高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

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高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

走進「高千穂牛レストラン和」想吃燒肉,只剩牛排了,

看似不起眼的鐵板牛排,刀子劃下的瞬間,

我想我們4人心中都震撼了一下,

簡直沒有切到任何肉纖維的感覺。

距離我上次切牛排類似的口感,是在神戶市吃神戶牛排,

當時那一餐結帳超過一萬日圓,

但我們這一餐,4個人結帳下來含稅才13200日圓。

這次的刀感更敏銳,切牛排幾乎不需費力。

入口咀嚼時那更不必說了,感動!銷魂!

事後諸葛:當時應該點大份的,現在後悔了。

 

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那天的原定計畫是,從大津熊本機場光芒飯店早早退房後,

先去白川水源,再遊高千穗峽,中午吃燒肉初榮,

然後我們就要早早去黑川溫泉享受了!

計畫趕不上變化,我們從吃早餐就很慵懶舒服,慢慢退房,

到了白川水源,原說逛逛裝個水就走,

竟然發生了一些好笑的插曲,還跑去喝咖啡,

來到高千穗都過午了,決定調整計畫。

直接殺到燒肉初榮吃午餐,竟然被拒絕!(超過營業時間了)。

我們的槓龜運在那幾天達到顛峰,

後來總算找到這家距離高千穗巴士總站不遠,

在一個休息站內的「高千穂牛レストラン和」,

使出美男計,叫大謙去問還有得吃嗎?

店員說問問,給了我們一絲希望。

後來她回覆,燒肉沒有了,只能吃牛排。

那時我們……只要給我宮崎牛,就謝天謝地了(大謙加1分)。

 

 

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大家都知道日本三大和牛:神戶牛、近江牛,松阪牛,

但真正屢屢在比賽中得到冠軍的是宮崎縣產的和牛,

宮崎牛分別於2007、2012、2017三年,

連續在「日本全國和牛能力共進會大賽(和牛奧運)」拿下冠軍,

這項比賽每5年舉辦一次,所以說,宮崎牛是連續3屆冠軍。

這15年來的和牛霸主就是它,被稱為日本第一和牛。

 

高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

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高千穗是宮崎和牛最大產地,

我發現當地人都直接自稱高千穗牛,而不稱宮崎牛,

應該是一種「精品中的精品」的驕傲感。

 

高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

看到「高千穂牛レストラン和」也兼營肉舖,

我想品質一定錯不了,直接點最貴的就好!

結果最貴也不過4000日圓,真是實惠。

這並不是我第一次吃宮崎牛,

去年夏天,我們青春迷走團就在東京庵燒肉嚐鮮了,

想想,當時我們4人套餐20000日圓吃宮崎牛,

以東京銀座這樣的地段來說,也很划算了。

 

 

高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

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牛排套餐的附餐小菜與飲料。

 

高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

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我愛油一點的肉,點沙朗,阿泰跟扛姊跟進。

一刀切下去,根本沒有纖維感,

這樣的牛肉,不用問幾分熟,全熟也很好吃。

 

高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

怕油的大謙點菲利,就連菲利都富含油脂,

其實這些天然優質牛油都是好油,應該加減攝取。

 

 

高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

雖然一路槓龜,本團全部火象星座,

吃到好吃的牛排,很快就忘記那些懊惱,開開心心拍張合照,

喔耶!我們吃到日本第一和牛了。

而且運氣真好,是牧場、肉舖直營的餐廳,美味超值。

味蕾滿足了,肚子吃飽飽,準備遊高千穗峽囉!

 

高千穗牛燒肉 和

宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1099-1

+81-982-73-1109

中午 1100~1430(最後點餐 1400)

晚間1700~2100(最後點餐 2030)

每月第二個週三公休

http://takachiho.ja-miyazaki.jp/nagomi.php

 

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