魚吧!

煮得剛剛好的鮮嫩魚肉,新鮮到可以輕易循著魚肉的紋理,一片片去細細品嚐,

醬汁佐的是義大利頂級醋,搭配青脆鮮甜卻不嗆的洋蔥丁,真是一整個太好吃了。



 

【套餐菜色】牛小排朴葉味噌燒

分布均勻的油花,看得我心花怒放!牛小排一向是我喜愛的部位呀!

簡單的調味,讓優質牛肉的美味展露無遺,搭配一咪咪現磨的山葵,滋味更清新。



【單點菜色】炙壽司

擔心小朋友吃不飽,我們加點了Nancy推薦的炙壽司,果然 一級棒的好吃!

Nancy在一旁指引我們食用的順序,還叫我們不要照像了,趁熱趕快吃!每一種都超好吃啊!


 

蕎麥麵

因為聽說我家小孩愛吃蕎麥麵,Nancy請我們吃吃看他們家的風味!

用頂級橄欖油,可能還有一點胡麻醬,搭配幾片鮮甜花枝,

麵小小一碗,只有幾口卻帶來了大滿足。




魚淋

當店員端上這盤菜,說是老版娘招待時,我們已經幸福到快飛天啦!

店員說,這在他們店中是很高檔的一菜。切得極薄的魚片,佐上義大利高檔醋,

我沒想到我家小孩這樣歪嘴雞,八片裡面,有六片都是他們吃掉的。

聽了半天,「魚淋」似乎是魚的一個特殊部位,我去google了一下,還是莫宰羊!

有誰可以跟我講,魚淋是什麼嗎?



【套餐菜色】鮮魚湯

菜單上原為牛蒡味噌汁,實際上端上來卻是一碗鮮美極了的清魚湯,

端來的店員說,煮湯的魚都是珍貴的沙西米魚。



【套餐甜點】胡蘿蔔蛋糕

很少日本料理店的甜點,讓我吮指回味的!

但上次在桃太郎辦活動時,台中天文鐘錶的老闆娘就跟我超推他們的甜點,

她說她們的甜點,專業又有創意。

果然,這次吃到的胡蘿蔔蛋糕,真是不錯吃捏!


 

一頓飯吃得兩大兩小四個歪嘴雞笑呵呵!

兩個小朋友更是不時跑去欣賞廚師的廚藝,看得專注得不得了!

離開的時候,毛大師說:下次再來吃這家吧!
  

 
  

美味又愉快的一餐,感謝Nancy


桃太郎懷石料理 
台中市西區民權路233巷12號 
04-23013580 





小毛毛說小丑弟弟餓扁了
需要大家推文補元氣
 

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瑪格@圖寫文創生活

瑪格 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • yvonne7chien
  • 搶頭香~~
  • 恭喜你,買到搖滾區的票

    瑪格 於 2010/01/28 21:21 回覆

  • yvonne7chien
  • 我們真帥氣說走就走,好天氣的旅行才盡興。
    看著照片,我肚子餓了,好想吃日本料理解饞,
    Nacy招待的菜真的美味,愛死她了。^^

    下次再去吃(流口水~~~)

    推美食~~~
  • 這是大餐啊!
    咱們要繼續拼經濟ㄚ!

    瑪格 於 2010/01/28 21:49 回覆

  • cherrykiss33
  • 唉呀!我姍姍來遲所以是第三名...
    看起來好好吃喔
    推~~
  • 親愛的,真的是好吃啊!
    這些菜色,在台北吃更貴呀

    瑪格 於 2010/01/28 21:57 回覆

  • e353304
  • 牛小排.............我眼裡只有這套餐
  • 這是其中一道啦!
    人二是無肉不歡一族嗎?

    瑪格 於 2010/01/28 22:12 回覆

  • e353304
  • 是呀.我大部份都是肉類為主
  • 那會不會容易便秘啊?

    瑪格 於 2010/01/28 22:41 回覆

  • r94845102
  • 哇!!抄筆記,抄進我的美食筆記本裡~~~
    改天帶條爺爺條阿罵去吃!!
  • 很適合捏!
    餐廳是日式房子改建的好像,滿有味道的。
    日本料理又很適合父母

    瑪格 於 2010/01/28 22:42 回覆

  • whoisangle
  • 好精緻
  • 高檔的咩!

    瑪格 於 2010/01/28 23:04 回覆

  • liao2008tw
  • hi~~~~現在看!!~~~肚子還有點餓!!~~~~~^__^(推吧)
  • 昨晚超睏的,被你笑醒了

    瑪格 於 2010/01/29 10:58 回覆

  • MK26
  • 我好久沒吃日本料理了說
    我好想吃師大路的"瞞著爹"
    瑪格都吃好好喔
  • 我平常也是粗茶淡飯的呀!
    沒寫那些而已啦!

    "瞞著爹"聽起來好好笑喔!
    好吃嗎?

    瑪格 於 2010/01/29 11:00 回覆

  • e353304
  • 水果有吃~不會
  • 人二最近還是很忙嗎?

    瑪格 於 2010/01/29 11:01 回覆

  • elijohn
  • nice....very very nice....
    all my favorites....
    Lilly
  • ^^

    瑪格 於 2010/01/29 11:02 回覆

  • jprun1984
  • 看起來超好吃的,可惡!
    我看起來好胖喔~那個手臂是怎麼回事?!
  • 角度問題啦!
    站旁邊都比較吃虧阿

    瑪格 於 2010/01/29 11:03 回覆

  • jasmine180
  • 真的是很棒的一餐咧~~~~看起來就好好吃喔!!!!!
  • 是真的很好吃呢!

    瑪格 於 2010/01/29 11:19 回覆

  • e353304
  • 要約嗎?雖然有忙但OK~
  • 可以啊!
    年後好了,年後你來台北先跟我講,
    一起喝咖啡

    瑪格 於 2010/01/29 11:20 回覆

  • MK26
  • 瞞著爹
    顧名思義就是瞞著爹出來開店啊
    好像在貝兒家附近
    她好幾次想去吃也沒吃成
    位子不多
    訂位好像也要等好一陣子啊
    是無菜單的點菜方式囉
    廚師配菜
  • 馬克吃過嗎?
    聽起來很誘人ㄟ

    瑪格 於 2010/01/30 23:39 回覆

  • seal66
  • 瞞著爹 之前自X時報有特別介紹過

    我們可以先去吃龍二的店

    離大家都近,忠孝東路中心診所後面
  • 龍二也是日本料理嗎?

    瑪格 於 2010/01/30 23:40 回覆

  • 多飛的女王馬麻
  • 喔伊西~~~
  • ^^

    瑪格 於 2010/01/30 23:41 回覆

  • smallpig1008
  • 推九
    土生土長的台中人都還沒來過這
    嗚嗚
  • 對齁!朱朱是台中人
    台中的美食真不少呢

    瑪格 於 2010/01/30 23:42 回覆

  • regine923
  • 好巧~世界真是小咩
    都會遇到認識的人說

    不過我倒是沒吃過桃太郎
    下次有機會去台中再去吃看看
  • 對呀!世界真小呢!

    瑪格 於 2010/01/30 23:43 回覆

  • heyjude1004
  • 說吧!!我們台中處處充滿著驚喜
    桃太郎之前也常去吃~整個感覺還不錯~可是在我心中台中的日本料理還不是最優的呦~哈
    不過它真的很優質了~食才好整個餐廳的感受度也很棒

    祝週末愉快
  • 那大王心中最好吃的日本料理在哪呢?

    瑪格 於 2010/01/30 23:50 回覆

  • MK26
  • 我當然沒吃過!!
    呵呵
    只是很想去吃吃喝喝啊
    不知道會不會誤觸地雷啊
    畢竟吃東西是很主觀的一件事啊
  • 誤觸地雷這種事,也要看口味啦!
    我們似乎該每個月來找個地方"吃會"一下,哈哈!

    瑪格 於 2010/02/08 00:58 回覆

  • w6511111
  • 唉..

    看的我都餓起來了..






    半夜不能吃東西






    推~~~10

    會胖O.O
  • 我胖到快暴躁起來了!

    瑪格 於 2010/02/08 00:59 回覆

  • kycly1113
  • 原來台中有這家日本料理(補上清單回家吃吃!)
    光是看照片就曉得瑪格當時有多麼享受了
    推!Nancy真的有型
  • 超喜歡型女的

    Yu醬何時要回台灣!
    你這幾天飽受驚嚇,還好嗎?
    我已經跟上帝申請,派天使保護妳了

    瑪格 於 2010/02/08 01:03 回覆

  • w6511111
  • 真的真的!!

    人一胖
    就會覺得悶熱
    一悶熱
    就想發脾氣啦= =


    都是自己不節制啊
    能怪誰呢..
    嗚!!
  • 可是吃很少也不會瘦捏
    我打算過完年,再去針灸了

    瑪格 於 2010/02/09 14:22 回覆

  • MK26
  • 吃會
    萬歲啊
  • 從四月開始好了!
    過完年要清心寡慾一下!
    身上的肉都在抖

    瑪格 於 2010/02/09 14:23 回覆

  • vicky580916
  • 1500可以吃到這樣的菜色真的很不錯
    現在台北根本不可能
    下次去台中也要去試試看!!
    瑪格也去針灸減肥嗎?
    我也是瘦了5公斤了
    大家一起為吃而減肥吧!!
  • nikoko82
  • 當晚殺到台中???

    挖~

    我越來越羨慕瑪格的生活拉~~

    推~~
  • Cleo Kuo
  • 台中永采烘焙坊不滿2名來實習的國立高雄餐旅大學女大生,離職時未依合約提前3週告知,憤而各向2人求償59萬元,新聞披露後,店家臉書慘遭一星負評洗版,網友留言「我下輩子當黑心老闆一定跟你請教喔!」、「老板你太會做生意了,如果貴店再使用林鳳營鮮乳,威名可望勝過姑婆勇」、「月薪20008元 實領只有16000多元 員工離職被要求賠償59萬 嗯 這家店的老闆數學有問題」

    永采烘焙坊位在台中市七期豪宅區,是知名日本料理店桃太郎的關係企業,主廚曾赴法國藍帶廚藝學校學藝,頗受貴婦青睞,店內販售糕點平均單價介於60至190元不等,夜間法式套餐每客要1千多元;儘管價格不算便宜,仍因媒體報導,加上部落客吹捧,成為打卡名店。
  • 訪客
  • 永采烘焙坊引發公憤,網友嗆聲「下輩子當黑心老闆一定跟你請教」!其實該店為台中知名日本料理老店桃太郎的第二代經營

    桃太郎日本料理
    地址:台中市民權路233巷12號
    電話:04-2301-3580

    永采烘焙坊
    地址: 台中市惠文路709號
    電話: (04)2258-1841

    ----------------
    以上兩店FB都關了

    只有低下的人才會教出低下的孩子

    如果你不希望這個社會愈來愈低下

    那你就不能支持這些低下的人

    老店名店又如何? 這樣的人做出來的東西你敢吃? 誰知道裡面有什麼=-=
  • 訪客
  • 老闆很會教女兒
    注重衛生,豬可以在店裡面亂跑。
    生財有道,告員工比賣餐還賺。
    廣結善緣,透過台中市議長與勞工局洩漏檢舉人個資
    注重教育,要求學校將血汗實習生退學

    如果有點良心把相關新聞附在文章吧
  • 好心人
  • 這種無良企業不值得您推薦請把此文下架。
  • 訪客
  • 你好

    本餐廳為永采烘培坊相關企業,負責人甚至要求員工不得請喪假
    請將相關新聞附註於後,作為消費者依據

    謝謝
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